Antipasti
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Girello marinato a secco con spinacino e ravanello10
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Capocollo di martina franca con bufala affumicata (gr. 250) di s. giovanni rotondo, mandorle di toritto e cotto di fichi14
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Tartare di podolica bio con burratina bio al tartufo di gioia del colle14
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Tagliere c.b.t.16
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Tagliere formggi14
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Insalatina di mare10
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Polpo, patate e bacon*10
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Code di gambero in salsa cocktail e mele*10
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Salmone marinato10
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Seppioline fritte in mousse di formaggio alle erbe *10
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Bocconcini di baccalà in crosta di mais su crema di zucchine cipolla caramellata e polvere di olive10
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Cozze in guazzetto con cipolla rossa, rucola e pomodorino infornato8
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Tartare di tonno14
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Tonno scottato*14
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Tartare di gambero bianco di molfetta16
Scegli la tua base- Crea la tua insalata
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Insalata a scelta4
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Aggiungi i tuoi ingredienti preferiti tra le nostre selezioni
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Salmone4
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Lonza3
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Fiordilatte3
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Gamberetti4
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Crudo alla barese3
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Bufala4
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Tartare di tonno4
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Cardoncelli3
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Burratina4
Primi piatti
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Tortello ripieno ai crostacei su crema di pistacchio14
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Cavatelli datterino giallo e pesce spada12
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Orecchiette rape, crudo di scampo e la sua bisque14
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Linguine alla carbonara con tartare di tonno14
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Fuselloni pesto di rucola e frutti di mare12
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Tortello di sfoglia al basilico ripieno di burrata su salsa di datterino rosso e capocollo croccante14
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Gnocchetti alla barbabietola con pancetta croccante e fonduta di pecorino12
Secondi piatti di pesce
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Grigliata mista di pesce16
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Filetto di branzino su crema di cavolfiore e pomodoro confit12
Secondi piatti di carne
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Tagliata di manzo con rucola, cardoncelli trifolati e chips di grana16
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Filetto di manzo al pepe20
Ciccio
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Ciccio4
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Ciccio prik o prak6
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Ciccio cialledda10
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Giccio estate10
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Gicco tartare15
Pizze
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Marinara5
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Margherita6
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Napoletana7
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Regina8
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Romana8
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Capricciosa9
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Calabrese8
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Quattro formaggi10
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Golosa10
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Wurstel8
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Giò giò10
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Erbe e cardoncelli10
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La marinata9
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Erbe e bacon9
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Fumè10
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Buongustaia10
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Bufalina9
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Contadina10
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Crudaiola8
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Del prete10
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Cetara10
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Frutti di mare12
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Tradizionale10
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Morbidosa10
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Vela12
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Montanara9
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Sinflori9
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Settembrina12
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Mediterranea10
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Gustosa10
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Norma10
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Deliziosa10
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Preziosa12
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Norcina10
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Sfiziosa12
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Notti romane10
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Mon amour10
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Mordi la puglia10
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Burratina10
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Verace10
Pizze gourmet
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Van gogh14
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Fiordi14
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Carlo sacco14
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Duck12
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Baccalà14
Diversamente pizza
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Nuvola di grano duro ionio15
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Disarmoniche armonie20
Dessert
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Dessert6
Bibite
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Acqua 75cl2.5
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Coca cola in bottiglia 33cl3
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Fanta in bottiglia 33cl3
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Birra krombaker 50cl4
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Birra analcolica 33cl4
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Birra senza glutine 33cl4
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Birra senza glutine artigianale 33cl5
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Birre artigianali 50cl6
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Birre artigianali 75cl13
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Vino locale5
Distillati
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Amaro3
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Limoncello4
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Rosoli4
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Whisky5
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Cognac5
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Rum5
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Caffè1.5
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Vini