Futomaki 5pz
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Futo ebi tem€6Futomaki con gamberi fritti, maionese, pastella croccante, salsa teriyaki
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Futo fritto€6.5Futomaki con salmone cotto, philadelphia, avocado, pastella croccante, salsa teriyaki
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Futo sake€6Futomaki con salmone, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
Hosomaki
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Hosomaki con tonno€4.5
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Hosomaki con avocado€3.5
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Hosomaki con branzino€4
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Hosomaki fritto€5Hosomaki fritto con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
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Hosomaki con mango€3.5
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Hosomaki con salmone€4
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Hosomaki con gamberi cotti€4
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Hosomaki capriccioso€7Hossomaki fritto con avocado, philadelphia, tartara salmone piccante, pasta kataifi, salsa teriyaki
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Uramaki 8pz
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Pollo fritto, maionese, pastella, salsa teriyaki
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Ebi tem black€9Riso venere, gamberi* fritti guarnito con pastella di tempura e salsa teriyaki
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Rainbow roll€10Surimi, maionese, avvolto da pesce misto, salsa teriyaki
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Sake phila€7.5Salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
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Mousse di tonno€7Tonno cotto, maionese, philadelphia, pastella croccante, salsa teriyaki
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Sushi tramezzino 4pz€7Interno spicy salmone, avocado, philadelphia, guarnito con pastella croccante e salsa teriyaki
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Salmone, mango, philadelphia, avvolto da mango fresco e salsa al mango
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Sake black€11Riso venere, salmone, philadelphia, guarnito con tartara di salmone, mandorle e teriyaki
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Vegano roll€6Avocado, asparagi*, avvolto da pastella croccante, salsa
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Ebi flower€11Riso venere, gamberi* fritti avvolto dal fiori di zucca in tempura, salsa teriyaki, philadelphia
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Special ebiten€10Tempura di gamberi*, philadelphia, tartara di salmone piccante, pasta kataifi, salsa teriyaki
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Ebi-flo€11Gambero* in tempura, spicy salmone, fiori di zucca, salsa teriyaki, philadelphia
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Sake avocado€7Salmone avocado e salsa
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Miura€7Salmone cotto, philadelphia, pastella croccante, salsa teriyaki
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Tartara di salmone piccante, tobiko, salsa piccante, maionese
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Ebiten€8Tempura di gamberi*, pastella croccante, salsa teriyaki
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Spicy tuna€8Tartara di tonno piccante, tobiko, salsa piccante, maionese
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Salmon roll€10Salmone, philadelphia est: tartara di salmone, piccante, tobico, mandorle, salsa teriyaki
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Tobiko roll€8Salmone, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki
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Miura plus€7Interno salmone cotto, philadelphia, guarnito con cipolle fritte, salsa teriyaki
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Sake special€10Salmone, philadelphia, avvolto da salmone avocado salsa teriyaki
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Scampi roll€12Tempura di fiori di zucca, avocado, philadelphia, scampi, salsa teriyaki
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Mango vegano€6Mango, philadelphia, avvolto da mango e salsa al mango
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Tuna roll€10Tonno, philadelphia est: tartara di tonno piccante, tobiko, mandorle salsa teriyaki
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Philadelphia roll€7Philadelphia, salmone, salsa teriyaki
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Tiger roll€10Tempura di gamberi*, avvolto da salmone, kataifi, salsa teriyaki
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Miami roll€10Gamberi crudi, avocado, maionese, tobiko, salsa
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Salmon plus€10Spicy salmon, avocado con sopra salmone scottato, scaglie di mandorle e salsa a base di crema di latte dolce
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Pistacchi roll€11Gamberoni in tempura, philadelphia con sopra salmone, granella di pistacchio e salsa al miso
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California phila€7Surimi di granchio, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
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Hot salmon€11Mousse di tonno, philadelphia, avvolto da salmone scottato, mandorle, salsa teriyaki
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Tuna avocado€7.5Tonno, avocado, salsa teriyaki
Secondi griglia
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Spiedini di pollo* alla griglia€6Salsa teriyaki e sesamo
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Salmone alla griglia€10Salsa teriyaki e sesamo
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Branzino alla griglia€10
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Gamberoni* alla griglia€10
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Petto di pollo* alla griglia€7
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Spiedini di gamberi* alla griglia€8Salsa teriyaki e sesamo
Tempura
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Tempura di calamari€7
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Patatine€3
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Tempura mista€12Gamberi* e verdure
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Ebi tempura€11Gamberi* fritti
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Bocconcini di pollo fritto€7
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Cotoletta milanese€7
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Yasai tempura€8Verdure miste fritte
Verdure
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Verdure miste€4.5
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Cubetti di patate croccante al sale pepe€4.5
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Bambu funghi e cipolltti saltati€4.5
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Verdure miste grigliate€4.5
Tataki
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Salmone scottato con sesamo e salsa ponzu
Piatti speciali
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Tataki di tonno€14Tonno scottato con sopra tartara di tonno, tobico in salsa sakura
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Sake passion fruit€10Carpaccio di salmone con mango fresco in salsa ponzo, mango fruit, sesamo
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Tartara black e white€8Riso bianco e venere con tartara di salmone, avocado, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
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Degustazione di tartare€10Mista di tartara: tonno, salmone, branzino con salsa del chef, sesamo, pistacchio e mandorle
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Sashimi mix speciale€18Sashimi mix di salmone, tonno, branzino, ostriche, scampi/gamberi amaebi
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Gamberi rossi mazara€10Gamberi rossi mazara con salsa yuzu miso e erba cipollina
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Salmon flower€8Fiori di zucca in tempura avvolto da salmone, philadelphia e salsa teriyaki
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Ostriche fresche con salsa del chef 2pz€7
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Crispy specy salmon€6Sfoglia di alghe nori fritti con tartara di salmone piccante, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo
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Crispy maguro spicy€6Sfoglia di farina croccante con tonno piccante, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
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Carpaccio misto scottato€12Carpaccio di salmone, tonno, branzino, scampi flambato in salsa ponzo
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Burrata new style€12Misto di pesce crudo, gamberi rossi su stracciatella di burrata, salsa teriyaki, granella di arachidi, olio verde
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Gunkan speciali€8Misto di gunkan flambato con tonno, salmone, branzino in salsa wasabi, sesamo
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Tataki di salmone€13Salmone scottato con salsa al miso e granella di pistacchio
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Ceviche mix€10Mix ceviche di pesce crudo, avocado, philadelphia, caperi in salsa yuzo miso
Onigiri
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Onigiri miura€4Salmone cotto, philadelphia, pastella, salsa
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Onigiri venere salmon€4Riso venere, salmone crudo, philadelphia, pastella, salsa
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Onigiri venere mousse tuna€4Riso venere, mousse di tonno, philadelphia, pastella, salsa
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Onighiri spicy salmon€3Salmone piccante, maionese, tobiko, pastella, salsa
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Onighiri ebitem€4Tempura di gamberi, maionese, pastella, salsa
Cucina italiana - primi piatti
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Penne all'arrabbiata€5.5
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Spaghetti ai frutti di mare€10
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Spaghetti al pomodoro€5
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Penne al salmone€6.5
Tartara
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Tartara speciale€7Riso venere con tartara di salmone, stacciatella di burrata, pasta kataifi e salsa mango
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Tartara misto€8Tartara mista con avocado, mango , sesamo salsa ponzo
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Tartara di salmone€8Tartara di salmone con salsa di ponzo e sesamo
Insalata
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Mix fish salad€8Insalata di stagioni con misto pesce e gamberi e salsa
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Salmon salad€7Insalata con salmone e salsa
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Ebi salad€7Insalata con gamberi cotti e salsa
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Insalata mista€4Insalata mista di stagione con salsa
Gunkan 2pz
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Gunkan sake philadelphia€5Con philadelphia e salsa teriyaki
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Gunkan amaebi€5Polpette di riso avvolto da branzino con tartara di gamberi dolci crudi e lime
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Gunkan ebi€4Polpette di riso avvolto da zucchine con gamberi cotti, surimi e maionese
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Gunkan spicy salmon€5Con tartara di salmone piccante sesamo e maionese
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Gunkan alghe spicy salmon€4.5Polpette di riso avvolto da alghe con salmone spicy sesamo e maionese
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Gunkan philadelphia€2.5Polpette di riso con philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
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Gunkan alghe piccante€3Polpette di riso avvolto da alghe con alghe piccante
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Gunkan tobico€5Polpette di riso avvolto da salmone con tobico
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Gunkan spicy tonno€5Con tartara di tonno piccante, sesamo e maionese
Sashimi
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Sashimi branzino€86pz branzino crudo
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Sashimi tonno€106pz di tonno crudo
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6pz di salmone crudo
Cocktail
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Aperol spritz€6
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Negroni sbagliato€6
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Blue curacao€6
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Mojito€6
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Analcolico al mango e passion ftuit€6
Bevande
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Birra cinese tsintao 64cl€5
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Birra alla spina piccola€3
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Asahi 33cl€4
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Caffe' d'orzo€2
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Acqua minerale 1/2 lt€2.5
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Amaro€3
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Estathe limone / pesca 33cl€3.5
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Sapporo latina 50cl€5
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Whisky€4
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Kirin 50cl€5
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Sake caldo piccolo€4
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Caffe' decaffeinato€2
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Bibita in latina 33cl€3
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Te' verde caldo€4
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Grappa€3
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Caffe' ginseng€2
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Caffe'€1.5
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Heineken 66cl€5
Temaki - cono di riso con alghe
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Salmone philadelphia e salsa teriyaki€3.5
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Tonno avocado€4
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Avocado€3.5
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Gamberoni fritti* salsa teriyaki€4
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Salmon black€5Riso venere, salmone piccante, philadelphia, mandorle, avvolto da sfoglia di soia colorata
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Spicy tuna€3.5Tartara di tonno piccante, tobiko, maionese piccante
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Black ebi phila€4.5Riso venere, tempura di gamberi*, avocado, philadelphia, salsa teriyaki avvolto da sfoglia di soia colorata
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Salmone avocado€3.5
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Tartara di salmone piccante, tobiko, maionese piccante
Nigiri 2pz
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Nigiri salmone€3
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Nigiri gamberi cotti€3
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Nigiri branzino scottato€4
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Nigiri branzino€3
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Nigiri tonno€4
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Sake phila€3.5Nigiri salmone con philadelphia e salsa
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Nigiri salmone scottato€4
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Nigiri mix€7.5
Antipasto
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Pane croccante* 2pz€3.5
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Involtini primavera€1.5Involtini di verdure 1pz
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Ravioli al nero di seppia€4.5Ravioli al nero di seppia ripiene di gamberi e carne al vapore 3pz
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Pane al vapore* 2pz€3
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Ravioli di carne e verdure al vapore€4Ravioli ripieni di carne di suino e verdure al vapore 4pz
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Involtini vietnamita 1pz€1.5Involtini ripieni di carne di maiale e verdure, funghi, spaghetti di soia
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Ravioli misti 4pz€5
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Involtini di gamberi€3.5Involtini di gamberi 3pz
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Polpette di gamberi e carne€4.5Polpette di gamberi con pure' di patate, gamberi, carne, salsa teriyaki maionese
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Insalata di mare€6.5
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Bao tartara€4Spicy salmon, granella di tempura, salsa teriyaki
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Bao cotoletta€4Bao cotto al vapore con insalata, cotoletta di pollo e salsa teriyaki
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Goma wakame€4.5Insalata di alghe piccanti
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Cocktail di gamberi€6Gamberi* cotti, insalata, salsa rosa
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Ravioli di carne e verdure alla piastra€4.5Ravioli ripieni di carne di suino e verdure alla piastra 4pz
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Edamame€4Baccelli di soia
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Ravioli di gamberi in cristallo€4.5Ravioli cristallo ripieni di gamberi 3pz
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Chele di granchio fritte 2pz€3
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Nuvolette di gamberi€2.5
Carpaccio
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Carpaccio tonno€12Carpaccio di tonno con salsa ponzo e sesamo
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Carpaccio misto€12Carpaccio misto pesce con salsa ponzo e sesamo
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Carpaccio salmone€10Carpaccio di salmone con salsa ponzo e sesamo
Ramen e zuppe
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Pekin soup€3.5Zuppa agropiccante con verdure, tufu e uova
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Ramen di mare€8Pasta in brodo con misto di mare e verdure, cipollotti
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Misoshiru€3Zuppa di soia con alghe, tofu, erba cipollina
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Ramen manzo€7Pasta in brodo con manzo e verdure, cipollotti
Chirashi
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Chirashi salmon€11Ciotola di riso con sesamo e salmone
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Chirashi mix€10Ciotola di riso con sesamo e pesce misto
Vino bianco
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Vermentino di gallura docg (frizzante)€18
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Pinot grigio trentino doc€18
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Alghero doc rose' sella & mosca€19
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Soave classico doc vigneti di foscarino€30
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Spumante ferrari brut€30
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Vino sfuso 1/4€3
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Lugana ca dei frati doc€30
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Gewurztraminer trentino doc€20
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Vermentino di gallura docg€18
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Falanghina del sannio doc€18
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Prosecco vald mill corner docg extra dry€20
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Spumante francia corta berlucchi€30
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Berlucchi bianco imperiale€25
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Ribolla gialla collio dog€25
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Falanghina del sannio doc 3.75cl€9
Vino rosso
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Santa cristina€18
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Vino sfuso 1/4€3
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Nero d'avola chiaramonte€22
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Barolo doc il pozzo€28
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Valpolicella bio doc classico€18
Poke
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Poke sake€15Riso sushi salmone, edamame, avocado, mango, pomodorini, sesamo, salsa teriyaki
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Poke pollo€15Riso sushi, petto di pollo alla griglia, edamame, avocado, cipolla fritta, sesamo, maionese e salsa teriyaki
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Poke vergan€10Riso sushi, edamame, avocado, mango, goma wakame, tufu, sesamo e salsa teriyaki
Secondi piatti
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Manzo zenzero e cipollotto€7Manzo saltato con zenzero e cipollotti
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Maiale in salsa agrodolce€6.5
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Gamberi in scodella di fuocco piccante€8Gamberi* saltati con verdure, cipollotti piccanti in scodella di fuoco
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Pollo gongbao€7Pollo* saltato con verdure, salsa piccante e arachidi, cipollotti
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Gamberi* sale e pepe€8
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Gamberi al limone€8Gamberi* in salsa limone
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Pollo con bambu e funghi€7Pollo saltato con bambu funghi e porri
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Pollo alle mandorle€7Pollo* saltato con verdure e mandorle, cipollotti
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Pollo al limone€7Pollo* saltato in salsa al limone
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Manzo bambu e funghi€7Manzo saltato con bambu e funghi, cipollotti
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Gamberi con verdure€7Gamberi* saltati con verdure, cipollotti
Novita
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Burrata roll 4pz€7Tempura di fiori di zucca avvolto da riso e avocado con sopra burrata gamberi crudi,granella di arachidi e sala teriyaki
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Tacos sake€4.5Tartara di salmone piccante, philadelphia, avocado, sesamo e salsa teriyaki
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Hot frash salmon roll 4pz€7Roll senza alghe con interno philadelphia e scaglie di tempura avvolto da salmone scottato, guarnito con granella di arachidi, salsa maionese piccante e salsa teriyaki
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Dragon ball€7Polpette di riso con sopra pesce, tobico e salsa a miso
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Fresh ebiten rou song roll (fibra di carne di suino) 4pz€8Roll senza alghe con interno gamberi in tempura, guarniti con philadelphia, rou song e salsa teriyaki
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Vietnamita roll€10Gamberoni in tempura, rucola, avocado, philadelphia, avvolto da sfoglia di riso , salsa teriyaki
Sushi sashimi mix
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Sushi medio 14pz€133pz sashimi, 4pz uramaki, 4pz nigiri, 3pz hosomaki
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Maki mix 14pz€128pz uramaki, 3pz hosomaki, 3pz futomaki
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Sushi speciale per 2 persone 45pz€4010 nigiri misti, 8pz uramaki, 12pz hosomaki, 12pz sashimi misti , 4pz gunkan
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Sushi mix 11pz€104pz nigiri, 4pz uramaki, 3pz hosomaki
Primi piatti
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Yaki udon€7Pasta udon saltato con gamberi*, verdure e uova, cipollotti
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Riso con verdure gamberi€6Riso saltato con verdure, gamberi* e uova, cipollotti
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Spaghetti di soia con gamberi*, verdure e uova, cipollotti€6
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Riso venere con gamberi€6.5Riso venere saltato con gamberi*, uova e verdure, cipollotti
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Gnocchi di riso ai gamberi€6Gnocchi di riso saltato con gamberi* e verdure, cipollotti
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Pad thai€7Tagliatelle di riso saltato carne e verdure e uova (piccante)
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Spaghetti di riso con carne, verdure e uova, cipollotti€6
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Spaghetti di soia con verdure e uova, cipollotti€5
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Spaghetti di riso con gamberi*, verdure e uova, cipollotti€6
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Spaghetti di soia€6Saltati con pollo, verdure e uova cipollotti piccante
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Riso cantonese€6Riso saltato con wurstel, verdure, piselli e uova， cipollotti
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Udon carne€6Pasta udon saltato con pollo, verdure e uova, cipollotti
