Antipasti
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Sfera di verdure14
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Polpo croccante alla frutta18
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Tagliere di salumi e formaggi x 226
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Tartare di chianina16
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Pollo wrap18
Primi piatti
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Gnocchi di patate al ragù di verdure di stagione16
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Fettuccine al nero di seppia, vongole, pomodoro giallo da penda, pesto di frutta secca24
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Bottoni quaglia e cardoncelli18
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Riso acquerello, gamberi ,(anche x 1 persona)26
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Tortelli alla rapa rossa dentice salsa di zafferano18
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Secondi piatti
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Filetto di maialino22
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Entrecôte di vitellino22
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Tomawok alla brace54
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Rotolini di halibut, guanciale e asparagi18
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Spare-ribs (costine di maiale)18
Contorni
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CONTORNI DI STAGIONE A SECONDO DELLA DISPONIBILITÀ7
Dessert
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Dessert della casa6
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Dessert Unico x due persone, Live15
Vini bianchi
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Rampone minutolo, Valle d'Itria (Pastini)25
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Chardonnay doc, Elena Walch, Alto Adige30
Vini Rosati
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Calafuria, Tormaresca28
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Aurora, Botrugno (Scolmafora)17
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Gioia Rosa, Vinales 2023 (Terrecarsiche)27
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Primitivo, Duca delle corone Carone, (Tinazzi)17
Vini Rossi
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Fanova Primitivo 3 bicchieri Gambero Rosso (Terrecarsiche)27
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Echoes Salento IGP (Vaglio Massa)24
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Euforia Negramaro Salento (Mita)21
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Primitivo Salento IGP (Mita)21
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Passimento (Fam. Pasqua, Veneto)20
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Negramaro Salento IGP, Duca delle Caone (Tinazzi)15
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Negramaro Campo Appio, Affinato al barrique20