VORSPEISE
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Papad (Vegan) (2 Stk.)CHF 4.00Gebratener Linsen-Pfannkuchen, serviert mit verschiedenen Chutneys (vegan)
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Cocktail Samosa (Vegan)(2Stk.)CHF 9.00Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit milder Pfefferminzsauce (vegan)
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Milla JullaCHF 13.00Verschiedene Vorspeisen: 1 Sabodana, 1 Samosa, 1 Chili Popper, 1 Pakora
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Gai Satay (Thai)CHF 15.50Gebratene Pouletspiessli, mit Erdnuss- und Essig-Zwiebelsauce
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Sabodana VadaCHF 7.50Kartoffel-Käse Pastetchen zubereitet mit milden Gewürzen, serviert mit Koriander-Chutney
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Spinach & Potato Pakoras(Vegan)CHF 10.50Knusprige Krapfen (Spinat, Kartoffel, Kichererbsenmehl), perfekt gewürzt für Ihren Gaumen
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Chicken 128 recensioni 65CHF 9.50Poulet nach Art unseres Chefkochs; Hausspezialität
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Seekh Tak-A-TakCHF 13.50Lammfleischspiessli gebraten mit Zwiebeln, serviert mit milder Pfefferminzsauce
SUPPEN
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Mulligatawny (Vegan)CHF 7.50Kräftige, pürierte Linsensuppe mit Kokosmilch und Curry-Blättern, garniert mit Basmatireis (vegan)
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Tom Ka Gai (Thai)CHF 13.50Pouletfleisch in Kokosmilch, wenig Chili, Champignons, abgeschmeckt mit Zitronensaft und Koriander
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Tom Yam Kung (Thai)CHF 16.50Würzige Crevettensuppe mit Champignons, Gewürzblättern, Zitronensaft, Chili und Koriander
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TANDOORI KHAZANE SE
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Murg TikkaCHF 29.50Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen, gegrillt im Tandoor.
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Methi Malai TikkaCHF 29.50Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, mit getrockneten Bockshornklee-Blättern und frischen Kräutern.
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Tandoori SangamCHF 32.50Die perfekte Kombination für Ihren "Tandoori-Gluscht". Eine Auswahl von: Murk Tikka, Methi Malai Tikka und Lamm Tikka.
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Jhinga TandooriCHF 39.50Grillierte Riesencrevetten mariniert in Joghurt, mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen.
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Maans Ke Sule (Lamb Tikka)CHF 39.50Zarte Lammfleischstücke, über Nacht mariniert mit frischen Gewürzen und Joghurt, gegrillt im Tandoor.
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Achari Fish TikkaCHF 35.50Seeteufelfilet, würzig mariniert und grilliert im Tandoor.
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Paneer Saslik (Vegi)CHF 29.00Frischer Hüttenkäse mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, mit Tandoori-Gewürzen gegrillt im Tandoor.
MANSAHARI BAWARCHI KHANE SE
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Malabar Fish CurryCHF 29.50Exotisches Currygericht von der indischen Westküste
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Chicken CurryCHF 27.50Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen.
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Murg Tikka MasalaCHF 29.50Auch bekannt als "Chicken Tikka Masala". Pouletstücke gebraten im Tandoor, in Tomatensauce, mit wenig Rahm und Butter. (Spezialität des Hauses)
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Murg LababdarCHF 27.50Pouletstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm.
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Murg HaryaliCHF 27.50Poulet Medaillons an rassigem Spinat Curry
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Lamm HaryaliCHF 29.50Lammfleischstücke gekocht mit Spinat Püree
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Gosht Shahi KormaCHF 29.50Lammstücke nach traditioneller, indischer Art des Königs, in Safransauce
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Jhinga VindalooCHF 37.50Riesencrevetten, gekocht mit Kartoffeln in würziger, scharfer Sauce.
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Murg Korma ShahajahaniCHF 27.50Pouletstücke ohne Knochen, nach traditioneller, indischer Art des Königs von Mughal; in Safransauce.
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Chicken ChettinaadCHF 28.50Pouletfleisch gekocht mit frisch zerstossenen Gewürzen, Kokosmilch und Zwiebeln.
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Kadai MurgCHF 27.50Zarte Pouletstücke gekocht mit Julienne aus Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander.
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Gosht RoganjoshCHF 29.50Lammcurry-Spezialität aud Nordindien.
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Gosht VindalooCHF 29.50Lammfleischstücke gekocht mit Kartoffeln, in schmackhafter, würziger Sauce. (Spezialität aus Bengalen)
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Gosht MasalaCHF 29.50Lammfleischstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm.
BIRYANI
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Shrimp BiryaniCHF 35.50Crevetten mit Basmatireis, gewürzt mit einer Curry-Komposition, serviert mit Raita.
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Hyderabadi Gosht BiryaniCHF 34.50Saftige Lammfleischstücke gekocht in köstlicher Sauce, serviert mit Reis und Raita.
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Murg Biryani CharbaghCHF 29.50Pouletfleischstücke (ohne Knochen) mit Reis und speziellen Gewürzen des Küchenchefs, serviert mit Raita.
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Subz BiryaniCHF 23.50Frisches Saisongemüse gekocht mit Reis und Biryani-Gewürzen, serviert mit Raita.
SHAKAHARI BAWARCHI KHANA
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Paneer MakhanwalaCHF 26.50Frische Hüttenkäsewürfel gekocht in Tomatensauce, mit Kasoori Methi, verfeinert mit wenig Rahm und Butter.
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Mattar Aloo (Vegan)CHF 22.50Kartoffeln mit grünen Erbsen in Tomatensauce, verfeinert mit Kümmelsamen
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Palak Paneer 7 recensioniCHF 25.50Hüttenkäsestücke gekocht in Spinatpüree, verfeinert mit Knoblauch und Gewürzen.
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Kadai Paneer 3 recensioniCHF 26.50Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit ein wenig Tomatensauce, garniert mit frischem Ingwer und Koriander.
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Mixed Vegetable CurryCHF 23.50Frische Saisongemüse, verfeinert mit indischen Gewürzen.
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Dum Aloo Chutney WalaCHF 26.50Kartoffeln gefüllt mit Hüttenkäse und Trockenfrüchten, gegart mit Zwiebeln, in einer Sauce aus Mango Chutney und Pfefferminze.
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Bhindi Do Payaza (Vegan)CHF 26.50Okra gekocht mit Zwiebeln und Tomatenwürfeln, verfeiner mit milden indischen Gewürzen.
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Dal Yellow Tarka (Vegan Möglich)CHF 22.50Gelbe Linsen gewürzt mit Kümmel und Knoblauch.
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Shahi PaneerCHF 26.50Hüttenkäsestücke gekocht in würziger Tomaten-Zwiebelsauce.
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Mattar PaneerCHF 25.50Hüttenkäse mit grünen Erbsen in Tomatensauce, verfeinert mit Kümmelsamen.
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Paneer LababdarCHF 26.50Hüttenkäsewürfel gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili. Abgeschmeckt mit einem Hauch von Honig und Rahm.
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Palak Aloo (Vegan)CHF 22.50Kartoffeln gekocht in Spinatpüree, verfeinert mit Knoblauch und Gewürzen
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Bhuna Shabnam MasalaCHF 25.50Gericht aus Pilzen und grünen Erbsen. (Spezialität des Hauses)
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Navrattan KormaCHF 25.50Kombination von neun Gemüsen und Trockenfrüchten, gekocht an einer milden Safransauce.
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Aloo Ghobi (Vegan)CHF 24.50Blumenkohl gekocht mit Kartoffeln, verfeiner mit Kümmelsamen.
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Nareeyal BenganCHF 24.50Aubergine gekocht mit frisch zerstossenen Gewürzen, Kokosmilch und Zwiebeln
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Dal Makhani 7 recensioniCHF 24.50Gericht aus schwarzen Linsen, über Nacht gegart, mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, in Tomatensauce. Verfeinert mit wenig Rahm und Butter.
SAATH MEIN
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Sada ChawalCHF 5.00Gedämpfter Basmatireis
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Subz PulaoCHF 8.00Reis gegart mit Gemüse und Kümmelsamen
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Jeera RiceCHF 8.00Reis mit Kümmelsamen
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Saffron PulaoCHF 12.00Reis mit Safran und Sultaninen
TANDOORI FLAT BREAD
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Laccha ParanthaCHF 5.00Gebuttertes, indisches Vollkorn-Fladenbrot.
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Naan mit ButterCHF 5.50Indisches Fladenbrot gebacken im Tonofen
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Lahsuni NaanCHF 6.50Fladenbrot mit Knoblauchpaste bestrichen.
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Pesaiawari NaanCHF 8.00Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Cashewnüssen und Kokosnuss, mit Safran und Kardamon gewürzt
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Tandoori Roti ohne ButterCHF 4.00Ruchmehl-Fladenbrot ohne Butter
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Pudina ParanthaCHF 6.00Gebuttertes, indisches Vollkorn-Fladenbrot, mit Minze
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Naan ohne ButterCHF 5.50Indisches Fladenbrot gebacken im Tonofen
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Bharwan NaanCHF 8.00Fladenbrot mit Kartoffel und Hüttenkäse
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Masala NaanCHF 8.00Fladenbrot mit Chili, Zwiebelsamen, Koriander und Zwiebeln
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Tandoori Roti mit ButterCHF 4.00Ruchmehl Fladenbrot mit Butter
LASSI
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Lassi süss oder salzigCHF 6.50Joghurtdrink süss oder salzig
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Rose LassiCHF 7.50Joghurtdrink mit Rosengeschmack
INDIAN DIPPING SAUCE
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Aap Ki Pasand Ka Raita (Gemüse)CHF 6.50Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit verschiedenem Gemüse
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DahiCHF 5.00Nature Joghurt
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Aap Ki Pasand Ka Raita (Ananas)CHF 6.50Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit Ananas.
