Uramakao Menu

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Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 03, 2024

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Piatti uramakao inclusi nella formula sushi

Hosomaki ombrina

ombrina
Bao di tempura di maiale e maionese giapponese affumicata

1pz.\nmaiale*, rucola e maionese giapponese affumicata
Uramaki tempura di gamberone, philadelphia, salmone crudo e teriyaki

gamberone, philadelphia, avocado, fuori salmone* crudo, sesamo, maionese e teriyaki\n\n
Nigiri tonno

2pz.\ntonno*
Uramaki tonno spicy e mango

tonno** spicy, mango, maionese giapponese e sesamo\n\n
Uramaki salmone, maionese spicy e cipolla croccante

salmone, avocado, salmone ﬂambè fuori, philadelphia, maionese spicy e cipolla croccante\n\n
Temaki di salmone e philadelphia

1pz.\nsalmone**, erba cipollina e philadelphia
Uramaki tempura ombrina, maionese spicy e tartare di tonno

ombrina, maionese spicy, slice avocado fuori e tartare di tonno\n\n
Gunkan cetriolo, surimi e maionese giapponese

cetriolo, surimi, maionese giapponese, erba cipollina e uova di pesce\n\n
Tempura gamberone

3pz.\ngamberone
Uramaki tonno, philadelphia e salsa spicy

tonno, avocado, philadelphia, fuori uova di pesce*, tartare di salmone ﬂambè e salsa spicy\n\n
Uramaki salmone e fragola

salmone**, philadelphia, fragola ed erba cipollina\n\n
Uramaki tonno, avocado e slice di ombrina

tonno, avocado, philadelphia, slice ombrina fuori e uova di pesce*\n\n
Riso croccante con tartare surimi e maionese giapponese al sesamo

3pz.\nriso croccante, tartare surimi*, sesamo e maionese giapponese al sesamo
Uramaki salmone e pomodoro secco

salmone**, pomodoro secco, rucola, philadelphia e sesamo\n\n
Yakisoba con pollo e verdure

yakisoba, pollo*, verdure e teriyaki\n\n
Bao di tempura di pollo e sweet chili

1pz.\npollo*maionese spicy sesamo e sweet chili
Tempura verdure
Vegetariano dello chef
Hotroll salmone, philadelphia e fragola

salmone**, philadelphia, fragola e salsa teriyaki\n\n
Uramaki salmone, mandorle croccanti e teriyaki

salmone**, avocado philadelphia mandorle croccanti e teriyaki\n\n
Riso con pollo e verdure

riso, pollo*, verdure e teriyaki\n\n
Uramaki pesce bianco e mango

pesce bianco**, mango, cetriolo, maionese giapponese e sesamo\n\n
Uramaki tempura di gamberone, crunch e salsa teriyaki

gamberone*, maionese, sesamo, crunch e salsa teriyaki\n\n
Uramaki tonno grigliato

tonno* grigliato, philadelphia, uova di pesce e salsa teriyaki\n\n
Uramaki ombrina, mango e maionese spicy

ombrina*, mango, avocado, uova di pesce fuori, maionese spicy e sesamo\n\n
Salmone al curry con misticanze verdi

misticanze, salmone**, latte di cocco, curry, zenzero, peperoncino, olio di sesamo, lemongrass e sesamo\n\n
Patatine fritte
Riso croccante con tartare salmone e maionese spicy

3pz.\nriso croccante, tartare salmone**, erba cipollina e maionese spicy
Uramaki tempura di surimi e tartare peruviana

tempura di surimi, maionese giapponese, fuori tartare* peruviana\n\n
Riso bianco
Gunkan cetriolo e tritato di salmone

cetriolo, tritato di salmone**, philadelphia ed erba cipollina\n\n
Bao di tonno e cipolla croccante

1pz.\ntonno**, maionese giapponese affumicata, togarashi e cipolla croccante\n\n
Hosomaki tonno spicy

tonno** spicy\n\n
Takoyaki

2pz.\ntakoyaki
Nigiri salmone

2pz.\nsalmone
Poke salmone e edamame

salmone*, riso, pomodoro, edamame, cetriolo e maionese giapponese\n\n
Poke vegetariano

riso, carota, cetriolo, fragola, avocado, ananas, mandorle e maionese giapponese\n\n
Uramaki salmone e tonno** spicy

salmone, avocado, fuori tartare di tonno spicy\n\n
Yakisoba con verdure

Yakisoba, verdure e teriyaki\n\n
Uramaki tempura di gamberone, philadelphia, cipolla croccante e teriyaki

gamberone*, philadelphia, avocado, sesamo, cipolla croccante e teriyaki\n\n
Uramaki tempura di ombrina

tempura di ombrina** e salsa messicana\n\n
Riso taiwan con maiale cotto

riso, maiale*, latte di cocco, curry, zenzero, peperoncino, olio di sesamo, lemongrass e sesamo\n\n
Riso croccante con tartare di tonno e sweet chili

3pz.\nriso croccante, tartare tonno**, erba cipollina, philadelphia e sweet chili\n\n
Pollo al curry con misticanze verdi

misticanze, pollo*, latte di cocco, curry, zenzero, peperoncino, olio di sesamo, lemongrass e sesamo\n\n
Uramaki salmone e maionese giapponese affumicata

salmone, avocado philadelphia, tartare salmone crudo fuori, teriyaki, maionese giapponese affumicata e erba cipollina
Sunomono di cetriolo
Hotroll salmone, philadelphia e salsa teriyaki

salmone*, philadelphia, surimi, carote, cipolla e salsa teriyaki\n\n
Riso taiwan con pollo cotto

riso, pollo*, latte di cocco, curry, zenzero, peperoncino, olio di sesamo, lemongrass e sesamo\n\n
Uramaki tempura di salmone e cetriolo

tempura di salmone**, cetriolo, rucola, maionese giapponese e sesamo\n\n
Riso taiwan con salmone cotto

riso, salmone**, latte di cocco, curry, zenzero, peperoncino, olio di sesamo, lemongrass e sesamo\n\n
Hotroll salmone e philadelphia

salmone**, philadelphia, porro e salsa teriyaki\n\n
Temaki di tonno e maionese giapponese

1pz.\ntonno**, maionese giapponese e sesamo
Uramaki tempura di gamberone, philadelphia, teriyaki e crispy di patate

gamberone*, philadelphia, sesamo, maionese, teriyaki e crispy di patate\n\n
Uramaki salmone, maionese giapponese al sesamo e teriyaki

salmone avocado, salmone crudo fuori, philadelphia, maionese giapponese al sesamo e teriyaki\n\n
Samosa al curry

2pz.\nsamosa* al curry
Uramaki tempura di gamberone, philadelphia, salmone ﬂambé e salsa teriyaki

gamberone, philadelphia, avocado, fuori salmone* ﬂambé, erba cipollina e salsa teriyaki\n\n
Hosomaki tonno

Tonno
Hotroll senza riso e surimi

surimi*, philadelphia, porro e salsa teriyaki\n\n
Uramaki tonno, cetriolo e maionese spicy

tonno, cetriolo, sesamo, tartare tonno fuori e maionese spicy\n\n
Uramaki tempura di pollo e salsa caesar salad

pollo*, lattuga, maionese e salsa caesar salad\n\n
Uramaki salmone grigliato

Salmone grigliato, maionese giapponese, salmonecrudo fuori, salsa teriyaki ed erba cipollina
Kakiage

Carota, cipolla, peperoni, salsa tempura e lime\n\n
Uramaki tempura di pollo e maionese giapponese spicy

pollo*, lattuga e maionese giapponese spicy\n\n
Hosomaki salmone

salmone
Uramaki tonno crudo e cipolla croccante

tonno crudo, avocado, philadelphia, slice tonno fuori, teriyaki, maionese spicy e cipolla croccante\n\n
Hosomaki avocado

avocado
Riso con verdure

Riso, verdure e teriyaki\n\n
Nigiri pesce bianco

2pz.\npesce bianco**
Temaki di tempura di pollo e sweet chili

1pz.\npollo*, philadelphia e sweet chili\n\n
Uramaki tonno grigliato e tartare di ombrina

tonno grigliato, tartare ombrina fuori, scorza di lime e sesamo\n\n
Hosomaki cetriolo

cetriolo
Uramaki tonno grigliato e slice di avocado

tonno** grigliato, slice di avocado fuori, maionese giapponese spicy\n\n
Bao di ombrina e scorza di lime

1pz.\nombrina**, maionese giapponese, uova di pesce e scorza di lime
Satsuma

2pz.\nmix di pesce** con maionese giapponese affumicata
Gyosa

2pz.\nPollo* e verdure
Temari sushi

5pz.\ntonno, salmone, ombrina**, avocado e mango
Hosomaki tonno grigliato

tonno** grigliato e cetriolo\n\n
Uramaki tempura di gamberone, philadelphia, tonno, maionese al sesamo e salsa BBQ

gamberone, philadelphia, avocado, fuori tonno*, maionese al sesamo e salsa bbq\n\n
Uramaki tonno e avocado

tonno*, philadelphia, avocado e uova di pesce\n\n
Uramaki salmone e maionese spicy

salmone, avocado, philadelphia, tartare salmone ﬂambe fuori, maionese spicy e sesamo\n\n
Uramaki salmone

salmone**, philadelphia, cipolla croccante e sesamo\n\n
Uramaki salmone e avocado

salmone*, philadelphia, avocado e uova di pesce\n\n
Uramaki tonno grigliato e salmone ﬂambè

tonno grigliato, salmone ﬂambè fuori e maionese giapponese al sesamo\n\n
Bao di salmone e teriyaki

1pz.\nsalmone**, philadelphia, erba cipollina e teriyaki
Hosomaki salmone

salmone** philadelphia\n\n

Vini rosati

Frappo, frappato rosè bio - terre siciliane igp

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Cascia menu

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Ristorante Sushi Shibuya menu

#219 di 1868 ristoranti a Catania

Piatti uramakao inclusi nella formula carne

Picana
Formaggio fuso
Fagioli neri
Vinagrete

peperoni, pomodoro, cipolla, aceto, sale\n\n
Ananas

ananas e cannella
Pollo
Riso
Salsiccia
Maiale croccante al lime
Picana al aglio
Maionese Insalata

maionese, piseli*, patata, carrote, oliva\n\n
Entrecote
Costella maiale
Pane croccante

pane, aglio, panna, erba cipollina, sale, pepenero\n\n
Farofa

farina pane, burro, pancetta affumicata, sale\n\n

Cocktail

Tequila sunrise tequila, orange, strawberry
Texas iced tea vodka, gin, rum, triple sec, tequila, lime sour, cola
Caipirinha fragola cachaca, sour lime, fragola
Sex on the beach vodka, peach liquor, orange, cranberry
Caipirinha passion cachaca, sour lime, passion fruit
Americano vermouth rosso, bitter, soda
Pina colada rum, pineapple, coconut
Cosmopolitan vodka, cranberry, triple sec, lime sour
Gin ﬁzz gin, lime sour, soda
Dark & stormy dark rum, lime sour, ginger beer
Chi chi lime sour, vodka, rum, pineapple, coconut
Mint gimlet vodka, mint, lime sour
Mojito rum, lime sour, mint, soda
Caipirinha ginger cachaca, lime sour, ginger
Cosmotini cranberry, lime sour
Playa paraiso orange,peach,ginger beer
Mojito passion rum, lime sour, passion fruit, mint, soda
Capiroska fragola vodka, lime, fragola
Kiss on the beach passion fruit, orange peach, soda
Margarita tequila,triple sec, lime
Long beach vodka, lime sour, triple sec, cranberry
Tropical mojito passionfruit, mango,mint, lime, soda
Mojito mango rum, lime sour, mango, mint, soda
Vodka sour vodka, lime sour
Gin mule, lime sour, mint, ginger beer, angostura
Acapulco tequila, lime sour
Caipirinha classic cachaca, sour lime
Softcore peach, orange, soda
Invisible rum, vodka, gin, triple sec, lime sour, lemonade
Caipirinha mango cachaca, sour lime, mango
Shirley temple lime sour, ginger ale
Long island iced tea
Cuba libre rum lime sour, cola
Mockstar passion fruit, orange, soda
Old cuban rum, mint, lime, prosecco
Mexican mule tequila, lime sour, ginger beer
Hugo spritz sambuco, prosecco, menta, lime
Hurricane rum, passion fruit, lime sour
Ginger mojito rum, lime sour, ginger, mint, soda
Pornstar martini vodka, passion fruit, lime sour, prosecco
Virgin colada pineapple, coconut
Moscow mule vodka, lime sour, ginger beer
Negroni gin, vermouth rosso, bitter
Virgin mojito lime sour, mint, soda
Peach ﬁzz peach cranberry, orange, soda
Pink velvet cranberry,orange, ginger ale
Berry mule fragola, limesour, ginger beer
Capiroska vodka, lime
Gimlet gin, lime sour
Ginger lemonade lemon sour, ginger, soda
Sangria bianca
Gintonic gin, tonic water
Uramakao spritz sambuco, vodka, prosecco, menta, lime, slice di fragola
Daiquiri rum, lime sour
Vodka lemon vodka, lime sour, lemonade
Virgin ginger mojito lime sour, ginger, mint, soda
Southside gin, lime sour, mint
Zombie rum, lime sour, passion fruit, fragola, ginger beer
Aperol spritz aperol, prosecco, arancia
Caipirinha spicy cachaca, sour lime spicy
Bombay tonic

Vini spumante

Berlucchi 61 brut - berlucchi
Camporè brut
Calice bollicina
Champagne - jean paul deville

Menu bambini cena

Nuggets di ombrina con riso, frutta
Sushi 72 recensioni
Nuggets di pollo con riso, frutta

Vini rossi

Vino rosso della casa
Etna rosso - camporè
Eracle, nero d’avola - scalia & oliva
Syrah - scalia & oliva
Punta drago, etna rosso - tenuta ferrata
Calice di vino rosso

Bevande

Coca cola zero
Decaffeinato
Caffè
Coca cola
Americano

Menu bambini pranzo

Nuggets di ombrina con riso, frutta
Sushi 72 recensioni
Nuggets di pollo con riso, frutta

Vini bianchi

Cielo céneris, etna bianco - tenuta ferrata
Cataratto - scalia & oliva
Grillo - tenute orestiadi
Asclepio, chardonnay - scalia & oliva
Gewustraminer - tuzko
Vino bianco della casa
Zolì, inzolia - terre siciliane igp
Calice di vino bianco
Etna bianco - camporè

Piatti special in aggiunta

Sashimi salmone
Carpaccio misto
Tartare di salmone e salsa kimuchi
Gunkan pesce bianco e scorza di lime
Uramaki salmone, gambero cotto, crispy di porro e maionese al basilico
Uramaki tempura di salmone, salsa BBQ e crispy di patate
Filetto di salmone alla griglia con salsa teriyaki e riso con verdure
Sashimi tonno
Riso o yakisoba di gamberone e verdure
Poke di tonno, cetriolo, mango, sesamo e salsa teriyaki
Gunkan pesce bianco, tritato di gamberone e maionese giapponese
Tartare di tonno con avocado e teriyaki
Riso taiwan con gamberone cotto
Uramaki tempura di gamberone, croccante di bacon, cheddar e salsa spicy
Uramaki tonno, philadelphia, rucola, maionese giapponese e teriyaki
Uramaki tonno, avocado, tartare di gamberone, salsa spicy e scorza di lime
Sashimi pesce bianco
Tataki salmone con salsa ponzu e teriyaki
Riso o yakisoba di tonno e verdure
Tataki tonno con olio di oliva, sesamo e salsa teriyaki
Uramaki salmone, croccante di bacon, cheddar, teriyaki e crispy di patate
Poke di gamberone, fragola, carote, ananas, maionese giapponese
Wakame
Uramaki tempura di gamberone, tonno, maionese giapponese e teriyaki
Gamberone al curry con misticanze verdi
Gunkan salmone ﬂambato e teriyaki
Riso o yakisoba di salmone e verdure
Edamame

Birra

Birra bionda spina 0.4cl
Birra messina cristalli di sale 0.4cl

Amari

Unicum
Jagermeister
Grappa barrique
Fernet branca
Amaro del capo
Rum invecchiato

Dolci

Brownie ciccolato con gelato al ﬁordilatte
Gelato ﬁordilatte
Cheesecake al cioccolato
Churros al cioccolato con cannella
Gelato al pistacchio
Cheesecake alla fragola
Cheesecake al dulce de leche
Churros al dulce de leche con cannella
Crema al mango
Brownie cioccolato con gelato al pistacchio
Frutta
Tiramisù

Box asporto

Box** 40pz crudo
Box** 40pz misto
Box** 100pz cotto
Box** 60pz misto
Box** 100pz misto
Box** 100pz crudo
Box** 60pz crudo
Box** 60pz cotto
Box** 40pz cotto

Menu caricato dagli utenti marzo 17, 2023

Menu caricato dagli utenti settembre 06, 2022

Menu caricato dagli utenti luglio 08, 2022

Menu caricato dagli utenti settembre 19, 2021

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