Tutti i piatti
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Zucchine e funghi trifolati in padella5,00
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Zucca hokkaido al forno5,00
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Pomodori gratinati5,00
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Pasta al farro al cuor di melanzana e capperi7,00
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Mix crudo, finocchio,carota, zucchina semi sesamo nero, anacardi, pomdoro origano5,00
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Melanzane gratinate5,00
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Medaglioni di quinoa rossa, erbette carote e lupino5,00
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Lenticchie beluga5,00
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Arrosto di fagioli, lenticchie, farro, bietola e salsa tamari5,00
Burger
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Menu burger : un bun a scelta + patate al forno/ verdure + bibita13,50
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Bun rosso8,50
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Bun nero8,50
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Bun verde8,50
Piatti fissi
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Pizza rossa2,50
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Spianata sale grosso e rosmarino2,50
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Hummus di ceci1,50
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Falafel al forno5,00
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Mini burgher di rapa rossa e quinoa bianca5,00
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Mini burgher di piselli, alga spirulina e miglio5,00
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Mini burgher di ceci carote e curcuma5,00
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Millefoglie di zucchine5,00
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La parmivegana5,00
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Patate al forno5,00
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La cicoria5,00
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Verza stufata5,00
Surgelati
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Passatelli25,00 al kg
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Falafel (confezione da 10 falafel precotti )10
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Burgher (confezione da 6 burgher precotti )10,00
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Strozzapreti di grano saraceno oppure all’ortica8,00 ½ kg
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Gnocchi all’alga spirulina16,00 KG
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Gnocchi14,00 KG
Piatti del giorno
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Zucchine e funghi trifolati in padella5,00
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Zucca hokkaido al forno5,00
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Pomodori gratinati5,00
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Pasta al farro al cuor di melanzana e capperi7,00
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Mix crudo, finocchio,carota, zucchina semi sesamo nero, anacardi, pomdoro origano5,00
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Melanzane gratinate5,00
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Medaglioni di quinoa rossa, erbette carote e lupino5,00
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Lenticchie beluga5,00
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Arrosto di fagioli, lenticchie, farro, bietola e salsa tamari5,00
