Secondi di pesce
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Polpo scottato con crema e chips di topinambur, salsa al gorgonzola€22
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Turbante di pescato alla mediterranea su crema di patate allo zafferano con cipolla rossa caramellata€18
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Trancio di pescato su crema di anacardi, cubetti di cetriolo marinato e goccie di salsa ponzu€26
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Club sandwich alle due consistenze di gambero€18
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Baccala \"gilardo\" su crema di patata e limone, scalora ripassata con olive e tarallo sbriciolato€26
Primi
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Linguine “piazza” con salsiccia, fave* finocchietto, stacciatella e mandorle tostate€18
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Linguine “piazza” con crema di normanno e tartufo nero delle langhe€24
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Gnocchi di patate homemade alla norma€18
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Fusilloni con finocchietto, alici e mollica atturrata€21
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Risotto “acquerello” con gambero rosso e asparagi€25
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Insalate
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N°3€14Baccalà* \"gilardo\", cavolo trunzo, capperi, olive e cipolla rossa caramellata
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N°1€10Feta greca, lattuga, cetriolo, pomodoro ciliegino secco, olive, salsa tzatzik
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N°2€13Pollo ruspante, lattuga, rucola, cavolo cappuccio, scaglie di normanno e dressing alla senape
Contorni
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Inasalata mista€4
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Patate al forno€6
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Verdure saltate€6
Secondi di carne
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Hamburger di cavallo con verdure saltate, stracciatella affumicata e stick di patate fresche€16
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Filetto di vitello, demi-glace alla soia, crema di piselli e menta€28
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Rollè di coscia di pollo ruspante porchettato con patate al forno€18
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Tagliata di entrecòte uruguaiana con verdure saltate e patate al forno€33
Bevande
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Calice vino bianco€6
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Birra artigianale siciliana “la compagnia del fermento\€6
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Amaro€4
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Caffè€1.5
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Grappa€5
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Calice vino rosso€6
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Acqua minerale 0,75 cl€3
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Calice spumante metodo classico€7
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Calice di vino dell’etna€7
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Heineken€4
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Coca cola 0,33 cl€3
Dolci
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Cheesecake€7
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Cestino di pastafrolla con crema pasticcera e frutta fresca€7
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Millefoglie di cannolo alla ricotta€6
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Semifreddo€6
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Tagliata di frutta fresca€5
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Pannacotta€6
Sfizi di mare
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Zuppa di cozze a modo mio€15
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Sarda a beccafico con cipolla rossa caramellata€10
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Tartare di pescato€15
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Acciughe del cantabrico \"nardini\" con burrata€20
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Crostini con stracciatella affumicata, gambero rosso e passion fruit€12
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Crostini con cavolo cappuccio, stracciatella e acciuga€9
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Gambero rosso con maionese al bitter e mollica tostata€20
Vini dolci
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Vigna la miccia de bartoli€7Grillo | marsala superiore oro DOC 2018
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Uvalsole marabino€6.5Moscato bianco 2024
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Muffato della sala antinori€9Sauvignon b., greghetto, traminer, riesling | umbria IGT 2023
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Bukkuram sole di agosto de bartoli€10Zibibbo | passito di pantelleria DOC 2022
Sfizi di terra
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Norma a modo mio€12
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Burratina ripiena di pesto di basilico home made su salsa di pomodoro€8
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Tuma fritta con lardo e miele d’acacia€9
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Chips di patate fresche€6.5
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Arancino \"acquerello\" con crema di normanno e tartufo nero delle langhe€14
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Carpaccio di roast beef (dry brine)€16Con rucola e gel al normanno
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Tartare di filetto con uovo di quaglia e mousse di avocado€16
Drink list
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Diplomatico€9
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Armagnac dartigalongue 15€10
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Lagavulin€8
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Grappa levi nebbiolo€8
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Negroni€8
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Margarita€7
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Grappa levi moscato€7
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Gin tonic€7
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Boulevardier€8
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Mojito€8
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JM Bianco€5
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Campari spritz€7
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Oban€8
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Johnnie walker black label€8
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Laphroaig€7
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Caol ila€8
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Vodka tonic€7
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Cognac delamain€11
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Ugo spritz€8
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Tommy's mezcal€8
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Grappa levi bianca€8
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Calvados le compte€6
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Grappa levi camomilla€8
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Gin tonic special€10
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Grappa levi barolo€9
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Aperol spritz€7
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Americano€7
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Moscow mule€8
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Paloma€8
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Grappa levi barbaresco€9
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Daiquiri€7
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Armagnac dartigalongue€6
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M VS.O.P€6
