Pizza Grande
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Pizza Ariccia8Mozzarella, stracchino, porchetta e origano\n
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Pizza Fumè8Mozzarella, patè di olive, scamorza affumicata e speck\n
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Pizza Calabria8Mozzarella, crema 4 formaggi e spianata piccante\n
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Pizza Dell'adriatico9Carpaccio polpo*, crema di zucchine, patata viola, noci, pomodorino datterino e mozzarella\n
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Pizza Margherita6Pomodoro, mozzarella, origano e basilico\n
Puccia Bruschetta
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Bruschetta Vegetariana8Puccia bruschettata, olio, origano, misto di verdure, philadelphia, rucola e formaggio\n
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Bruschetta Bresaola8Puccia bruschettata, olio, origano, misto di verdure, philadelphia, bresaola, rucola e grana\n
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Bruschetta Mortadella8Puccia bruschettata, olio, origano, misto di verdure, mortadella, rucola e formaggio\n
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Bruschetta Crudo8Puccia bruschettata, olio, origano, misto di verdure, philadelphia, crudo di parma, mozzarella e rucola\n
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Bruschetta Contadina8Puccia bruschettata, olio, origano, misto di verdure, philadelphia, rucola, spianata piccante e formaggio\n
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Dessert
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Tapas Dolci78 tringolini di puccia con fantasie di ingredienti dolci\n
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Crepes Dolci7Crepes nutella\n-crepes nutella e cocco\n-crepes crema pasticcera e frutti di bosco\n-crepes crema pasticcera e baylis\n-crepes crema pasticcera e grand marnier\n- crepes crema di pistacchio
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Pasticciotto4\nTortino di pasta frolla con cuore morbido e caldo all'interno\n-crema\n-crema e amarena\n-crema e cioccolato\n-crema e caffè\n-cioccolato fondente\n-pistacchio
Puccia Gourmet
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Gourmet Cotto6Philadelphia, pomodori, rucola, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto\n
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Gourmet Crudo7Philadelphia, pomodori, rucola, mozzarella fior di latte e crudo di parma\n
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Gourmet Speck6Philadelphia, crema di funghi, rucola e speck\n
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Gourmet Tonno6Maionese, pomodori, rucola, tonno e capperi\n
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Gourmet Vegetariana6Philadelphia, pomodori, rucola, mozzarella fior di latte e verdure grigliate\n
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Gourmet Dell'adriatico8.5Philadelphia, cipolla rossa, carpaccio di polpo* e pomodorino datterino\n
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Gourmet Bresaola7Philadelphia, pomodori, rucola, bresaola e grana\n
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Gourmet Salmone8.5Philadelphia, salmone, mozzarella fior di latte e pepe rosa\n
Bevande
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Esta-The Limone4Esta-The Limone
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Fanta4Fanta
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Coca Cola4Coca Cola
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Acqua Tonica4Acqua Tonica
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Acqua2naturale/gasata\n
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Sprite4Sprite
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Esta-The Pesca4Esta-The Pesca
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Chinotto4Chinotto
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Coca Cola 04Coca Cola 0
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Cedrata4Cedrata
Insalata in Crosta Di Pane
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Insalata in Crosta Di Pane Super10Cestino di pane con insalata mista, pomodori, mozzarella fior di latte, mais, grana, tonno, olive, noci. Misto di verdure e puccia con olio sale e origano\n
Caffetteria
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Caffè Decaffeinato1.2Caffè decaffeinato
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Caffè1Caffè espresso o macchiato
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Capuccino1.5Cappuccino
Tapas
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8 triangolini di pucce con fantasie di ingredienti\n
Birra Artigianale Theresianer
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Wit6.5Profumo fruttato derivante da lieviti pregiati, rinfrescante, ricca di sapore. Poco luppolata, molto frizzante e piacevole.\n5.1%
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Vienna6.5Birra di carattere, con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Fresca e delicata, evidenzia note fruttate e sentori di caramello.\n5.3%
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Strong Ale6.5\nHa un sapore dolce, accompagnato da sentori di liquirizia, frutta secca e caffè. Corposa, di colore ambrato carico.\n8.5%
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Premium Lager5.5Birra Lager tradizionale caratterizzata da grande morbidezza e da sensazioni gustative ed olfattive molto ben equilibrate.\n4.8%
Alcolici
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Prosecco10Prosecco
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Spritz5Spritz con aperol, campari o hugo\n
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Amari3-amaro del capo\n-mirto\n-san simone\n-sambuca\n-limoncello\n-amaro lucano
Pizza Sushi
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Pizza Sushi Dell'adriatico8.5Carpaccio di polpo*, crema di zucchine, patata viola, pomodorino datterino, noci e mozzarella\n
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Sushi adriatico8.5
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Pizza Sushi Classica7Mozzarella, wurstel e salse varie\n
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Pizza Sushi Western8Mozzarella, wustel, patatine fritte* e salse varie\n
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Sushi valtellinese8
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Pizza Sushi Salmone8.5Mozzarella, salmone, rucola e pepe rosa\n
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Sushi valtellinese8
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Pizza Sushi Valtellinese8Mozzarella, bresaola, rucola e grana\n
Les Petites Crepes
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Crepes Speck7Scamorza affumicata, speck e philadelphia\n
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Crepes Porchetta7Stracchino, porchetta e origano\n
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Crepes Carciofi7Crema ai carciofi e mozzarella\n
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Crepes Salmone8Salmone e philadelphia\n
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Crepes Spianata Piccante7Crema ai formaggi e spianata piccante\n
Pucce Speciale
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Hamburger Vegetariano9Philadelphia, pomodori, insalata iceberg, hamburger di verdure* e stracciatella affumicata\n
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Ricotta E Speck9Philadelphia, pomodori grigliati, misticanza, speck, ricotta calda e fiocchi di speck croccante\n
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Radicchio E Speck9Radicchio, speck, caprino, nocciole e miele\n
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Tomino E Spinaci9Philadelphia, spinaci saltati al burro, pancetta, tomino boscaiolo dorato alla piastra\n
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Zucca e salsiccia9
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Melanzane Impanate9Philadelphia, pomodori grigliati, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, melanzane fritte*, origano e basilico\n
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Puccia speciale9
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Burrata e 'Nduja9Philadelphia, pesto alla genovese, valeriana, 'nduja calabrese e burrata\n
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Uccelletti Pugliesi9Philadelphia, broccoli, uccelletti pugliesi (bocconcini di scamorza bianca avvolta nella pancetta)\n
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Pere E Noci9Philadelphia, prosciutto crudo di parma, gorgonzola, pere e noci\n
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Pollo E Uovo9Straccetti di pollo, uovo all' occhio di bue, scaglie di parmigiano, maionese, pomodori, misticanza e olio tartufato\n\n
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Avocado E Salmone9Philadelphia, pomodori, misticanza, salmone affumicato, avocado, uovo all'occhio di bue e pepe rosa\n
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Salmone E Crema Di Burrata9Philadelphia, insalata valeriana, salmone affumicato e crema di burrata\n
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Fichi E Caprino9Prosciutto crudo di parma, caprino, fichi, formaggio di capra spalmabile e noci\n
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Burrata Impanata9Philadelphia, pomodori, insalata mista, prosciutto cotto, burrata impanata\n
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Hamburger Di Fassona9Maionese, pomodori, insalata iceberg, pancetta, hamburger di fassona* e scamorza\n
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Speck E Zafferano9Crema di zafferano, speck, toma, zucchine grigliate e mandorle\n
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Porchetta E Crema Di Burrata9Philadelphia, pomodorini grigliati, rucola, porchetta e crema di burrata\n
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Puccia Dei Desideri9Scegli un ingrediente base, aggiungi un formaggio, verdure o insalata e completa con una crema\n
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Toma E Funghi9Crema di funghi, prosciutto cotto, fonduta di toma, funghi* e olio tartufato\n
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Carbonara9Philadelphia, pancetta grigliata, crema di pecorino, pepe, nuvola d'uovo e cialda di pecorino\n
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Bombette Pugliesi9Maionese, pomodori, misticanza, bombette pugliesi con speck e silano affumicato\n
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Spianata E Burrata9Philadelphia, patè di pomodori secchi, rucola, pomodori secchi, spianata piccante, burrata e peperoncino\n
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Crudo E Pistacchio9Philadelphia, pesto di pistacchi, pomodori, rucola, crudo di parma, burrata e granella di pistacchio\n
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Mortadella E Bufala9Philadelphia, patè di olive, insalata iceberg, mortadella, crema di bufala e granella di pistacchio\n
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Polpettone Di Salumi in Crosta9Philadelphia, pomodori, misticanza, polpettone di salumi in crosta e crema di gorgonzola\n
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Puccia vegana9Paté di olive, pomodori, valeriana, cipolle rosse, avocado, carote e tofu grigliato\n
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Bresaola E Bufala9Philadelphia, crema di zucchine, zucchine grigliate, bresaola e bufala\n
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Zucchine Impanate E Porchetta9Philadelphia aromatizzato alla cipolla, zucchine fritte*, porchetta, stracchino e origano\n
Vino del Salento
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Bianco Salento (12%)10
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Negroamaro (12%)12
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Primitivo (14°)12
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Salento Rosso (13%)10
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Rosè (12°)12
Pizza Sfiziosetta
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Pizza Sfiziosetta Dell'adriatico8Carpaccio polpo*, crema di zucchine, patata viola, noci, pomodorino datterino e mozzarella\n
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Pizza Sfiziosetta Ariccia7Mozzarella, stracchino, porchetta e origano\n
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Pizza Sfiziosetta Margherita5Pomodoro, mozzarella, origano e basilico\n
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Sfiziosetta ariccia7
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Pizza Sfiziosetta Calabria7Mozzarella, crema 4 formaggi e spianata piccante\n
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Pizza Sfiziosetta Fumè7Mozzarella, patè di olive, scamorza affumicata e speck\n
Secondi Piatti
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Cotoletta Alla Milanese*12Servita con contorno di patatine fritte* e insalata mista\n
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Salsiccia Di Suino*12Servita con contorno di insalata e verdure grigliate accompagnati da focaccia bianca condita con olio extra vergine di oliva, sale e origano\n
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Patatine Fritte3.5Patatine fritte
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Hamburger Nel Piatto12Hamburger di Fassona servita con contorno di patatine fritte e verdure grigliate accompagnati da bruschetta pugliese condita con olio extra vergine di oliva, sale e origano\n
Antipasto
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Antipasto Super18Puccia bruschetta, affettati, formaggi, sott'olio, salse e patè
