Antipasto
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prosciutto crudo tagliato al coltello
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tortino di melanzane
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tagliere di salumi toscani della val d'orcia
Piatto
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pici al ragù
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pizza nerone
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tagliata di tonno in crosta di semi di sedano e giardiniera di verdure
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tagliata di pollo alla romana
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Guancia di vitello stracotta al chianti
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tapas
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panzanella con mozzarella di bufala
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patate al cartoccio con lardo toscano e miele
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mini panini con il lampredotto
dessert
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zuppa inglese alla toscana
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zabaione con cantucci alle mandorle
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tortino al cioccolato con banana caramellata e gelato alla vaniglia
