Boissons
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Acqua panna 0,5Fr4.9Eau minérale plate
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The froid 0,33Fr4.8Différents Parfums
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San Pellegrino 1LFr7.5
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Vivi kola 0,33Fr4.8Original, zéro
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Coca-cola 0,33Fr4.5Original, zéro, light
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Ramseier 0,33Fr4.8Jus de pomme gazeaux
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San Pellegrino 0,5 LFr4Eau minérale gazeuse
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Rivella 0,33 •Fr4.8Rouge, bleu
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Fanta/ Sprite 0,33Fr4.5
Pizza Vegetariano
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Burrata 4 recensioniFr21.9Burrata crémeuse, sauce* tomate et de la Mozzarella, garnie de tomates cerises assaisonnée d’huile d’olive.
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Quattro formaggiFr21.9Gorgonzola D.O.P.,Grana Padano D.O.P., scamorza (fromage\nfumé), tomates mi-séchées, figues, roquette et Mozzarella
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MargheritaFr16Sauce* tomate garnie de Mozzarella.
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Bruschetta 8 recensioniFr20.5Tomates marinées dans un mélange d’huile d’olive et d’ail\navec de la roquette, du Grana Padano D.O.P.\nsur sauce tomate et de la Mozzarella.\n
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VerdureFr20.5Légumes grillés, champignons frais sur sauce tomateavec de la Mozzarella.
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Pesto con spinaciFr17.9Epinards frais et tomates marinées sur crème de pesto et de la Mozzarella.
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FunghiFr18.5Champignons frais, sauce* tomate et de la Mozzarella.
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RucolaFr18.5Roquette fraîche et Grana Padano D.O.P. sur la sauce*\ntomate et de la Mozzarella.
Antipasti
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Focaccina natureFr1.9Etit pain cuit au four à base de pâte à pizza.
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CarpaccioFr19Fines tranches de filet de boeuf accompagnées\nde champignons frais et de roquette, assaisonné avec un filet\nd’huile d’olive extra vierge.
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Bruschetta 8 recensioniFr6.9Ciabatta croustillante avec des tomates marinées * dans\nde l’huile d’olive extra vierge et de l’ail.
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Piatto antipasti grandeFr19.9Ambon cru italien, salami Napoli, Grana Padano D.O.P.,\nlégumes grillés, champignons frais, olives vertes, pesto\nau basilic et Mozzarella di Buffala.\n
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Caprese burrataFr14.9Burrata crémeuse, pesto au basilic et pignons de pin grillés\navec tomates cerises et de la roquette. Servie avec focaccina.
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Focaccina oliveFr2.9Petit pain cuit au four à base de pâte à pizza, garnie d’olive et de tomates cerises, aromatisée à l’huile d’ail et origan
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CapreseFr12.9Tomates cerises avec de la Mozzarella di Buffala, du basilic\net de la roquette. Servie avec une focaccina*.
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Piatto antipasti piccoloFr13.5Jambon cru italien, Grana Padano D.O.P., légumes gr illés,\nchampignons frais, olives vertes, pesto au basilic\net 1/2 Mozzarella di Buffala.
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Pain à l'ailFr6.9Ranches de pain aillées gratinées avec la Mozzarella.
Pasta dal mare
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ScampiFr22.9Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches.\nPlat servi dans une sauce* tomate.\n
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Lasagne al salmoneFr22.5Saumon, épinards, sauce* béchamel et mozarella gratinée.\nServie avec une salade d’accompagnement.
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Carbonara salmoneFr21.5Saumon frais et oignons dans une sauce crémeuse avec\nun oeuf et du Grana Padano D.O.P.
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Salmoe thaïFr20.9Saumon frais, cubes de mangue croquants dans une sauce*\nau curry thaï accompagnés d'oignons verts et d'huile\nde gingembre. Le tout parsemé de grains de sésame noir.
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Scampi e spinaciFr23.5Crevettes sautées, oignons, pesto de basilic*, tomates cerises,\ncrème et Grana Padano D.O.P. mélangé à de\njeunes pousses d'épinards.
Pasta con carne
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Filetto di manzo e rucolaFr23.5Filet de boeuf tendre, champignons et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette
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Bolognese 7 recensioniFr20.9Ragoût italien de boeuf avec des oignons, du céleri et des carottes dans une sauce* tomate.
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Pollo piccanteFr22.5Poulet, pak choï et poivrons dans une sauce* à base d’orange et de piment.
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Chicken AlfredoFr22.5Poulet, mélange de champignons frais et oignons dans\nune sauce crémeuse avec oeuf et Grana Padano D.O.P.
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CarbonaraFr20.9Lardons et oignons dans une sauce crémeuse avec un oeuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil.
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Lasagne al fornoFr22.5Boeuf, sauce* béchamel et Mozzarella gratinée.\nServie avec une salade d’accompagnement.
Poulet
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1/2 Poulet à la broche pommes de terre salade verteFr19.5
Risotto, sans gluten
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Con speckFr20.9Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois\ngourmands, des carottes et des tomates séchées.
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ScampiFr23.5Crevettes sautées, oignons, tomates cerises, Grana Padano\nD.O.P., sauce tomate, vin blanc et pesto basilic.
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Crema di funghiFr19.5Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons,\nde la crème, du vin blanc, Grana Padano D.O.P. et du persil.
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Gorgonzola e mele con nociFr21.5Gorgonzola fondant, des oignons, de la crème, du vin blanc,\ndes pommes croquantes, des noix concassées et\ndu Grana Padano D.O.P.
Insalata
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PaninoFr17.5Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts,\nmenthe, basilic, Grana Padano D.O.P et figues.
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NiçoiseFr18.5Mélange de salades, thon, olives noires, tomates cerises,\noignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites et oeuf dur.
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Terre et merFr19.5Mélange de salades, cébettes, légumes grillés*, tomates\ncerises, dés de filet de boeuf, crevettes et Grana Padano D.O.P.
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Mista della casaFr16.9Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes,\noignons rouges, champignons, cébettes, concombres, poivrons\net Grana Padano D.O.P.
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Mista piccolaFr9.9Mélange de salades, tomates cerises, carottes.
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GreekFr17.9Mélange de salades, fêta, concombres, tomates cerises,\nolives noires, câpres et oignons rouges.
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CesareFr19.5Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons maison\net Grana Padano D.O.P.
Pizza con carne
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Dell OrienteFr22.5Merguez et légumes grillés, une pincée de ras-el-hanout sur\nsauce tomate avec de la Mozzarella.
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CalzoneFr21.5Salami épicé, jambon et champignons frais sur sauce* tomate\net de la Mozzarella dans une pizza en forme de chausson.
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Prosciutto e funghiFr20.5Jambon d’épaule et champignons frais sur sauce* tomate et de la mozzarella.
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Salame ou salame piquantFr19.9Salami italien sur sauce* tomate et de la mozzarella.
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PerlaFr23.9Pizza en forme de coquillage, garnie de Mozzarella di Buffala,\nroquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien.\n(Servie tiède)
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CapricciosaFr22.5Jambon d’épaule, champignons frais, artichauts, olives noires\nsur sauce* tomate et de la Mozzarella.
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Bbq ChickenFr23.5Blancs de poulet marinés servis sur une sauce barbecue sur une pizza avec des tomates marinées*\nà l’huile d’olive extra vierge, de l’ail, du fromage fumé, des oignons rouges et\nde la coriandre.
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CrudoFr22.5Jambon italien et Grana Padano D.O.P., sauce* tomate\net de la Mozzarella.\n
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DiavoloFr21.9Salami épicé, poivrons et oignons rouges sur sauce* tomate et de la Mozzarella
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TropicaleFr20.5Jambon d’épaule italien et ananas frais sur sauce* tomate et de la Mozzarella.
Suggestions
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Insalata autonnaleFr18.5Sur un mélange de salades avec tomates cerises, cubes de courge légèrement caramélisés au sirop d’agave, figues fraîche, garnie de fromage de chèvre, de croûtons de pain ciabatta grillés à l’ail et origan et décorée d’un mélange de graines.
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Pizza alla zucca, pancetta grigliata e burrataFr23.9Une délicieuse pizza recouverte de sauce crème à la courge et mozzarella, garnie de cubes de courge cuite, lardons fin grillés, servie avec une burrata crémeuse.
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Gnocchi di zucca e burrataFr22.9Gnocchi faits maison dans une sauce crème à la courge, dès de courge, oignon vert sauté et romarin, Grana Padano D.O.P., servis avec une burrata crémeuse, huile et graines de courge grillées.
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Pasta con crema di pistacchi, pancetta grigliata e scamorzaFr21.9Une recette de pasta originale, avec une sauce crémeuse au pesto de basilic et de pistaches, agrémentée de fines tranches de pancetta grillées, oignon balsamique et Scamorza fumée, un délice.
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Risotto di zucca e funghiFr22.9Notre risotto dans une sauce crème à la courge, oignon, vin blanc, dès de courge, oignon vert et mélange de champignons avec des chanterelles sautés, romarin, Grana Padano D.O.P., huile et graines de courge grillées
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Soupe de courgeFr6.9Soupe de courge crémeuse, garnie d'huile de graine de courge et de persil frais
Pizza dal mare
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TonnoFr19Thon et oignons rouges sur sauce* tomate et de la Mozzarella.
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SicilianaFr19.9Anchois, câpres et tomates séchées sur sauce* tomate et de la Mozzarella.
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Scampi e rucolaFr22.5Crevettes, roquette et olives noires sur sauce* tomate et de la Mozzarella
Soupe
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Soupe de saisonFr6.9Inspirée de légumes de saison
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Soupe de tomateFr6.9Peut être servie avec du Grana Padano D.O.P.\net des croûtons.
Pasta vegetariano
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Crema di avocadoFr19.9Crème* d’avocat avec du basilic frais et une pointe de citron\nvert. Plat accompagné d’oignons blancs et de poivrons, garni\nde roquette.
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Aglio e olio 3 recensioniFr17.9Ail frais, huile d’olive avec du piment et du persil.
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Crema di funghiFr18.5Mélange de champignons frais, oignons, vin blanc et crème.
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Pasta burrataFr22.9Sauce légère au pesto* basilic, oignons caramélisés, pignons\nde pin grillés avec tomates cerises et burrata crémeuse.
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Ratatouille 3 recensioniFr19.5Égumes frais méditerranéens préparés dans une sauce* tomate.
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PomodoroFr17.9Sauce* tomate et oignons
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All arrabbiataFr17.9Sauce* tomate épicée et oignons.
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Pesto rosso ou basilicoFr18.9Pesto*, pignons de pin grillés et grana padano d.O.P.
