I nostri secondi
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Costata di manzo tomahawk con patate al forno (per hg)€8
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Tataki di tonno al sesamo€26
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Frittura del pescato€26.8
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Filetto di bovino irlanda con tortino di patate e funghi porcini€38
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Piovra croccante, salsa bbq al peperone rosso e spuma di patate€28.6
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Tagliata di filetto di manzo alla griglia con tortino di patate e verdure€32
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Capesante, gamberoni e scampi alla griglia€38
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Pescato del giorno (per hg)€8Ordine minimo per 2 persone
Starters
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Spuma di patate con seppie in nero€18.8
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Vitello CBT 58°c in crema di tonno€22
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Cicchetti misti veneziani€22Solo a pranzo
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Tris veneziano€24Baccalà mantecato, sarde in saor e seppie in nero
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Tartare di manzo€24
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Gamberi rossi di sicilia crudi, al pezzo€4.8
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Scampi crudi, al pezzo€5.2
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“Caprese” pomodoro nasone con mozzarella fior di latte€18
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Trilogia di capesante€20
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Prosciutto crudo con burrata€22.8
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Spuma di patate con scampi€18.8
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Carpaccio black angus e finferli€18.4Gocce di burrata, sale maldon e olio evo
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Tartare di tonno pinna gialla€26
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Misto crudo dal mercato€44Tartare di tonno, scampi e gamberi rossi
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi piatti - fettuccine da bubi
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Parmigiana di melanzane da bubi€18
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Tagliatelle al ragù di manzo e maiale fatto in casa€18.6
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Risotto di finferli e porcini (per person)€28Ordine minimo per 2 persone
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Spaghetti alla carbonara di astice€44
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Pasta cacio e pepe con cozze€24
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Ravioli di burrata pugliese con tartare di gamberi rossi siciliani e pistacchi di bronte€24
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Mantecate in forma di parmigiano reggiano 24 mesi, con burro artigianale al tartufo nero uncinato fresco€44
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Spaghetti al nero di seppia€22.8
