Antipasto
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Bruschetta al pomodoro fresco e basilico
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Carpaccio di manzo marinato in casa con rucola e grana
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Verdure alla griglia con pecorino e ciliegini
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Carpaccio di salmone marinato in casa insalata mista e cipolla fresca
Primi Piatti
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Tagliatelle paglia e fieno fatte in casa con salmone e zucchine
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Ravioli ricotta e spinaci con salsa tartufata
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Risotto ai funghi porcini
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Secondi Piatti
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Stufato alla Sangiovannese
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Tagliata di suino con fagioli all'uccelletto
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Bistecca alla Fiorentina (per hg)
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Tagliata di manzo con rucola e grana
Dessert
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Cheese cake con fragole fresche
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Tiramisù
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Créme brulée