I contorni
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Melanzane a funghetto5Disponibile sabato e domenica
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Fiarielli (broccoli)3
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Insalata2.5
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Verdure grigliate5Verdure di stagione
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Insalatone misto5Lattuga, rucola, pomodorini confit, olive e mais
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Patate al forno4.5Chiedere disponibilità
Le pizze
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Piazza sant’ amato8Fior di latte, salsiccia di maiale, funghi porcini, pomodorini confit, patatine fritte, basilico, olio EVO
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Gustosa6Fior di latte, würstel, patatine fritte, basilico, olio EVO
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Ofanto6.5Fior di latte, cipolla ramata di montoro, filetti di tonno, basilico, olio EVO
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Diavola6Pomodoro san marzano, fior di latte, spianata calabrese piccante, basilico, olio EVO
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Aria di napoli7.5Fior di latte, sasiccia di maiale, friarielli napoletani, basilico, olio EVO
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Mortazza7.5Fior di latte, mortadella, crema e granella di pistacchio, basilico, olio EVO
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Pesto 1.08Fior di latte, provola affumicata, pesto di basilico, funghi porcini, pancetta, basilico, olio EVO
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Campo di nusco7Fior di latte, zucchine, peperoni e melanzane grigliate, basilico, olio EVO
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Capricciosa7Pomodoro san marzano, fior di latte, carciofi a spicchi, prosciutto cotto, salame piccante, funghi, olive nere, basilico, olio EVO
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4 Stagioni7Pomodoro san marzano, fior di latte, carciofi a spicchi, prosciutto cotto, salame napoli, funghi, olive nere, basilico, olio EVO
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Regina margherita7Pomodoro san marzano, bocconcini di bufala, basilico, olio EVO. (disponibile sabato e domenica)
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Piazza natale8Fior di latte, rucola IGP, prosciutto crudo di parma, pomodorini confit, scaglie di parmigiano reggiano
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3P7Provola affumicata, patate al forno, pancetta arrostita, basilico, olio EVO
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Villa nuova6.5Fior di latte, salsiccia di maiale, patatine fritte, basilico, olio EVO
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Foodporn9.5Fior di latte, provola affumicata, crema di zucchine, porchetta d’ariccia, chip’s di patate, basilico, olio EVO
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Zuccosa8.5Fior di latte, vellutata di zucca, salsiccia fresca, basilico, olio EVO. (disponibile sabato e domenica)
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Nuscana8Pomodoro san marzano, fior di latte, salsiccia di maiale, funghi champignon, tartufo, basilico, olio EVO
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Marinara5Pomodoro san marzano, alici, aglio, origano, basilico, olio EVO
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Marinara 2.06Pomodoro san marzano, scaglie di parmigiano reggiano, pancetta IGP, basilico, olio EVO
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Burrata8.5Fior di latte, pomodoro san marzano, burrata da 125gr, basilico, olio EVO. (disponibile sabato e domenica)
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Margherita5Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, olio EVO
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Provolina6Pomodoro san marzano, provola affumicata, spolverata di pepe nero, basilico, olio EVO
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Polpettosa7.5Fior di latte, polpettine home made, pancetta, basilico, olio EVO. (disponibile sabato e domenica)
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Fontigliano7Fior di latte, provola affumicata, parmigiano reggiano, gorgonzola, basilico, olio EVO
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Fiocco7Fior di latte, crocchè di patate, prosciutto cotto, basilico e olio EVO
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Stella8Focaccia a pezzi con rucola IGP, prosciutto crudo di parma, pomodorini confit, scaglie di parmigiano reggiano, bocconcino di bufala
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Gli antipasti
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Tegamino di fagioli borlotti e salsiccia fresca6.5
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Bruschettata (6 pezzi)6.5Selezione di bruschette miste con prodotti freschi di stagione
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Caprese6.5Fior di latte e pomodori confit
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Vellutata di zucca e patate con crostini di pane7
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Antipasto trattoria (consigliato per 2 persone)28Selezione di salumi irpini, formaggi igp, olive, bocconcini di fior di latte, bruschette con pomodorini e crema di tartufo, fantasie dello chef
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Patatoso6.5Tegamino di patate con funghi, fior di latte e peperone crusco
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Parmigiana scomposta6.5Parmigiana di melanzane e zucchine con fior di latte
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Soutè di mare10Cozze, vongole e fasolare. Disponibile sabato e domenica
I panuozzi/panini
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Porchettata9Porchetta d’ariccia, provola, prosciutto cotto, melanzane sott’olio, patatine fritte
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Napoletano8Sasiccia di maiale, friarielli napoletani, provola
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Porcino8.5Hamburger di chianina 200gr, provola e funghi porcini
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Messico8Salsiccia di maiale, provola, pancetta IGP, olio piccante
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Parmigiana9Hamburger di chianina 200gr, provola, parmigiana di melanzane e zucchine
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Trattoria nuscana10Hamburger di chianina 200gr, provola, pesto di basilico home made, crocchè di patate, pancetta arrostita
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Capri7Prosciutto crudo di parma, fior di latte, pomodorini confit, rucola
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Kebab8.5Kebab, provola, pomodorini confit, insalata, patatine fritte, salsa kebab
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Fiori di pistacchio10Hamburger di chianina 200gr, provola, pesto di pistacchio, mortadella
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Killer11Hamburger di chianina 200gr, bocconcini di bufala, prosciutto crudo di parma, patate sale e pepe
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Tagliabosco9Hamburger di chianina 200gr, provola, pomodorini confit, insalata verde, patatine fritte
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Americano6.5Würstel, provola, patatine, maionese, ketchup
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Doppio BBQ11Doppio hamburger di chianina da 200gr cad, doppia provola, pomodorini confit, cipolla ramata, scaglie di parmigiano reggiano, salsa BBQ home made
I primi
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Scialatiello fresco12Scialatielli freschi al pomodorino del piennolo, basilico e burrata da 125gr
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Scialatielli allo scoglio13Con vongole veraci, cozze e gamberetti. Disponibile sabato e domenica
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Pasta e patate con provola9Mezze maniche rigate o pasta mista
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Aria di napoli9Orecchiette fresche con crema di friarielli e salsiccia fresca
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Il raviolo12Ravioli di ricotta nuscana con crema di tartufo di bagnoli e patè di noci
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Cicaluccoli al ragù di pezzente nuscano9
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Gnocchi 1.09.5Gnocchi di patate con crema di zucca, salsiccia, parmigiano reggiano
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Il raviolo verde12Ravioli ripieni di ricotta nuscana con mortadella, crema e granella di pistacchio
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Paccheri al baccalà12
Le bevande
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Bibite in lattina (33 cl)2.5Coca-cola, fanta. estathè, sprite
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Acqua (1 lt)2
I secondi
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Misto di carne alla brace16Disponibilità del giorno
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Baccalà in umido11Baccalà al tegamino con pomodorini, olive nere e origano
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Baccalà in pastella9
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Bistecca di vitello (300/350 gr)15
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Tagliata di black angus uruguay (l’etto (taglio minimo 300gr))7•rucola, scaglie di grana e glassa d’aceto\n•provola e tartufo\n•ai funghi porcini
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Millefoglie di porchetta8.5Porchetta d'ariccia, fior di latte e funghi porcini
I dolci
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Dolce del giorno5
I vini
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Aglianico locale (1 lt)8Cantina nuscana
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Aglianico cantina troilo (0,7l)18Leukanos DOC aglianico del vulture
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Falanghina cantina troilo (0,7l)16
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Vinosia taurasi (0,7l)25
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Mastroberardino (0,7l)15Mastro rosso 12,5% vol
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Mastroberardino (0,7l)15Mastro bianco 12,5% vol
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Chardonnay cantina troilo (0,7l)17
Gli aperitivi
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Campari soda2.5
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Crodino2.5
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Calice prosecco brut2Troilo
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Bitter bianco/rosso2
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Calice di vino2.5Aglianico, falanghina
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Cedrata tassoni2.5
La friggitoria
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Chip’s di patate con buccia3.5
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Alette di pollo (8 pezzi)6.5
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Il crocchè1.5Crocchè maxi di patate
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Nuvole fritte3.5Mini pizzilli di pastella con sale e pepe
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Patate stick con salsiccia e provola5.5
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Patatine fritte classiche3.5
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Patate pepe e limone4
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Frittatina napoletana2.5Frittatina di pasta home made con besciamella, piselli e carne macinata
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Patate stick con würstel e provola5
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Patate stick con porchetta e provola6
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Nuvole e grana6Mini pizzilli di pastella con scaglie di grana padano e pomodorini confit
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Anelli di cipolla (12 pezzi)5
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Fritto misto napoli (da)6
Le birre
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Nastro azzurro (33 cl)2.5
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Ichnusa non filtrata (33 cl)3
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Troilo artigianale (0.33l)3.5Ambrata non filtrata 5,2% vol
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Leffe (33 cl)3Rossa o bionda
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Peroni (33 cl)2
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Bjorne beer (33 cl)3Doppio malto 8,3%
I calzoni
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“A’ pizza fritta” napoletana6.5Ripieno con ricotta, cicoli napoletani e pomodoro san marzano. (chiedere disponibilità)
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Classico6.5Ripieno di fior di latte o ricotta, pomodoro san marzano, prosciutto cotto
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Campano8Ripieno di fior di latte, pomodorini confit, prosciutto cotto, funghi, salame napoli
