Antipasti
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CAPRESE DI ALICI14Alici Fritte, Mozzarella di bufala, Pomodorini Dry e Basilico
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TRIS DI BRUSCHETTE DI MARE12Sfizi dello Chef
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CUOPPO URBAN FISH13Baccalà fritto in pastella, polpette di ricotta di bufala e zeste di limone, patatine fitte.
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LA PARMIGIANA11Melanzane alla parmigiana con fonduta di pecorino
Primi
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LINGUINE18Melanzane, pomodorini e pesce spada.
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LA NOSTRA AGLIO OLIO E PEPERONCINO12Scialatelli freschi con aglio confit, filetti di peperoncino, crema di alici del cantabrico Mollica fritta e prezzemolo
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PACCHERI FRESCHI15Al ragù di polpo leggermente piccante
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GNOCCHI FRESCHI16Crema di Broccolo, baccalà in CBT Gorgonzola e pomodorini confit
I Classici
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LASAGNE ALLA BOLOGNESE12
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA12
Secondi
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TAGLIATA DI MANZO ALLE ERBE17Con insalata Gentilina
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MOSCARDINI17In guazzetto di san marzano con crostini
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POLPO ROSTICCIATO18Polpo rosticciato, verdure wok di stagione
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IL FRITTINO URBAN FISH20Con totani, gamberi, calamari, filettino di triglia, pesciolini e verdure
Contorni
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Patate al Forno5
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Insalata verde/mista5[Mixed/green salad]
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Verdure grigliate5[Grilled vegetables]
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Patatine fritte5[Fries]
Dolci
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BABÀ6
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La TORTA del giorno6[Pie of the day]
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LA DOLCE STREGA7Fresella integrale imbevuta agli agrumi con cremoso allo strega e frutta secca
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[Tiramisu]
Pizze
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GUANCIALE6Con Guanciale pepato
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FOCACCIA LISCIA5Con olio extravergine d'oliva
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L’ultimo Bacio11Cipolle rosse, gorgonzola, alici, fiordilatte [red onions, gorgonzola, anchovies, fiordilatte]
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Fumé11Fiordilatte, scamorza affumicata, speck [Fiordilatte, smoked scamorza, speck]
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Golosa12Fiordilatte di Agerola, melanzane a funghetti e parmigiano
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Parmigiana10Pomodoro, fiordilatte, melanzane grill, parmigiano in cottura e basilico [Tomato, fiordilatte, eggplant grill, parmesan in cooking and basil]
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Favola13Fiordilatte, champignon, porcini, pancetta, patate [Fiordilatte, champignon and porcini mushrooms, bacon, potatoes]
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La Sannita11Fiordilatte, salsiccia, peperoni, patate lesse [Fiordilatte, sausage, peppers, boiled potatoes]
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Strana10Fiordilatte,carciofi,salame piccante, brie [Fiordilatte, artichokes, spicy salami, brie]
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3 Porcellini10Pomodoro, fiordilatte, prosciutto, wurstel, salsiccia [Tomato, Fiordilatte, ham, frankfurter, sausage]
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Speck e Patate9Fiordilatte, speck e patate [Fiordilatte, speck and potatoes]
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Crudo e Zola10Pomodoro, Fiordilatte, prosciutto crudo, gorgonzola [S. Marzano tomato, Fiordilatte, raw ham, Gorgonzola ]
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Porcini e grana14Pomodoro S. Marzano, mozzarella di Bufala D.O.P., porcini, scaglie di grana [S. Marzano tomato, Bufala Campana P.D.O. mozzarella, Porcini mushrooms, parmesan flakes]
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Salsiccia e Friarielli12Fiordilatte, friarielli, salsiccia [Fiordilatte, bitter greens, sausage]
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Valtellina12Pomodoro, fiordilatte, caprino, porcini, bresaola [San Marzano tomatoes, Fiordilatte, Caprino, Porcini mushrooms, bresaola]
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Valsassina11Pomodoro, fiordilatte, taleggio, salsiccia, funghi [San Marzano tomatoes, Fiordilatte, Taleggio, Porcini mushrooms, sausage]
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Urban Fish15Pomodoro S.Marzano schiacciato a mano, fiordilatte, gamberoni argentini, pancetta tesa, origano [San Marzano tomato, Bufala Campana P.D.O. mozzarella, Argentine prawns, stretched bacon, oregano] - Provala anche bianca!
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Cetara14Datterino giallo, mozzarella di Bufala D.O.P, alici, grattuggiata di limone, olio, basilico [Yellow Datterino, Bufala Campana P.D.O., mozzarella, anchovies, grated lemon, oil, basil]
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Piennolo13Datterino rosso, datterino giallo,mozzarella di Bufala D.O.P., pesto di basilico, olio, basilico [Red datterino, yellow datterino, Bufala Campana P.D.O. mozzarella, basil pesto, oil, basil]
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Fresca12Pomodoro S. Marzano, mozzarella di Bufala D.O.P, rucola, prosciutto crudo [Tomato S. Marzano, Bufala Campana P.D.O. mozzarella, rocket, raw ham]
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4 Formaggi9Pomodoro S.Marzano, Fiordilatte, Gorgonzola, Scamorza affumicata, Brie [S. Marzano tomato, Fiordilatte, Gorgonzola, smoked Scamorza, Brie] - Provala anche bianca!
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Tonno&Cipolle9Pomodoro, tonno, cipolle rosse, origano [S. Marzano tomato, tuna, red onions, oregano]
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Diavola8Pomodoro, fiordilatte, spianata piccante [S. Marzano tomato, Fiordilatte, spicy salami]
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Napoli9Pomodoro S. Marzano, fiordilatte, capperi, acciughe, olive, origano [S. Marzano tomatoes, Fiordilatte, capers, anchovies, olives, oregano]
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Veg8Pomodoro S.Marzano, fiordilatte, verdure grigliate,olio,basilico [S. Marzano tomato, Fiordilatte, grilled vegetables, oil, basil]
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Prosciutto7Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto [S. Marzano tomato, Fiordilatte, cooked ham]
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Margherita7Pomodoro S. Marzano schiacciato a mano, fiordilatte, olio, basilico [S. Marzano tomatoes, Fiordilatte, oil, basil]
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Marinara6Pomodoro, origano, olio, aglio, basilico [S. Marzano tomato, oregano, oil, garlic, basil]
Focacce
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Guanciale6.5Con Guanciale pepato [with peppered bacon]
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Liscia5Con olio extravergine d'oliva [Olive oil, rosemary]
