Plats principaux-crevettes
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Chilli garlic prawnsFr33.5Crevettes sautées au wok avec piments et ail.
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Prawns jalfreziFr33.5Crevettes aux poivrons, oignons et sauce tomate.
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Kerala prawns curryFr33.5Crevettes mijotées dans une sauce riche à la noix de coco.
Plats principaux – poulet
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Makhmali botiFr31.5Poulet dans une sauce crémeuse aux noix de cajou
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Pahadi chicken handiFr31.5Poulet avec os mijoté dans une sauce traditionnelle pahadi aux épices
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Begun laal chickenFr31.5Poulet et aubergines mijotés dans un curry tandoor tiques savoureux aux épices aromatiques
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Saag chickenFr31.5Poulet aux épinards mijoté dans i'huile de moutarde.
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Chicken makhniFr31.5Morceaux de poulet grillés dans une sauce tomate crémeuse délicatement épicée.
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Dakshini chicken curryFr31.5Curry de poulet du sud de l'inde à la noix de coco, ail et gingembre.
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Entrées
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Harsil samosaFr10.5
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Pahadi bhajiaFr9.5
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Indian/ green saladFr8.5
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Chicken spring rollFr13.5
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Crispy prawnsFr13.5
Plats principaux – agneau
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Dakshini lamb curryFr34.5Curry d'agneau du sud de l'inde à la noix de coco.
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Lamb alooFr34.5Agneau et pommes de terre mijotés lentement dans un mélange d'épices indiennes traditionnelles
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Pahadi lamb masalaFr34.5Agneau au masala traditionnel des montagnes de l'himalaya
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Lamb rogan joshFr34.5Curry d'agneau épicé préparé au masala kashmiri.
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Lamb pepper fryFr34.5Agneau épicé au poivre noir dans un masala sec.
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Lamb taar kormaFr34.5Curry d'agneau doux et crémeux à la sauce cajou.
Pains (pain blanc traditionnel cuit au tandoor.)
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Garlic chilli naanFr7
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Plain naanFr6
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Cheese naanFr7
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Butter naanFr6
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Peshawari/coconut naanFr7
Plats principaux – poisson
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Fish chilli milliFr34.5Poisson aux piments et épices aromatiques.
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Kerala fish curryFr34.5Curry de poisson relevé à la noix de coco.
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Tawa fishFr34.5Poisson mariné aux épices, poèlé sur plaque chaude.
Spécialités tandoori
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Kastoori paneer tikkaFr27.5Paneer mariné au yaourt et fenouille grec, grillé au tandoor.
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Chicken tikka 1 recensioneFr27.5Poulet mariné au yaourt et piments kashmiris, grillé au tandoor.
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Peshawari tandoori chickenFr27.5Poulet mariné gingembre-ail et citron, grillé au tandoor.
Spécialités biryani
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Lamb biryani 1 recensioneFr33.5Plat de riz kashmiri à l'agneau tendre et épices parfumées.
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Hyderabadi chicken biryaniFr32.5Riz basmati aromatiqueau poulet et aux épices.
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Kunju biryaniFr35.5Riz aromatique aux crevettes et aux épices savoureuses.
Rice
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Jeera riceFr6.5Riz basmati parfumé aux graines de cumin
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Veg fried riceFr8Riz frit aux légumes et aux ceufs.
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Steamed riceFr4Riz basmati cuit à la vapeur.
Potages
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Chicken soupFr7.5Traditional chicken soup with aromatic spices
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Dal soupFr7Lentilles mijotées aux épices aromatiques.
Accompagnements
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Papad basket/ papadum (8 pcs)Fr6Galettes à base de lentilles servies avec chutney et pickles.
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Natural yogurtFr3.5
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Pickle / pickles IndiensFr3.5Légumes marinés épicés.
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Mixed raitaFr5.5Yaourt avec concombre, tomates et oignons
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Onion sliceFr3.5Oignons émincés servis avee citron et piment.
Spécialités végétariennes
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Dahi bainganFr27.5Aubergines au yaourt et aux épices exotiques.
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Shahi paneerFr27.5Paneer style mughlai à la sauce crémeuse.
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Pahadi paneer masalaFr27.5Paneer au masala vert traditionnel de l'himalaya.
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Veg kormaFr27.5Légumes variés mijotés dans une sauce crémeuse.
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Chilli paneerFr27.5Paneer frit dans une sauce pimentée douce et relevée.
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Palak / saag paneerFr27.5Épinards frais cuisinés avec du fromage indien (paneer) et des épices parfumées.
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Sp. dal tadkaFr27.5Lentilles jaunes assaisonnées au cumin, ail et piments.
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Aloo gobi masalaFr27.5Pommes de terre et chou-fleurs mijotés dans un masala parfumé.
Pahadi thali (per person)
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Non-veg thali (chicken & lamb) 3 recensioniFr36.5
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Vegetable thaliFr33.5
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Fish thaliFr36.5
