Per finire
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Tiramisù8
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Sorbetti al cucchiaio
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Torta di mele tiepida con gelato alla vaniglia9
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Selezione di formaggi delle nostre valli con mostarda15
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Zuppa inglese a modo nostro
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Tortino al cioccolato
Secondi pesce
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Pescato al sale min x 2 persone
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Pesce spada “shabu shabu”, friggitello e ananas28
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Rombo, piselli, menta e zeste di pompelmo32
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Caffè
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Caffè3
Primi
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Carnaroli, baccalà, broccolo romano e hibiscus21
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Spaghetto di gragnano, burro alla salvia, limone e gambero viola20
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Paccheri sbagliati 2.016
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Casoncello al sud20Agnello peperone e sesamo.
Antipasti
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Gambero blu al naturale23
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Pasta, patate e cozze16
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Prosciutto crudo “il botto”12
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Ostriche gillardeau (cad)5
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Crudo di pesci38
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Patè, spalla di maiale e seitan17
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Uovo vegetale18
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Salmone affumicato con whisky torbato18
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Calamaro thailandese16Melanzane, salsa agrodolce e zafferano.
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Animella, mostarda e verza17
Secondi carne
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Filetto di fassona, oliva e mezcal28
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Cappone, scarola, lenticchia, yogourt e cacao22
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Pancia di maiale, topinanbur al miele e senape22