Menù Tradizionale
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Stuzzichini della casa
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Carne all'Albese
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Mouse di Formaggio con cipolla rossa
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Crespelle di Carciofi
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Capunêt
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Tajarin al Ragu
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Ravioli al Plin
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Bocconcino di vitello al Nebbiolo
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Stinco al Forno con contorno di Stagione
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Formaggi Misti di Murazzano con Cognà
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Dolci Misti
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Caffè e Grappa