Secondi piatti
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Costine ai tre sapori€25
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Galletto alla diavola€22Cotto alla brace
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Asado cbt marinato con Armagnac€26E porri stufati
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Cotoletta alla milanese€26
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Petto d'Anatra in doppia cottura glassato all'arancia€28
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Picanha alla brace€26
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Escargot a la bourguignonne (6pz)€18
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Tartare di manzo a modo nostro€28
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Filett mignon di manzo alla brace€34
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Chateaubriand€35Cotto nel burro chiarificato
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Entrecote cafè de Paris€30Con patatine fritte
Focacce / schiacciate
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Stracciatella di bufala , filetti di acciughe e olio al basilico€14
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Bresaola, pomodorini e rucola€16
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Humus di ceci , verdure grigliate, pomodori secchi e olive taggiasche€12
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Antipasti
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Alla piemontese
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Pepite di lenticchie rosse€13Con maionese allo zenzero
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Caponata di melanzane€14Con capperi di Pantelleria
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Catalana di polpo€16
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Millefoglie con crema Roquefort€15Su letto di misticanza
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Armonia di formaggi francesi€20
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Classici moldeghini€14Con crema pasticciera salata
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Tagliere di salumi piacentini€25Accompagnati da insalata russa
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Fiori di zucca alla brace€13Ripieni di cremoso alla ricotta, acciughe e limone
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Foie gras€22Con confettura di fichi e pan brioche
Primi piatti
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Mezze maniche con pesto di zucchine, menta e limone
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Troccoli cacio e pepe€16
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Risotto allo monzese€20Zafferano e salsiccia
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Paccheri alla carrettiera€18Con pomodorino giallo e stracciatella
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Minestrone freddo alla genovese€16
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Ravioli ai carciofi€18Con burro salato d'Isigny
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Troccoli cacio e pepe con tartare di gamberi al lime€20
Contorni
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Patatine fritte€8
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Insalata di pomodori€8
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Purè di patate€8
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Spinaci saltati in padella€8
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Patate al forno€8
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Assortimento di verdure alla griglia€10
