Antipasti
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Tartare di Tonno Nazionale con Semi di Senape di Digione€18
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Insalatina di Polpo con Patate Olive Taggiasche Capperi e Pomodorini€22
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Culatello di Zibello con Mostarda di Ananas€21
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Tartara di Fassona Piemontese€16
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Crudite' di Scampi€18
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Tartare di Gamberi al Profumo di Rose con Mango e Perle di Aceto Balsamico Tradizionale€18
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Polpetti in umido con Polenta€18
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Uova al Tegamino su Taleggio e Tartufo Nero€17
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Insalatina di Gamberi alla Siciliana€15
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Terrina di Polenta con Funghi Porcini€14
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Fantasia di Crudite'€40
Le Nostre Carni
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Lingua Salmistrata e in Salsa Verde€16
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Tomahawk all'etto€6
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Tagliata di Fassona Piemontese al Rosmarino€20
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Ossobuco alla Milanese con Gremolada e polenta€17
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Guancialino di Maialino Iberico Brasato al Barolo con Polenta€15
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Secondi Piatti
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Tagliata di Tonno Nazionale con Verdure Croccanti€22
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Catalana di Crostacei con Aragosta (min.2 Persone)€96a PERSONA € 48.00
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Polpo alla Greca su Crema di Patate con Cipolla di Tropea Caramellata€22
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Fritto di Calamari Patagonia€16
Primi Piatti
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Spaghettoni di Gragnano A.O.P. con Colatura di Cetara e Pane Profumato€16
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Tagliatelle con Salmi' di Lepre€14
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Risotto allo Zafferano con Tartare di Ricciola€18
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Cavatelli all' Amatriciana di Mare€14
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Tagliolini con Tartufo Nero e Tuorlo d'Uovo€22
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Risotto ai Porcini€16
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Spaghetti alle Vongole alla Moda dello Chef€18
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Tortelli di Zucca alla Mantovana€15
