Brandy
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Sarajishvili vs€6
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Sarajishvili xо€10
Vini spumanti
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Maestro brut€20
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Estate brut€30
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Khinkali
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Khinkali 4 pz€12Ravioli georgiani ripieni di carne e spezie
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Khinkali kvelis 4 pz€12Ravioli georgiani ripieni di formaggio e spinaci
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Sokos khinkali 4 pz€12Ravioli georgiani ripieni di funghi e spezie
Borjomi
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Borjomi€4
Secondi
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Lobio kartulad€15Fagioli speziati con verdure in salamoia
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Kharcho & ghomi€16Manzo in salsa di noci accompagnato con polenta bianca
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Ostri€16Spezzatino di manzo speziato e leggermente piccante
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Tsitsila bajeshi€16Polletto in salsa di noci
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Tsitsila makvalshi€16Polletto in salsa di more
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Soko qartulad€15Terrina di funghi e formaggio
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Oraguli bajeshi€18Salmone in salsa di noci servito freddo
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Ojakhuri€16Terrina di maiale con patate, peperoni e cipolle. Chakapuli manzo al dragoncello
Antipasti
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Pkhali mix€13Polpette di verdure miste con salsa di noci, involtini di melanzane ripieni di salsa di noci
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Blini con carne€10Crespella arrotolata con carne e panna acida
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Involtini di melanzane con salsa di noci€10Involtini di melanzane con salsa di noci
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Pkhali di spinaci con salsa di noci€8Polpette di spinaci con salsa di noci
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Pkhali di carote con salsa di noci€8Polpette di carote con salsa di noci
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Mjave mix€10Verdure in salamoia
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Pkhali di barbabietole con salsa di noci€8Polpette di barbabietole con salsa di noci
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Blini con formaggio€10Crespella arrotolata con formaggio e panna acida
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Ajapsandali€10Caponata georgiana
Chachа – grappa georgiana
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Badagoni original riserva€4.5
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Badagoni classica€4
Vini rossi in botte
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Chelti saperavi€40
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Chelti mukuzani€38
Dolci
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Medoki€6Torta a strati con crema al gusto di miele.
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Pelamushi€6Budino al succo d'uva.
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Churckhela€5Mosto d'uva rappreso ripieno di noci
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Rotolo georgiano€7Rotolo di pasta sfoglia ripieno di mele caramellate, noci, uvetta e servito con panna montata fresca.
Rossi - vini
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Chelti saperavi qvevri oak (anfora e botte)€40
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Chelti saperavi (anfora)€32
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Bebu kindzmarauli€25
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Khvanchkara semi dolce€35
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Bebu mukuzani€25
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Martali saperavi (anfora)€40
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Tavankari mukuzani (anfora e botte)€35
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Bichebis marani mukuzani (anfora)€35
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Bediani saperavi (anfora)€35
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Bebu saperavi€20
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Bichebis marani saperavi (anfora)€30
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Tavankari budushuri (anfora)€33
Birra
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Birra zedazeni 0,5 l€5.5
Vini al calice
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Vini al calice€5
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Vini qvevri al calice€7
Bianchi - vini
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Chelti rkatsiteli (anfora)€30
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Bihebis marani kisi (anfora)€29
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Bediani rkatsiteli (anfora)€30
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Bebu tsinandali€20
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Bichebis marani mtsvane (anfora)€29
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Bichebis marani rkatsiteli (anfora)€25
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Bediani khikhvi (anfora)€30
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Chelti kisi (anfora)€30
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Tavankari kisi-mtsvane€22
Khachapuri
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Khachapuri megruli€15Focaccia con doppio formaggio
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Lobiani€14Focaccia ripiena di fagioli
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Khachapuri imeruli€14Focaccia ripiena di formaggio
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Khachapuri adjaruli€15Barchetta di focaccia con formaggio e tuorlo d’uovo
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Focaccia ripiena di carne di manzo battuta al coltello leggermente piccante
Vini rossi limitati
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Badagoni riserva 2010€100
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Tsinandali estate saperavl-usakhelauri€80
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Badagoni alaverdi€70
Zuppe
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Sup-kharcho 3 recensioni€16Zuppa brodosa base di riso e manzo e spezie leggermente piccante
Bibite georgiane
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Succo naturale al gusto di amarena il€10
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Saperavi€4Bevanda gasata al gusto uva
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Succo naturale al gusto corniolo il€10
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Mskhali€4Bevanda gasata al gusto pera
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Cream soda€4Bevanda gasata al gusto panna e vaniglia
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Tarkhuna€4Bevanda gasata al gusto dragoncello
Te' - chai
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Te' 3 recensioni - chai€3
Griglia
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Costolette di agnello€18Costolette di agnello cotte alla brace
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Mtsvadi di maiale€16Spiedini alla brace di maiale
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Mtsvadi di pollo€15Spiedini alla brace di pollo
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Kababі€16Spiedini di manzo e maiale speziati
Bevande
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Caffè€1.5
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Coca-cola 0,33 l€3
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Acqua€2.5
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Coca-cola zero 0,33 l€3
Insalate
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Qartuli salati€10Pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla e coriandolo
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Qartuli salati nigvzit€12Pomodori, cetrioli, peperoni, noci, cipolla
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Insalata di fegatini di pollo con salsa saperavi€12Fegatini di pollo con insalata di cavolo rosso e salsa SAPERAVI
