Rossi di sicilia -al cantara (etna)
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Lu veru piaciri doc (80% nerello mascalese- 20% nerello cappuccio)€28
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O scuru o scuru doc (100% nerello mascalese)€38
Bianchi di sicilia- milazzo
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Terre della baronia (catarratto lucido)€26
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Selezione di famiglia (bianco superiore, chardonnay)€45
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Bianco di nera (nero cappuccio, inzolia, chardonnay)€28
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Maria costanza (inzolia, chardonnay)€29
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Vignavella (catarratto lucido in purezza)€50
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Rossi di sicilia-conte tasca d’almerita
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Lamuri (nero d’avola)€25
Bollicine-firriato
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Gaudensius etna d.o.c€37
Vini d’italia- trentino alto adige
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Cantina toblino€50Praal pinot bianco trentino bio
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Terlano€35Terlan (gewurstraminer)
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Tiefenbrunner€45Gewurstraminer alto adige
Vini d’italia- valle d’aosta
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Elio ottin- petite arvine nuances€55
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Elio ottin- petite arvine€40
Prosecco- bianca vigne
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Prosecco doc brut€25
Rossi di sicilia- pietradolce (etna)
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Etna rosso€35
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Rampante etna rosso€65
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Contrada santo spirito etna rosso€65
Vini d’italia- veneto
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Morandina pra- valpolicella€45
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Suavia-soave classico monte carbonare bio€38
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Cecilia beretta -amarona della valpolicella€100(corvina rondinella corvinone)
Bianchi di sicilia -al cantara (etna)
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Luci luci etna bianco doc (100% carricante)€38
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Occhi di ciumi etna bianco doc (95% carricante, 5% grecanico)€28
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‘ a notturna (nerello mascalese vinificato in bianco)€30
Cruditè
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Gran selezione di cruditè di mare€130
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Crudo di pesce misto€50
Primi
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risotto 9 recensioni , gambero rosso e la sua bisque, piselli, stracciatella, mandorla tostata€24
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Tagliolini all’uovo, asparagi, fonduta di parmigiano, pinoli, tartufo nero€22
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Linguine, aragostelle, capperi, salsa di datterino, olive€27
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Paccheri, tonno, ciliegino, cipolla rossa, uvetta passa, pinoli€22
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Ravioli allo stracotto di guancia, demi-glacé, cremoso di ricotta, noci€22
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spaghetti 4 recensioni , ragù di pesce spada, pesto di basilico, mollica tostata , peperoncino€22
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Spaghettoni di pasta fresca, ragù bianco di vitello, fondo bruno, ricotta salata€20
Rossi di sicilia- donna di coppe
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Picciotto (nero d’avola)€25
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Picciotto (perricone)€25
Vini al calice- bollicine
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Coppola -‘71 grillo extra brut€10
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Coppola - inzolia brut€9
Bianchi di sicilia-marilina (val di noto)
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Cuè (moscato bianco)€28
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Currivu bianco (viognier, chardonnay)€25
Bianchi di sicilia - conte tasca d’almerita
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Capofaro, vigna di paola (malvasia secco)€40
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Leone (catarratto, pinot bianco, sauvignon, traminer)€30
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Buonsenso (catarratto)€28
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Regaleali (inzolia, grecanico, catarratto, chardonnay)€25
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Cavallo delle fate (grillo)€28
Rossi di sicilia-alessandro di camporeale
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Kaid (syrah)€35
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Croceferro (100% nerello mascalese)€40
Bollicine- coppola
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‘71 grillo spumantizzato bio€35
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Inzolia spumante brut€30
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Nerello mascalese (rosato)€25
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Anymus€25
Bianchi di sicilia- feudo montoni
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Della timpa (grillo)€32
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Dei fornelli (inzolia)€30
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Del masso (catarratto)€30
Vini al calice-bianchi
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Donna di coppe - picciotto (grillo)€7
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Donna di coppe - picciotto (chardonnay)€7
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Bonsignore - oi (grillo)€8
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Milazzo - maria costanza€9
Vini al calice- rossi
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Donna di coppe - picciotto (perricone)€7
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Cristo di campobello - adenzia€8
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Bonsignore - io (nero d’avola)€9
Rossi di sicilia-donnafugata
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Angheli (merlot, cabernet sauvignon)€30
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Mille e una notte (nero d’avola, petit verdot, syrah)€80
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Tancredi (cabernet sauvignon, nero d’avola)€40
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Sedàra (nero d’avola)€28
Grappe
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‘a zita (grappa bianca)€5
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Isabel milazzo€7
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Evo (riserva barrique)€10
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Tiefenbrunner di amarone€8
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Evo (barrique fumè)€10
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‘a zita (grappa barrique)€5
Bevande
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Spite 33 cl€3
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Coca cola 33 cl€3
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Acqua lete 0,75 l€3
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Acqua s.pellegrino 0,75 l€3
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Fanta 33 cl€3
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Coca cola zero 33 cl€3
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Acqua panna 0,75 l€3
Champagne
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Moèt & chandon€90Reserve imperiale
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Dom perignon€700Dom perignon vintage 2010
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Mandois- brut rosè grande reserve€90
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Perrier-jouët€130Grand brut
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Mandois- brut origine€80
Vini d’italia-piemonte
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Parusso- barolo perarmando€80
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Marco porello- roero arneis camestri€30
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Pelissero- barbera d’alba i piani€40
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Parusso- barbera d’alba ornati€40
Bianchi di sicilia- baglio del cristo di campobello
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Laluci (grillo)€33
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Laudari (chardonnay)€36
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Adenzia (grillo, insolia)€30
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C’d’c’ (siclia d.o.p.)€26
Rossi di sicilia-marlina (val di noto)
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Rosso di federica (nero d’avola)€70
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Currivu rosso (nero d’avola, merlot)€25
Rossi di sicilia- feudo montoni
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Del core (perricone)€35
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Vrucara (nero d’avola)€65
Secondi
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Ricciola, zucchine, agretti, confettura di ciliegino, yogurt€26
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Merluzzo, datterino giallo, finocchio, porro fritto, olive€22
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Coniglio cbt e la sua demi-glacé, patate, carotine, paprika dolce€22
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Ribeye da 250 g, asparagi, gorgonzola, tartufo nero€26
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Finocchio gratinato, hummus 1 recensione , bietole, ciliegino€20
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Tonno scottato, paprika, patata dolce, patata croccante, cipolla rossa€22
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Dentice, caponatina bianca, aioli, guacamole 1 recensione€24
Vini al calice- rosati
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Milazzo - terre della baronia€8
Bollicine- cristo di campobello
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Metodo classico extra brut€45
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Metodo classico extra brut rosato€45
Bianchi di sicilia- pietradolce (etna)
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Etna bianco€30
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Archineri (etna bianco)€55
Vini d’italia- campania
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Guido marsella- poggi reali greco di tufo€40
Rossi di sicilia -theresa eccher (etna)
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Passione (etna rosso doc)€35
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Er (nerello mascalese etna)€40
Rum
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Kraken€7
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Zacapa 23€8
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Transcontinental panama 10 years€10
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Kirk and sweeney reserva€10
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Dalmore cigar malt€30
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Transcontinental jamaica 5 years€12
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Diplomatico riserva€8
Antipasti
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Capesante fritte, piselli, maionese allo zafferano, acetosa€24
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Popcorn di cavolfiore, curcuma, maionese alla paprika€18
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Polpo, ceci, pesto di basilico, aioli, mandorla tostata€20
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Polpettine di vitello ripiene alla norma, pomodoro, fonduta di ricotta salata, basilico€18
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calamaro 2 recensioni , verza, patata dolce, cipolla croccante, aceto balsamico€22
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Tartare di scampi, fragole, lime, cialda al nero€24
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Carpaccio di tonno, guacamole 1 recensione , datterino confit, pinoli, olive, capperi€20
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Cozze al nero d’avola, n’duja, crostino all’aglio€18
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burrata 3 recensioni , ciliegino, datterino giallo, pesto di basilico, olive€18
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Tartare di fassona, tartufo nero, uovo croccante, asparagi, porro fritto€22
Bianchi di sicilia -donna di coppe
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Picciotto (chardonnay)€25
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Picciotto (grillo)€25
Vini d’italia-friuli venezia giulia
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Masut derive- sauvignon isonzo€30
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Masut derive- pinot grigio isonzo€30
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Masut derive- chardonnay isonzo€30
Whiskey
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Benriach 10 years smoky€12
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Few€16
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Mars cosmo blend giappone€12
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Scarabus 57€12
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Oban single malt€9
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Kinahan’s irish€10
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Benriach 10 years€10
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Glendronach 12 sherry€12
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Wild turkey 101€7
Amari
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Jägermeister€4
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Majora€5
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Amaranca€5
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Montenegro€4
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Amaro del capo€4
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Amaro amara€5
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Unicum€4
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Fernet branca€4
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Unnimaffissu€4
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Amaro del prete€5
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Nepeta€5
Dessert
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Normanno from delia€8A special sicilian cannoli, made with “cuddriredda”, a typical biscuit from delia, chef’s hometown, with ricotta cheese and almonds
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Normanno deliano€8Cialda croccante di “cuddrireddra” dolce tipico di delia, paese dello chef, ricotta di pecora, mandorla tostata
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Fake caprese€8Mozzarella of white chocolate and milk mousse, candied cherry tomatoes, basil
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Cherry of white mousse, cocoa crumble biscuits€8
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Fumati un sigaro cioccolato fondente e caramello salato€8Accompagnalo a uno dei rum della nostra selezione pagandolo metà prezzo rispetto al listino
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Caprese€8Mozzarella di cioccolato bianco e fior di latte, ciliegino candito, basilico
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Ciliegie fresche di stagione, crumble al cacao€8
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Let’s smoke a cigar dark chocolate and caramel€8Enjoy with it a glass of rum, choice it from our rum selection
Franciacorta- bellavista
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Alma grande cuvée€70
Vini d’italia- sardegna
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Pala -soprasole vermentino di sardegna€25
Rossi di sicilia- baglio del cristo di campobello
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Cristo di campobello c’d’c (sicilia dop)€26
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Lusirà (syrah)€40
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Adenzia (nero d’avola, syrah)€30
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Lupatri (nero d’avola)€44
Rosati di sicilia
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Feudo montoni- rosa di adele (nerello mascalese)€30
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Theresa eccher (etna)- ariel€40
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Pietradolce (etna) -etna rosato€30
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Cristo di campobello- c’d’c (sicilia dop)€26
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milazzo- terre della baronia (inzolia rosa)
Liquorosi
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Limoncello syramusa€4
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Grappolo zibibbo€5
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Baileys€4
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Grappolo malvasia€5
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Sambuca molinari€4
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Limonetna€6
Bianchi di sicilia- theresa eccher (etna)
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La contessa del vento (etna doc superiore)€40
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Alizèe (etna bianco doc)€38
Franciacorta- castello di gussago
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La santissima - anima pura - pas dosè millesimato€45
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La santissima - noble noir - extra brut blanc de noir€35
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La santissima - club cuvée - saten millesimato€12
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La santissima - anima pura - pas dosè millesimato€12
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La santissima - club cuvée - saten millesimato€37
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La santissima - inganni - rosè extra brut€14
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La santissima - inganni - rosè extra brut€37
Vini d’italia-toscana
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Carpineto- chianti classico 2019 gallo nero d.o.c.g€25
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Carpineto- vino nobile di montepulciano riserva 2011 d.o.c.g€80
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Carpineto- brunello di montalcino d.o.c.g. 2017€90
Bollicine- theresa eccher (etna)
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Bollicine vulcaniche€30
Bianchi di sicilia -donnafugata
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Lighea (zibibbo, moscato d’alessandria)€29
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Prio (catarratto)€27
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Sur sur (grillo)€27
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La fuga (chardonnay)€31
Bianchi di sicilia-alessandro di camporeale
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Kaid (sauvignon)€28
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Vigna di mandranova (grillo)€28
Bollicine-milazzo
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Milazzo excellent (rosato)€40
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Federico ii rex sicilie€120
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Terre della baronia gran cuvee€65
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Milazzo classico€37
Franciacorta- derbusco cives
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Brut le millesimè€60
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Brut millesimato rosè€65
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Brut blanc de blanc€50
Rossi di sicilia- milazzo
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Castello svevo (nero d’avola)€28
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Terre della baronia (nero d’avola, perricone)€35
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Maria costanza (clone di nero d’avola)€45
