Urban Tigella E Tagliatella Menu

TRADIZIONALE

• URBAN MIX

  €17.5
  ACCURATA SELEZIONE DI SALUMI RED. PINK E FORMAGGI DOP DAI NOSTRI TAGLIERI CON TIGELLE E GNOCCO FRITTO
• URBAN RED

  €16.50
  CRUDO DI PARMA STAGIONATO 24 MESI. COPPA NOSTRANA STAGIONATA. SALAME FELINO. SPECK ALTO ADIGE DOP. PANCETTA DI SUINO NERO. PARMIGIANO REGGIANO 30 MESI
• URBAN PINK

  €16.5
  PROSCIUTTO COTTO “BRANCHI”. LARDO DI PATANEGRA. PORCHETTA COTTA ALLA BRACE. MORTADELLA “LA FAVOLA”. PANCETTA COTTA “LA GIOVANNA”. PECORINO SARDO AL MIRTO
• URBAN PLUS

  €16.5
  BLACK ANGUS AFFUMICATO. CARNE SALÀ TRENTINA. SALAME DI CERVO. PROSCIUTTO DI ANATRA. MORTADELLA TARTUFATA. CACIOTTA DI TREMOSINE
• URBAN DOP

  €16.5
  PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI. GORGONZOLA AL CUCCHIAIO. CACIOTTA DI TREMOSINE. GRANA SARDO. PECORINO AL MIRTO. MOSTARDA DI FICHI E MELE COTOGNE TIGELLE E GNOCCO FRITTO NON STOP
• URBAN COMBO

  €28.0
  CRUDO DI PARMA STAGIONATO 24 MESI. BURRATA DOP. POMODORINI TIGELLE E GNOCCO FRITTO NON STOP
• URBAN GREEN

  €16.5
  CARCIOFO ALLA GIUDIA. PEPERONI. ZUCCHINE E MELANZANE GRIGLIATE. CACIOTTA DI TREMOSINE. GRANA SARDO TIGELLE E GNOCCO FRITTO NON STOP
• MENU BIMBI COTTO

  €8.00
• MENU BIMBI CRUDO

  €8.0
• TAGLIERE X2 COMBO

  €52.0
  CRUDO DI PARMA STAGIONATO 24 MESI. BURRATA DOP. POMODORINI
• TAGLIERE X2 DOP

  €29.0
  PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI. GORGONZOLA AL CUCCHIAIO. CACIOTTA DI TREMOSINE. GRANA SARDO. PECORINO AL MIRTO. MOSTARDA DI FICHI E MELE COTOGNE
• TAGLIERE X2 GREEN

  €29.0
  CARCIOFO ALLA GIUDIA. PEPERONI. ZUCCHINE E MELANZANE GRIGLIATE. CACIOTTA DI TREMOSINE. GRANA SARDO
• TAGLIERE X2 MIX

  €32.0
  ACCURATA SELEZIONE DI 5 SALUMI RED. PINK E FORMAGGI DOP DAI NOSTRI TAGLIERI CON TIGELLE E GNOCCO FRITTO
• TAGLIERE X2 PLUS

  €30.0
  BLACK ANGUS AFFUMICATO. CARNE SALÀ TRENTINA. SALAME DI CERVO. PROSCIUTTO DI ANATRA. MORTADELLA TARTUFATA. CACIOTTA DI TREMOSINE
• TAGLIERE X2 RED

  €29.00
  CRUDO DI PARMA STAGIONATO 24 MESI. COPPA NOSTRANA STAGIONATA. SALAME FELINO. SPECK ALTO ADIGE DOP. PANCETTA DI SUINO NERO. PARMIGIANO REGGIANO 30 MESI
• RIORDINO GNOCCO FRITTO

  €5.00
  Riordino gnocco fritto 5 pezzi
• DOLCI

  €5.00
  Dolci alla carta

• URBAN ROAST BEEF

  €16.0
  MANZO ANGUS COTTO A BASSA TEMPERATURA CON POMODORI SECCHI E VINAGRETTE ALLA SENAPE
• URBAN FISH E CHIC

  €19.50
  TROTA MARINATA E LEGGERA AFFUMICATURA 100% HOMEMADE. ACCIUGHE DEL CANTABRICO POMODORINI CONFIT. BURRO DI MALGA
• URBAN TONNE'

  €16.00
  VITELLO TONNATO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON MAIONESE . ACCIUGHE .FONDO DI COTTURA E CAPPERI
• URBAN TONNE' X 2 PERSONE

  €30.00
  VITELLO TONNATO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON MAIONESE . ACCIUGHE .FONDO DI COTTURA E CAPPERI
• FISCH E CHIC PER 2 PERSONE

  €34.50
  TROTA MARINATA E LEGGERA AFFUMICATURA 100% HOMEMADE. ACCIUGHE DEL CANTABRICO POMODORINI CONFIT. BURRO DI MALGA
• URBAN BEEF X 2 PERSONE

  €30.00
  MANZO ANGUS COTTO A BASSA TEMPERATURA CON POMODORI SECCHI E VINAIGRETTE ALLA SENAPE