Vico dei Santi Menu

Aggiungi alla lista dei desideri

Aggiungi a confronta

Visualizza il menu sul sito del ristorante Carica il menu

Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 02, 2024

Mostra tutti Ostriche e vodkatini Antipasti On the rocks Birre estere Apericena di terra Amari e liquori Contorni Aperitivo di terra Muddler Gin Frozen Dessert Grappe Rhum Aperitivo di mare Tequila Apericena terra mare Bevande Apericena di mare Birre italiane Caffetteria Cognac e brandy Specialità del giorno Up Secondi piatti Whiskey Cocktails analcolici Primi piatti Vodka

Ostriche e vodkatini

Vodkatini

Martini dry, vodka
Ostriche

Antipasti

Mojito di pesce spada

Lime, menta, rum, pesce spada, olio evo, sale, zucchero di canna
Crostone di pane nero alle noci con burrata di bufala e datterino confit
Tartare di tonno rosso

Tonno rosso, cipolle, olio evo, sale, pepe nero
Mare nostrum
Caprese di branzino e bufala

Filetto di branzino, mozzarella di bufala, pesto di basilico, datterino confit, olio evo, sale
Cotti e crudi di mare

Tartare tonno, mojito di pesce spada, salmone affumicato, caprese di branzino e bufala, gamberi rossi di mazara
Carpaccio di manzo con maionese al miele di ape nera sicula e nocciole
Zuppa o impepata di cozze

Cozze, aglio, (pomodoro), olio evo, sale, pepe nero, vino rosso
Siciliano

Carpaccio di manzo con maionese al miele, mini crostone di pane nero con burrata di bufala, caponata, salsiccia secca, scacce, caciocavallo
Insalata di frutta esotica con cruditès di gamberi rossi e bianchi
Tartare di manzo con tartufo nero di palazzolo acreide su fonduta di ragusano dop

Visualizza i menu dei ristoranti della zona

Oro Bistrot Ristorante menu

#14 di 301 ristoranti a Modica

I Timpi menu

#84 di 301 ristoranti a Modica

Ciokcafè menu

#38 di 211 ristoranti italiani a Modica

On the rocks

Japan iced tea

Vodka, rum bianco, gin, midori, s&s, top sprite
Nuclear sensation

Vodka, rum bianco, gin, blue cur aç ao, s&s, top sprite
Piccante della contea

Tequila reposado, sciroppo d'agave, succo di lime, peperoncino, basilico
Sicula negroni

Passito di pantelleria, bitter campari, gin all'arancia
Tom collins

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda
Negroni

Bitter campari, martini rosso, gin
Vico dei santi old fashioned

Sciroppo old fashioned al cioccolato, whiskey
Boulevardieu

Whiskey, bitter campari, vermouth rosso
Moscow mule

Vodka, succo di lime, ginger beer
Long island iced tea

Vodka, rum bianco, gin, triple sec, s&s, top cola
Texas long island

Vodka, rum bianco, tequila, triple sec, s&s, top cola
Santo mule

Gin al rosmarino, succo di lime, succo d'arancia, ginger beer

Birre estere

Punk ipa

Indian pale ale
Erdinger

Bianca di frumento
Chouffe

Pale ale, non pastorizzata e non filtrata
Ceres

Strong ale bionda

Apericena di terra

Tartare di manzo e tartufo su fonduta di ragusano

Manzo, scaglie di tartufo, panna, ragusano dop, cipolla, crema di tartufo, olio evo, sale, pepe nero
Carpaccio di manzo con maionese al miele di ape nera sicula

Carpaccio di manzo, granella di mandorle tostate, maionese, senape, miele di ape nera sicula, olio evo, sale, pepe nero
Crostone di pane nero alle noci con bufala e datterino confit

Pane nero alle noci, datterino confit, mozzarella di bufala, pesto di basilico, olio evo, sale.
Carpaccio di melanzane

Melanzane, limone, olio evo, menta, sale
Filetto di maialino nero con sugo di arrosto

Maialino nero, carota, sedano, cipolla, farina, olio evo, sale, pepe nero

Amari e liquori

Grand marnier
Amaro florio
Rosolino di cannella
Limoncello 1 recensione
Amaro averna
Amaro lumia
Amaretto disaronno
Amaro brancamenta
Galliano
Amaro del capo
Cointreau
Amaro montenegro
Sambuca
Amaro fernet branca
Amaro unicum
Amaro jagermeister
Bitter campari
Kahlua
Amaro amara
Pernod
Drambuie
Amaro unnimaffissu

Contorni

Caponata 1 recensione

Melanzana, pomodoro, cipolle, sedano, olive, capperi, olio evo, basilico, zucchero, aceto, sale
Insalata della nonna

Pomodori, cipolle, capperi, olio evo, sale
Insalata mista
Insalata di arance

Arance, cipolle, olio evo, sale
Verdure grigliate
Insalata di arance e finocchi
Patate fritte
Insalata verde

Aperitivo di terra

Crostone di pane nero alle noci con bufala e datterino confit

Pane nero alle noci, datterino confit, mozzarella di bufala, pesto di basilico, olio evo, sale.
Carpaccio di manzo con maionese al miele di ape nera sicula

Carpaccio di manzo, granella di mandorle tostate, maionese, senape, miele di ape nera sicula, olio evo, sale, pepe nero
Tartare di manzo e tartufo su fonduta di ragusano

Manzo, scaglie di tartufo, panna, ragusano dop, cipolla, crema di tartufo, olio evo, sale, pepe nero

Muddler

Full point

Pestato di ananas, lime e zucchero di canna, polpa di kiwi, rum bianco, top apple juice
Caipirinha

Pestato di lime e zucchero di canna, cachaca, top soda)
Caipiroska fragola

Pestato di lime e zucchero di canna, vodka, polpa fragola, top soda
Mojito

(pestato di lime, zucchero di canna e menta, rum bianco, top soda
Caipiroska

Pestato di lime e zucchero di canna, vodka, top soda
Mojito al pacino

Pestato di lime, zucchero di canna e menta, vodka, top sprite
Aromatic mojito

Lime, zucchero di canna, rosmarino, timo, basilico, rum, gassosa

Gin

Bulldog london dry
Hendrick's
Luis gin 8
Tanqueray
Gin mare
Tanqueray ten
London n 3
Barmaster
Bombay
Barentsz

Frozen

Kiwuoi

Pezzi di ananas, vodka, polpa di kiwi, ananas juice
Pinha colada

Rum scuro, cocco, ananas juice, pezzi di ananas
Sicilian tovarich

Pezzi di melone, gin, polpa di fragola, s&s

Dessert

Panna cotta
Cannolo alla ricotta
Tiramisù

Grappe

Grappa duca enrico
Grappa bocchino barrique
Acquavite di ficodindia
Grappa bocchino
Grappa dell'etna barrique
903
Grappa dell'etna
903 barrique

Rhum

Zacapa 23 y
Havana club 7 y
Santa teresa solera
Havana club 3 y
Zacapa 25 y xo
Matusalem 15 y
Pampero aniversario
Zacapa 23 y et. negra
Diplomatico
J. bally piramide
Matusalem 23 y

Aperitivo di mare

Mini tartare di tonno rosso

Tonno crudo, olio evo, sale, pepe nero
Mini mojito di pesce spada

Pesce spada, lime, menta, olio evo, rhum, pepe nero, sale
Caprese di branzino e bufala

Filetto di branzino, mozzarella di bufala, pesto di basilico, datterino confit, olio evo, sale
Millefoglie di tonno

Tonno, pasta fillo di grano duro, olio evo, limone, sale

Tequila

Metzcal beneva
Reserva anejo
Casamigos
Reserva reposado
Metzcal eterno aneho
Reserva silver

Apericena terra mare

Carpaccio di manzo con maionese al miele di ape nera sicula

Carpaccio di manzo, granella di mandorle tostate, maionese, senape, miele di ape nera sicula, olio evo, sale, pepe nero
Filetto di maialino nero con sugo di arrosto

Maialino nero, carota, sedano, cipolla, farina, olio evo, sale, pepe nero
Mini mojito di pesce spada

Pesce spada, lime, menta, olio evo, rhum, pepe nero, sale
Millefoglie di tonno

Tonno, pasta fillo di grano duro, polio evo, limone, sale
Gamberi rossi

Bevande

San bitter bianco
Polara mandarino e limone
Coca cola zero
Succhi frutta bio organic vari gusti
Polara acqua tonica
Crodino
Ferrarelle
Polara arancia rossa
Polara cedrata
Schweppes tonica
Acqua frizzante cl 50
Te freddo al limone
San bitter rosso
Te freddo alla pesca
Polara gassosa
Acqua naturale 50 cl
Cortese tonica
Polara chinotto
Polara melograno
Polara mandarino verde
Coca cola
Fanta cl 33
Campari soda
Polara spuma

Apericena di mare

Gamberi rossi
Mini mojito di pesce spada

Pesce spada, lime, menta, olio evo, rhum, pepe nero, sale
Salmone affumicato
Millefoglie di tonno

Tonno, pasta fillo di grano duro, olio evo, limone, sale
Caprese di branzino e bufala

Filetto di branzino, mozzarella di bufala, pesto di basilico, datterino confit, olio evo, sale

Birre italiane

Messina bionda
Birra moretti
Amurusa

Birra siciliana artigianale rossa
Dello stretto

Birra a bassa fermentazione bionda non filtrata
Messina cristalli di sale

Caffetteria

Cioccolata calda al rum
Ginseng
Caffè d'orzo
Cappuccino d'orzo
Caffè americano
Latte macchiato
Cioccolata calda
Caffè marocchino
Caffè shakerato
Caffè decaffeinato
Latte caldo
Cappuccino
Caffè espresso
Caffè freddo

Cognac e brandy

Martell
Courvoisier
Cardenal mendoza

Specialità del giorno

Tagliata di manzo al tartufo nero di palazzolo acreide
Spaghettoni di grano russello alle vongole veraci e tartufo nero di palazzolo acreide

Up

Espresso barocco

Caffè, vodka, liquore al cioccolato
Bellini

Pesche, prosecco
Cocktail martini

Martini dry, gin
Margarita

Tequila, triple sec, s&s, sale & lime
Manhattan

Martini rosso, canadian whisky, angostura
Malva manhattan

Whiskey, malvasia, angostura

Secondi piatti

Tagliata di manzo con tartufo nero di palazzolo acreide

Tagliata di manzo, tartufo nero di palazzolo acreide, olio evo, sale, pepe nero
Filetto di maialino nero degli iblei ai funghi porcini

Filetto di maialino, cipolla, funghi porcini
Tonno rosso scottato con mandorle e verdure croccanti

Tonno rosso, mandorle , zucchine.
Filetto di vitello alla griglia con patate sabbiate
Filetto al nero d'avola
Tagliata di manzo alla senape e cipolla di giarratana cruda

Tagliata di manzo, senape, cipolla di giarratana, olio evo, sale
Filetto di vitello alla griglia con patate arrosto

Filetto di vitello, patata, sale grosso
Carne e salsiccia di maialino nero degli iblei al sugo

Carne di maiale, salsiccia, estratto di pomodoro, cipolle, sale, olio evo, pepe nero
Gamberoni al guanciale croccante

Gamberoni, guanciale, brandy, sale, pepe nero
Salmone in crosta di pistacchio

Whiskey

Chivas regal
Johnny walker red rye
William lawson's
Oban
Canadian mist
Jack daniel's
Glen grant
Johnny walker black label
Jameson
Laphroaig 10 y
Lagavulin
Ballantine's
Johnny walker red label
Talisker 10 y
Caol ila

Cocktails analcolici

Virgin mojito

Lime, zucchero di canna, menta, limonata
Virgin mule

Succo di limone, ginger beer
Mandarin sunrise

Succo di limone, granatina, mandarin soda

Primi piatti

Ravioli di pesce con crema di zucca

Pasta fresca fatta in casa, pescato del giorno, zucca, olio evo, sale, pepe nero
Gnocchi di patate o paccheri con guanciale croccante e pesto di pistacchio

Pasta fresca fatta in casa, guanciale di maialino, pesto di pistacchio, stracchino, panna, olio evo, sale, pepe nero
Spaghettoni di grano russello alla marinara

Pasta fresca fatta in casa, crostacei, molluschi, aglio, olio evo, sale, pepe nero
Spaghettoni di grano russello alle vongole veraci

Pasta fresca fatta in casa, vongole veraci, olio evo, aglio
Spaghettoni di grano russello alle vongole veraci e tartufo nero di palazzolo acreide

Pasta fresca fatta in casa, vongole veraci, tartufo nero di palazzolo acreide, olio evo, sale, pepe nero
Ravioli di ricotta al sugo di maiale

Pasta fresca fatta in casa, ricotta, cipolle, carne di maiale, estratto di pomodoro, olio evo
Spaghettoni di grano russello alle alici e profumo di limone

Pasta fresca fatta in casa, alici, colatura di alici, caciocavallo, scorza di limone, olio evo, sale
Risotto con gamberi e asparagi

Riso, gamberi, asparagi, cipolle, olio evo, sale
Pasta alla norma

Pasta fresca fatta in casa, melanzane, pomodoro, aglio, basilico, menta, olio evo, sale
Spaghettoni di grano russello con bottarga e scorza di limone

Pasta fresca fatta in casa, bottarga, scorza di limone, aglio, olio evo, sale
Ravioli di ricotta con crema di pistacchio

Pasta fresca fatta in casa ripienda di ricotta, panna vegetale, pesto di pistacchio, olio evo, sale

Vodka

Russian standard
Ketel one
Belvedere
Green mark
Grey goose
Moskovskaya

Menu caricato dagli utenti giugno 07, 2023

Menu caricato dagli utenti giugno 03, 2018

Menu caricato dagli utenti maggio 25, 2018

Menu caricato dagli utenti dicembre 14, 2017

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Vico dei Santi, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Vico dei Santi.