Trattoria da battista Menu

Carnevale 2025

• Antipasto di carpaccio, tartare e fiocco affumicato

  €13
• Tartare di manzo (150gr)

  €13
• Panaro di affettati con giardiniera

  €12
  Salumi selezionati stagionalmente
• Formaggi della pedemontana vicentina con marmellata

  €12
• Bresaola di nostra produzione con gremolada di verdure

  €7

• Pasta fatta in casa con i sughi di stagione

  €8
• Gobetti col consiero

  €8
  Piccoli bigoli con stracotto di rendena leggermente speziato
• Risotto carnaroli

  €10
  Riserie delle abbadesse (minimo 2 persone)
• Specialità della cucina

  €9
• Zuppa

  €8

• Spiedo alla veneta con pollo, costine e coppa

  €16
  Dal venerdì alla domenica
• Baccalà mantecato con polenta grigliata

  €14
• Cosciotto di rendena con il suo sugo

  €12

• Costata / fiorentina di manzo di razze selezionate in base ad un alimentazione sana e benessere animale

  hg €4.5
• Tagliata di costata di manzo

  €17
• Bracioline di agnello

  €15

• Frittelle e crostoli

  €5
• Ricotta fresca con le marmellate

  €5