Risotti
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Risotto faraona e castagne€12Per i risotti sono richiesti minimo 2 persone. la durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti. il menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
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Risotto zucca e pancetta€12Per i risotti sono richiesti minimo 2 persone. la durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti. il menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
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Risotto radicchio e monteveronese€13Per i risotti sono richiesti minimo 2 persone. la durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti. il menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
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Risotto mela pera e taleggio€12Per i risotti sono richiesti minimo 2 persone. la durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti. il menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
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Risotto “vecia ostaria€9Per i risotti sono richiesti minimo 2 persone. la durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti. il menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
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Risotto all’amarone€12Per i risotti sono richiesti minimo 2 persone. la durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti. il menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
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Risotto porri e speck€12Per i risotti sono richiesti minimo 2 persone. la durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti. il menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
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Risotto gorgonzola e noci€10Per i risotti sono richiesti minimo 2 persone. la durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti. il menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
Secondi piatti
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Costata di manzo con patitine dippers€18
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Filetto di maiale alla griglia€12
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Cotoletta alla milanese con patatine€14
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Filetto di maiale all’amarone€15
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Cotoletta di pollo con patatine€14
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Bollito misto con pearà€22Copertina di manzo, cotechino, lingua, gallina
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Cestino di patatine dippers€4
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Tagliata di manzo con insalatina e scaglie di grana€15
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Tagliata di pollo€12
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Filetto di maiale al pepe verde€15
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Scaloppine con il vino bianco o limone€8
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Verdure di stagione€4
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Primi piatti
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Macceroni rigati con sugo d'asino€14
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Tortelloni della casa€15Ripieno di zucca
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Fettucine all’anatra€10
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Pasta con crema di pistacchio e speck€14
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Fettucine con crema di tartufo nero e scaglie di tartufo estivo€16
Vini bianchi (bott.)
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Capoalago gewurztraminerc€25
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Custoza doc torre del falasco€12
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Lugana doc torre del falasco€23
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Lavis muller thurgan doc€22
Vini rossi (bott.)
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Valpolicella doc ripasso superiore torre del falasco€22
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Valpolicella doc torre del falasco€18
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Valpolicella doc superiore torre del falasco€20
Antipasti
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Antipasto della casa:€12Polenta, salumi e formaggi.
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Carpaccio d’arista affumicata su misticanza con glassa d’aceto balsamico e formaggio.€14
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Tagliere con formaggi della lessinia con mostarda€16
Dessert
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Sorbetto al limone€3
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Panna cotta€5Frutti di bosco, cioccolato, caramello
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Crema al caffè€3
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Crema catalana€5
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Sbrifolla della casa€5Con grappa
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Frutti di bosco, cioccolato, caramello
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Tiramisù della casa€5
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Bonet piemontes€5
Bollicine (bott.)
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Perlanima mille€15
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Brut cuvèe€15
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Metodo classico madonna delle vittorie€30
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Moscato dolce bepin de eto€25
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Prosecco spumante doc torre del falasco€20
