Antipasto
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Tagliere di salumi e formaggi del territorio con miele o confettura fatta in casa e piadina9.0
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Tris di crostini vegetariani ai sapori di stagione6.0
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Cestino di parmigiano con insalatina primaverile,fave fresche ed emulsione alla senape in grani6.0
Piatto
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Pappardelle al raghù di cinghiale tagliato al coltello9.5
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Gnocchi di patate con asparagi saltati e in crema mantecati al parmigiano8.5
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Passatelli con salsiccia e carciofi stufati9.0
Dessert
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Pannacotta al latte di capra con salsa ai frutti di bosco e meringhe sbriciolate4.5
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Crostatina alla mousse di fragole con salsa di cioccolato bianco e cardamomo5.0
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Torta al doppio cioccolato con crema al burro di arachidi5.0
