Secondi
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Hamburger e patatine€14.5200gr di Hamburger di chianina alla griglia con contorno di patatine fritte
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Tagliata di carne€17Manzo/vitello 200 gr servito con patate al forno
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Fritto misto€18Con salsa di maiosoia (gamberi e ciuffi di calamari con verdure pastellate)
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Salmone su verdure spadellate€16.5Filetto di salmone a cubi con verdure di stagione
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Insalatone fit€13Tagliata di petto di pollo, insalata mista, pomodorini, scaglie di grana e olive nere
Le bollicine e champagne
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Vino spumante brut – blanc de blancs€20
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Alma gran cuvée - “bellavista”€45
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Champagne brut imperial - “moet & chandon”€80
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Cuvéè presige - “cà del bosco”€60
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Prosecco superiore - valdobbiadene€25
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Trento DOC - “ferrari”€40
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Dom pèrignon - “vintage 2010”€250
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Caffetteria
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Ginseng piccolo€2
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Ginseng grande€3
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Caffè americano€2.5
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Caffè€2
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Orzo grande€3
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Caffè corretto€3
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Orzo piccolo€2
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Cappuccino€2.5
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Caffè macchiato€2.5
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Decaffeinato€2.5
Pizze gourmet
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Nerano€14.5Provola di agerola, polpettine fritte della nonna, zucchine alla scapece, ciuffetti di ricotta e basilico cristallizzato
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Professore€14Pomodoro s. marzano, fiordilatte di agerola, parmigiana di melanzane, scaglie di grana e basilico cristallizzato
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Lisbona€14Provola di agerola, pomodorini datterini gialli del vesuvio, pesto di basilico, pomodorini secchi e basilico cristallizzato
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Stoccolma€15.5Fiordilatte di agerola, vellutata di zucca, ricotta di bufala DOP, speck croccante e basilico cristallizzato
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Denver€15.5Fiordilatte di agerola, marmellata di fichi rossi, rose di prosciutto crudo di parma, granella di pistacchio di bronte e basilico fresco
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Marsiglia€14.5Fiordilatte di agerola, rose di prosciutto crudo di parma, pomodorini confit, chips di grana, rucola e olio EVO
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Wamara’ gold€13Crema di datterini gialli, bufala DOP in uscita, pomodorini datterini gialli del vesuvio, chips di grana, olio EVO e basilico cristallizzato
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Roma€13.5Fiordilatte di agerola, filetto di pomodoro s. marzano, emulsione di basilico, burratina pugliese al centro
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Mortazza€15.5Provola di agerola, a fine cottura mortadella di bologna DOP, pesto di pistacchio, fiocchi di ricotta, granella di pistacchio di bronte e basilico cristallizzato
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Rio€16Fonduta di grana, fiordilatte di agerola, speck, pesto di pistacchio, scaglie di grana, granelle di pistacchio di bronte e basilico cristallizzato
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Bordy€16Bordo ripieno di ricotta, fiordilatte di agerola, pomodorini datterini gialli del vesuvio, pomodorino rosso del piennolo, rose di bresaola e basilico cristallizzato
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Berlino 1 recensione€16.5Base con crema di pesto di basilico, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di parma, pomodori secchi, ciliegine di fiordilatte e basilico cristallizzato
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Mosca€14Fiordilatte di agerola, acciughe del cantabrico, pomodorini confit, chips di grana, stracciatella e basilico fresco
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Helsinki€15.5Fonduta di grana, provola di agerola, lardo di patanegra, tarallo napoletano sbriciolato, miele di castagno e basilico cristallizzato
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Mamma’€14.5Pomodoro s. marzano, provola di agerola, ciuffetti di ricotta campana, polpettine fritte di mammà, pepe e basilico cristallizzato
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Nairobi€14.5Provola di agerola, patate al forno, salsiccia napoletana, ciliegine di fiordilatte e basilico cristallizzato
Primi piatti
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Linguine di mare€17.5Pomodorini datterini freschi, gamberi e ciuffetti di calamari
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Gnocchetti stracciatella e pistacchio€14.5
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Paccheri della casa€15Pacchero di gragnano, pomodoro san marzano, stracciatella di bufala e zeste di lime
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Risotto alla zafferano€16.5Con tartare di gambero
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Casoncelli rivisitati€15.5Con datterino giallo e crema di bufala
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Carbonara€15Rigatone con carbocrema e guanciale
Bevande
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Fanta in vetro 0,33€3.5
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Birra hefe weisse 0,30€4
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Acqua frizzante 0,75€3
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Vino alla spina bianco – ½ litro€8
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Sprite in lattina 0,33€3
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Coca cola in vetro 0,33/ alla spina€3.5
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Birra vikingen 0.40€5
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Birra munchner hell 0,20€3.5
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Acqua naturale 0,75€3
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Coca cola zero in vetro 0,33€3.5
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Estathe alla pesca/limone 0,33€3.5
Vini rossi
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Valpolicella ripasso - classico superiore€25
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Amarone della valpolicella classico€40
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Brunello di montalcino€35
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Taurasi radici€30
Vini bianchi
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Falanghina del sannio – “mastroberardino”€23
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Moscato d’asti – piemonte DOC€18
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Fiano di avellino – “mastroberardino”€25
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Gewurztraminer€25
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Greco di tufo – “mastroberardino”€30
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Rosa dei frati – “cà dei frati”€28
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Lugana – “cà dei frati”€26
O calzon’
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Fritto o al forno€12.5Pomodoro s. marzano, ricotta, salame napoli, fiordilatte, pepe
Pizze classiche
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Wamara’ 2.0€11.5Bufala DOP all’uscita, pomodoro s. marzano, olio EVO e basilico cristallizzato
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Filetto€9.5Fiordilatte, pomodorini rossi a cubetti, origano, olio EVO e basilico
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4 Stagioni€11Fiordilatte, pomodoro s. marzano, olio EVO, prosciutto cotto, salame, carciofi e funghi
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Salsiccia e friarielli€11.5Fiordilatte, olio EVO, salsiccia napoletana e friarielli
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Lombarda€12Fiordilatte, pomodoro s. marzano, olio EVO, salame piccante, gorgonzola, basilico
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Marinara€7Pomodoro s. marzano, olio EVO, aglio, origano, basilico
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Bresciana€12Fiordilatte, pomodoro s. marzano, olio EVO, speck, brie, basilico
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Vegetariana€10Fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni trifolati, basilico e olio EVO
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Margherita€8Fiordilatte, pomodoro s. marzano, olio EVO, basilico
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Capricciosa€11Fiordilatte, pomodoro s. marzano, olio EVO, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive, basilico
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Napoli€9.5Fiordilatte, pomodoro s. marzano, acciughe del cantabrico, capperi, basilico
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Wamarà€11Bufala DOP, pomodoro s. marzano, olio EVO, basilico
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4 Formaggi€11.5Fonduta di grana, fiordilatte, provola di agerola, brie, gorgonzola e basilico
Rosticceria “a’ bancarella”
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Gran fritto napoletano€16Frittatina classica, crocchè, arancino al ragù, mozzarella in carrozza, montanara
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Ricotta, pomodoro s. marzano, ciccioli, pepe, fiordilatte
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Crocchè€3.5Patate, formaggio, fiordilatte, sale, pepe, uova, pangrattato
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Frittatina salsiccia e friarielli€4Bucatini, besciamella, salsiccia, friarielli, sale e pepe
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Mozzarella in carrozza€3.5Pancarrè impanato, mozzarella e prosciutto cotto
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Cinesino€6Panino fritto, wurstel e patate fritte
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Pizza a portafoglio€4.5Pomodoro s. marzano, fiordilatte, olio EVO
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Frittatina€4Bucatini, besciamella, macinato di carne, sale e pepe
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Montanara€3.5Pasta fritta, pomodoro s. marzano, bufala, formaggio grattugiato, basilico
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Porzione di patatine fritte€5
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Porzione di patate al forno€5
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Arancino al ragù€3.5Riso, zafferano, ragù napoletano, macinato di carne e burro
Antipasti
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Tagliere di formaggi€14Con confetture varie
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Tagliere di salumi (small)€15
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Bresaola rucola e grana€12
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Crudo e bufala€15Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di parma
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Tartare di manzo€16.5Su fonduta di grana e croccante di tarallo
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Bufala ripiena€16Mozzarella di bufala campana DOP ripiena (a scelta tra parmigiana di melanzane o mortadella e pistacchio)
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Gamberi in pasta kataifi€16.5Con salsa in agrodolce
