Antipasto
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Tagliere sardo-emiliano8
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POLPO RIPASSATO IN PADELLA CON CREMA DI PATATE AL TARTUFO12
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VELLUTATA DI ZUCCA ALLO ZENZERO CON CODE DI GAMBERI13
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Crudo e fantasia18
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Percorso degustazione di sei antipasti di pesce16
Primi Piatti
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La nostra seadas: raviolo ripieno di pecorino e ricotta sarda servita con miele di corbezzolo12
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Spaghetto AL NERO DI SEPPIA CON SALSA AL RICCIO DI MARE E PISTACCHI13
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Passatelli asciutti al sapore di mare13
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RISOTTO CON CODE DI GAMBERI E PORCINI14
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RAVIOLI DI PATATE AL PORRO CON BACCALA14
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TORTELLINI IN BRODO13
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Secondi piatti
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TRANCIO DI RICCIOLA IN GUAZETTO15
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Tagliata di tonno14
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COTOLETTA ALLA BOLOGNESE DI MARE14
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Cotoletta alla bolognese13
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Tagliata di Manzo AI PORCINI con fondo bruno13
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Costoline di maiale in agrodolce12
Dessert
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Il nostro tiramisù5
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TARTELLETA CON MARMELLATA DI PERE E ZENZERO5
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TORTINO AL CIOCCOLATO CALDO CON SALSA INGLESE ALL'ARANCIA6
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Dolce dello Chef5