Antipasto
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Millefoglie di melanzane con mozzarella di bufala, vellutata di pomodoro datterino e pesto di basilico10.0
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Polpo arrosto con purea di patate e olio extra vergine di oliva12.0
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Insalata di mare Imperiale con scampi, gamberoni di Mazara, polpo, seppie, calamari, cozze e vongole veraci15.0
Piatto
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Spaghetti al mare di Lipari (con salmone, pesce spada, gambero, cozze, vongole veraci e pistacchio di Bronte)18.0
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Filetto di vitello in crosta di speck, semi di papavero e friarielli15.0
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Pizza Regina (bordo ripieno di crema di funghi porcini, polpa di pomodoro, mozzarella di bufala integrale DOP, crudo, pomodorini pachino, porcini, rucola, scaglie di parmigiano e semi di cereali)12.0
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Dessert
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Parfait di mandorle5.0
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Cheesecake5.0
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Tiramisú5.0
