Antipasto
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Ravioli di gamberi (4pz)€5
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Ravioli al vapore (6pz)€6
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Ravioli fritti (6pz)€6
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Fagioli edamame€6
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Zuppa di wonton fresche€8
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Involtini di primavera (2 pz)€3
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Riso€1.5
Serie in brodo
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Fette di pasta con intestino di maiale brasata piccante di xi'an€13
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Pasta fatto a mano con costolette di maiale cotto in brodo€13
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Fette di pasta con manzo cotto in brodo€13
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Tagliatelle brasate con manzo di xi'bei€13
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Tagliatelle a fette di qishan con salsa piccante in brodo€13
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Tagliatelle a fette con manzo di xi'bei€13
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Tagliatelle a fette con manzo di xi'bei€13
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Pasta fatto a mano con manzo di xi'bei€13
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Pasta fatto a mano con manzo cotto in brodo€13
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Tagliatelle brasate di qishan con salsa piccante in brodo€13
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Biangbiang€13Pasta di biangbiang in brodo (salsa di agrodolce)
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Biangbiang€13Pasta di biangbiang in brodo (salsa di uova con pomodoro)
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Tagliatelle con costolette di maiale cotto in brodo€13
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Pasta fatto a mano di qishan con salsa piccante in brodo€13
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Tagliatelle a fette con manzo cotto in brodo€13
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Fette di pasta con costolette di maiale cotto in brodo€13
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Pasta fatto a mano con intestino di maiale brasata piccante di xi'an€13
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Piatti freddi
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Alga nori e anacardi€8
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Uova centenaria con peperoncino€8
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Seitan saltato€8
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Insalata di zampe di pollo€8
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Insalata di cetrioli€6
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Manzo al stufato€8
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Manzo al sesamo€9
Casseruola speciale
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Costolette in pentola di terracotta€16
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Gamberi e carne croccante in pentola di terracotta€16
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Carne croccante in pentola di terracotta€16
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Intestino di maiale in pentola di terracotta€16
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Ali di pollo in pentola di terracotta€16
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Zuppa di tagliatelle con carne croccante in pentola di terracotta€16
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Gamberi in pentola di terracotta€16
Tipo di noodle
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Pasta fatto a mano con olio piccante di xi'an€13
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Tagliatelle a fette con olio piccante di xi'an€13
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Pasta fatto a mano con manzo e olio€13
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Pasta di biangbiang con intestino di maiale con olio piccante€14
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Tagliatelle a fette con manzo e olio€13
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Waton speciale con olio piccante€13
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Tagliatelle a fette con intestino di maiale con olio piccante€14
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Biangbiang€13Pasta di biangbiang con olio piccante di Xi'an
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Pasta fatto a mano con intestino di maiale con olio piccante€14
Bevande
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Ice peak (soda di xian)€3
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Jianlibao€3
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Tè caldo€5
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Birra heineken€4
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Acqua minerale€1.5
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Coca cola zero€2.5
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Fanta€2.5
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Wang laoji€3
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The alla pesca€3
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Latte di soia€5
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Birra moretti€3.5
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Sprite€2.5
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Coca cola€2.5
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Red bull€3
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Aqua frizzante€1.5
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Latte di cocco€3
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The al limone€3
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Birra tsingtao€5
Serie di dolci
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Spremuta di mais freschi€8
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Gnocchi dolci al vino fermentato€8
Tagliatelle speciali in casseruola
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Zuppa di tagliatelle con gamberi in pentola di terracotta€16
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Zuppa di tagliatelle con intestino di maiale in pentola di terracotta€16
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Zuppa di tagliatelle con ali di pollo in pentola di terracotta€16
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Zuppa di tagliatelle con costine in pentola di terracotta€16