menu italiano alla carta
Antipasti
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Antipasti di mareCrudité (piccolo) 40.0Crudité (grande) 70.0Crudité (imperiale) 120.0Insalata di mare 13.0Insalata di polpo 16.0Branzino in pastella 10.0Catalana di salmone superiore 15.0Sauté di cozze 8.0al pz3.0
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Antipasti di terraSelezione di salumi e formaggi (piccolo) 18.0Selezione di salumi e formaggi (grande) 30.0Polpetta di cavallo al sugo 12.0Carpaccio d’angus e parmigiano 100 mesi 15.0Fritto misto del salento 8.0Focaccia rape, burrata, pomodoro secco e acciuga 8.0
Primi
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Primi di MareGnocchi ombrina e peperone crusco 18.0Spaghetto con crema di parmigiana, pomodorino giallo in acqua di mare e battuta di scampi 25.0Linguine ai ricci 25.0Mezzo pacchero allo scoglio 25.0Tagliolino cozze, vongole e crema di pomodorino arrosto 18.0
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Primi di TerraCaciocarbonara affumicata all’ulivo 18.0Ravioli burrata, pomodoro e salsa di peperone leccese 16.0Sagne ncannulate di grano arso, cime di rape, aglio nero e peperoncino 16.0Casarecce crema di zucca, funghi cardoncelli e guanciale 18.0
Secondi
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Secondi di MareFrittura di calamari e gamberi 16.0Arrosto di pesce (consigliato per 2 persone) 50.0Tagliata di tonno 25.0Polpo arrosto crema di patata e chips 20.0Branzino alla mediterranea 25.0Pescato del giorno al kg70.0
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Secondi di TerraTagliata di manzo (pomodorini, rucola e grana) 27.0Filetto con la sua demi glace e fonduta di caciocavallo podolico 28.0Bombette crema di porro, provola e patate 25.0
Contorni
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Insalata mista4.0
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Verdure grigliate5.0
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Verdure saltate6.0
Dessert
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Soufflè al pistacchio6.0
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Soufflè al cioccolato6.0
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Tiramisù (no lattosio e gluten free)8.0
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Tiramisù home made8.0
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Crema catalana6.0
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Spumone pistacchio e mandarino6.0
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Spumone nocciola e cioccolato (gluten free)6.0
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Spumone fichi e mandorle (gluten free)6.0
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Spumone pistacchio e nocciola (gluten free)6.0
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Millefoglie Home made, Chantilly e frutti di bosco8.0
Bevande
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Acqua2.5
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Coca Cola3.0
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Fanta3.0
Birre
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Messina Cristalli di Sale 33cl4.5
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Ichnusa Non Filtrata 33cl4.5
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Birra Moretti Filtrata a Freddo 30cl4.0
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Corona 33cl3.5
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Asahi 50 cl6.0
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Heineken 33 cl3.0
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Beck’s 33 cl3.5
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Ceres 33 cl3.5
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Tennent’s 33 cl3.5
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Pedavena senza glutine 33cl4.0
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Pedavena superior 50 cl5.0
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Val-Dieu 33cl5.0