Restaurant Wyhof Menu

Speisekarte

• Plâteau pour l'apéritif (V+)

  Fr8
  Marinierte Tomaten | Marinierte Oliven | Geröstete Nüsse | Tschipps
• Extra Grillgemüse (V+)

  Fr5.5
  Plâteau pour l'apéritif | Grillgemüse | Rustico-Baguette
• Extra Käse (V)

  Fr6.5
  Plâteau pour l'apéritif | Dreierlei Käse | Rustico-Baguette
• Extra Charcuterie

  Fr7.5
  Plâteau pour l'apéritif | Trockenfleisch | Rustico-Baguette
• Apéritif complet

  Fr22.5
  Plâteau pour l'apéritif | Grillgemüse | Dreierlei Käse | Trockenfleisch

• Salade melangée (V+)

  Fr8.5
  Saisonale Salate | Sprossen | Nüsse und Kerne | Hausvinaigrette
• Salade composée (V+)

  Fr11.5
  Saisonale Salate | Rohkost | Sprossen | Nüsse und Kerne | Hausvinaigrette
• Soupe du jour

  Fr10.5
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• Chevre au four (V)

  Fr13.5
  Ziegenkäse | Honig | Salat | Rustico-Baguette
• Entrée saisonnier
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• Les pâtes à l'ail (V)
  Knoblauch | Chili | Olivenöl
• Les pâtes au basilic (V)
  Basilikum | Pinienkerne | Parmesan | Pecorino | Knoblauch | Olivenöl
• Les pâtes aux tomate (V)
  Frische Tomate | Knoblauch | Basilikum
• Les pâtes au paprika (V)
  Bunte Peperoni | Tomate | Knoblauch | Chili | Petersilie
• Les pâtes au œuf
  Ei | Parmesan | Pecorino | Beef-Bacon | Zwiebel | Pfeffer
• Les pâtes au ragôut
  Rindergehacktes | Tomate | Karotte | Sellerie
• Les pâtes saisonnier
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• Nos pâtes à choisir

  Fr-3
  Tagliolini | Penne | glutenfreie Tagliatelle (extern) (V+) | Gemüesspaghetti (V+)

• Geriebener Parmesan

  Fr1
  Mind. 30 Monate gereift
• Mediterranes Grillgemüse (V+)

  Fr4.5
• Sautierte Rinderstreifen

  Fr9.5
  Entrecôte | ca. 80g
• Sautierte Riesengarnelen

  Fr9.5
  Ca. 100g

• Fromage grillé (V)

  Fr24.5
  Halloumi | Saisonales Gemüse | Kräutercrème | Beilage nach Wahl
• Poulet grillé

  Fr29
  Hühnerbrust | ca. 150g | Saisonales Gemüse | Kräutercrème | Beilage nach Wahl
• Bœuf grillé

  Fr39
  Rindsentrecôte | ca. 150g | Saisonales Gemüse | Kräutercrème | Beilage nach Wahl
• Spécialité de saison
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• Croque-Mythen (V)
  Brioche | Gruyère | Grillgemüse | Béchamel
• Croque-Pilatus
  Brioche | Gruyère | Pastrami | Béchamel
• Croque-Rigi
  Brioche | Gruyère | Pastrami | Béchamel | Spiegelei
• Hot Dog deluxe
  Rindsrauchwurst | Röstzwiebeln | Salate | Parmesan | Jalapeño auf Wunsch

• La fruitée (V)

  Fr8.9
  Saisonaler Obstsalat | Schoko-Crumbles | Schlagcrème
• Le crémeux (V)

  Fr9.9
  Nach Tagesangebot | Garnitur | Schlagcrème
• La pâtisserie (V)

  Fr7.9
  Gebäck nach Tagesangebot | Garnitur | Schlagcrème
• Le froid (V)
  Glacekugel nach Angebot

• Kirsch Auslese

  Fr7.5
  Amstutz
• Williams Auslese

  Fr7.5
  Amstutz
• Grappa di Arneis

  Fr8
  Marolo
• Grappa di Barolo

  Fr10
  Marolo | 12 Jahre
• Metaxa 12*

  Fr8
  12 Jahre
• Martell VSOP

  Fr8.5
  4 Jahre
• Carlos Imperial XO

  Fr9.5
  15 Jahre
• Havana Club

  Fr9
  Selección de Maestros