Antipasto
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Cannellone di Mozzarella di Bufala Campana e Succo di Pomodoro
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Tartara di Manzo, Crumble al Cacao, Mele, Avocado, servita con French Fry Maison
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Polpo Caramellato alla Soia, Melanzana, Pane e Pomodoro
Piatto
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Linguine Artigianali (Luca Crimi) saltate con Caponatina di Melanzane Viola e Zucchine
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La Nostra Melanzana Margherita
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Plin di Pasta Fresca allo Za erano, Farciti di Formaggi Bianchi, Morbido di Melanzane e Pomodori Arrostiti
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Dessert
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Gelo di Cannella, Crumble di Mandorla, Crema Inglese e Arcobaleno di Meringhe
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La Nostra Cassata di Ricotta: Tartelletta al Cacao Farcita di Ricotta, Canditi di Agrumi e Salsa al Passito
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Fragole di Maletto, Mango e Menta