Antipasti
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Frittelle di baccalà allo zafferano
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Focaccette al pecorino dolce
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Lumache in umido alla sarda
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Catalana di Polpo con Patate, Tropea, Pomodorini e Capperi
Primi Piatti
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Mezzani di Gragnano IGP ai carciofi, lardo di Arnad e parmigiano
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Malloreddus alla Campidanese
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Pasticcio alla Carlofortina
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Fregola alle vongole e bottarga
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Secondi Piatti
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Arrosto al mirto
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Calamari fritti *
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Tentacolo di polpo* fritto su vellutata di patate viola e maggiorana
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Brasato al cannonau
Dolci
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Affogato al mirto
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Crema catalana
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Seadas con Gelato alla Crema e Miele al Mirto
