Trattoria Nautilus Menu

Menu

• Antipastini misti della casa

  24.00
  Italian mix fish starters (7 chef's tapas)
• Carpaccio di tonno affumicato con spinacelli, pinoli e gocce di aceto balsamico

  15.00
  Smoked tuna carpaccio with spinach, pine nuts and drops of vinegar
• Insalata di polpo e code di scampi alla catalana

  18.00
  Catalan-style octopus and scampi tails salad
• Code di gamberi asparagi e mentuccia

  16.00
  Shrimp tails asparagus and mint
• Code di gamberi e fiori di zucca in tempura di riso con erbe aromatiche

  22.00
  Shrimp tails and courgette flowers in rice tempura with aromatic herbs
• Crostone con baccalà mantecato alla Veneziana

  12.00
  Fried bread with creamed cod in Venetian-style
• Fritto di calamaretti spillo e zucchine filangé

  11.00
  Fried baby squid and filangé courgettes
• Capesanta gratinata

  4.50
  Gratinated scallop
• Pepatona di cozze con crostoni

  15.00
  Mussel soup in marinara style with croutons
• Acciughe del Cantabrico con crostini e burro agli agrumi

  17.00
  Cantabrian anchovies with croutons and citrus butter
• Misto mare gratinato

  20.00
  Gratinated mix seafood
• Bruschetta di pane di segale con veli di salmone affumicato, avocado, semi di sesamo bianco e lemon sauce

  15.00
  Rye bread bruschetta with smoked salmon veils, avocado, white sesame seeds and lemon sauce

• Ostrica Fin de Claire

  4.00
  Fin de Claire oysters
• Ostrica speciale

  6.00
  Special oysters
• Gambero* rosso di Mazara

  5.00
  Mazara red prawn*
• Scampi* porcupine Irlanda

  5.00
  Porcupine ireland scampi*
• Riccio di mare

  7.00
  Galician sea urchin
• Tartare di salmone, misticanza e salsa guacamole

  16.00
  Salmon tartare, mixed salad and guacamole sauce
• Tartare di scampi* lime e dragoncello

  18.00
  Scampi tartare* with lime and tarragon
• Tartare di gamberi* la classica in olio e limone

  18.00
  Shrimp tartare* the classic in oil and lemon
• Tris di tartare*

  20.00
  Tris di tartare*
• PLATEAU ROYAL 12 pz

  48.00
  2 oysters, 2 special oysters, 4 red prawns, 4 scampi porcupine
• PLATEAU ROYAL 24 pz

  92.00
  4 oysters, 4 special oysters, 8 red prawns, 8 scampi porcupine

• CAVIALE / CAVIAR
  Accompanied by a shot of premium vodka and butter
• Storione Bianco “UNICO” 10 gr

  52.00
• Storione bianco “ESSENTI FUMÉ” 10 gr

  52.00

• Spaghettoni con vongole veraci e bottarga

  19.00
  Spaghettoni pasta with clams and bottarga
• Cavatelli ai frutti di mare del Nautilus al cartoccio

  20.00
  Cavatelli pasta with seafood Nautilus
• Fregola con zucchine in fiore e code di scampi

  20.00
  Fregola pasta with courgette flowers and scampi tails
• Tagliolini all’astice e pomodorini datterini

  30.00
  Tagliolini with lobster and cherry tomatoes
• Paccheri con pesto di pistacchi e sminuzzata di gamberi

  19.00
  Paccheri with pistachio pesto and chopped shrimp
• Risotto ai frutti di mare

  18.00
  Risotto with seafood
• Gnocchetti tricolore con vongole veraci e asparagi

  19.00
  Tricolor gnocchi with clams and asparagus

• Spiedini di gamberi e calamari al gratin

  18.00
  Shrimp and calamari skewers au gratin
• Grigliata mista del Nautilus

  27.00
  Mix grill fish
• Astice alla catalana a piacere

  60.00
  Rock lobster in catalana - style / as you prefer
• Trancio di salmone alla plancha con spinacelli al limone

  17.00
  Salmon steak a la plancha with lemon spinach
• Branzino in crosta di sale a piacere

  21.00
  Sea bass in salt crust / as you prefer
• Pesce spada alla griglia con misticanza e salsa alla senape

  19.00
  Grilled swordfish with mixed salad and mustard sauce
• Fritto di calamari e code di gamberi con verdure pastellate

  19.00
  Fried calamari, prawn tails with battered vegetables
• Pescato del giorno

  7.10
  Catch of the day

• PAELLA ALLA VALENCIANA

  23.00
  Paella with meat, vegetables, seafood
• PAELLA DE MARISCO

  22.00
  Paella with vegetables, seafood
• PAELLA ROYAL

  48.00
  Vegetables, seafood and whole lobster

• CAESAR SALAD 1 recensione

  16.00
  Iceberg salad, grilled chicken, bread croutons, parmesan flakes and caesar sauce
• OBLÒ

  16.00
  Misticanza salad, radicchio salad, olives, octopus and parsley potatoes
• SOTTOCOPERTA

  16.00
  Arugula, cherry tomatoes, burrata cheese, courgettes, shrimp and corn

• Cocktail di gamberetti al vetro

  15.00
  Shrimp cocktail in pink sauce
• Penne con panna, salmone e vodka

  13.00
  Penne pasta with cream, salmon and vodka
• Sogliola alla mugnaia

  18.00
  Sole au meunière

• Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e mozzarella di bufala

  17.00
  24 month old Parma ham and mozzarella of Buffalo
• Bruschetta con pomodorini e basilico

  8.00
  Bruschetta with cherry tomatoes and basil
• Insalata caprese con mozzarella di bufala e datterini

  15.00
  Caprese salad with buffalo mozzarella and cherry tomatoes
• Tagliatelle di ragù alla bolognese

  16.00
  Tagliatelle pasta with Bolognese sauce
• Spaghetti alla carbonara

  16.00
  Spaghetti carbonara
• Risotto alla milanese

  16.00
  Milanese style risotto
• Tagliata di filetto con asparagi e pecorino

  32.00
  Sliced fillet steak with asparagus and pecorino cheese
• Cotoletta alla milanese con pomodorini e rucola

  30.00
  Milanese cutlet with cherry tomatoes and rocket

• Patatine fritte “dippers”

  6.00
  French fries “dippers”
• Insalata mista di stagione

  6.00
  Seasonal mixed salad
• Verdure alla griglia

  7.00
  Grilled vegetables
• Spinacelli di campo al limone

  7.00
  Wild spinach with lemon
• Asparagi trifolati

  10.00
  Sautéed Asparagus
• Patate novelle al rosmarino

  6.00
  New potatoes with rosemary

• Bufalina

  13.50
  Tomato sauce, buffalo mozzarella and basil
• Napoli

  10.00
  Tomato, mozzarella, Cantabrian anchovies, oregano
• Margherita

  9.00
  San Marzano tomato, mozzarella and basil
• Vegetariana

  13.00
  Tomato, mozzarella, aubergines, courgettes and grilled peppers
• Pepperoni Style

  12.00
  San Marzano tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, spicy salami and Taggiasca olives
• Parma

  15.00
  San Marzano tomato, mozzarella, rocket, parmesan and Parma ham aged 24 months
• Capri

  12.00
  Tomato sauce, mozzarella, cooked ham and burrata
• Quattro Formaggi

  14.00
  Buffalo mozzarella, gorgonzola and taleggio cheese, parmesan flakes and oregano
• Due Stagioni

  12.00
  San Marzano tomato, mozzarella, cooked ham, champignon mushrooms
• Asparagina

  16.00
  Mozzarella, asparagus, crispy bacon, taleggio cheese and oregano
• Capitan Nemo

  18.00
  Tomato, garlic and seafood
• Pizza Nautilus

  25.00
  Mozzarella, asparagus, shrimp, scallops, yellow cherry tomatoes and pink pepper

• Coperto / Cover Charge

  3.00