Antipasti
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Pane e coperto€2,00
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Antipasti misti€10,00Siamo soliti servire un misto di quanto riportato sotto, in caso desideriate solo alcune cose basterà richiederlo al cameriere.
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Affettati mistiAllergene 12
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Torte salateAllergeni 1-3-7
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Insalata russaAllergene 3
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Carpaccio di vitelloIngredienti: olio extravergine d’oliva, parmigiano, succo di limone, sale e pepe
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Caponata di verdureAllergeni 10
Primi
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Primi€9,00
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Primo misto€15,00Ravioli al ragù, taglierini ai funghi, lasagne al pesto
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Lasagne al pestoIngredienti: farina ‘‘00’’ e uova – pesto: basilico, parmigiano, pinoli, olio d’oliva, aglio, sale. allergeni 1-3-7-12
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Pansoti con salsa di nociIngredienti: farina ‘‘00’’ e uova. ripieni con ricotta e spinaci – salsa: noci, pinoli, pane, latte, aglio, olio d’oliva, sale allergeni 1-3-7-10-13
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Ravioli al ragùIngredienti: farina ‘‘00’’, uova. ripieni con carne di vitellone e borraggini – sugo: carne di vitellone, concentrato di pomodoro, olio, sale. allergeni 1-3-7-10
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Taglierini al sugo di funghiIngredienti: farina ‘‘00’’, uova – sugo: funghi porcini, funghi champignon, concentrato di pomodoro, prezzemolo, aglio, olio. allergeni 1-3
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Trofiette al pestoIngredienti: farina ‘‘00’’, acqua. pesto: basilico, parmigiano, pinoli, olio d’oliva, aglio, sale. allergene 1-7-12
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Ingredienti: farina di mais, olio d’oliva, sale
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Pasta secca senza glutineSu prenotazione.
Secondi
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Fritto misto all’italiana€14,00Frittura mista di zucchine, fiori di zucchine, melanzane, cipolle, semolino, polpetta di vitello e verdure, fettina di vitello, patate*. il tutto impanato in uovo e pan grattato o pastella. (se disponibili, aggiunta carciofi. +1€) allergeni 1-3-5-7-12
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Arrosto di filetto di vitellone con porcini trifolati€14,00Filetto di vitello arrosto accompagnato da funghi porcini trifolati in aglio e prezzemolo. allergene 1 (nel fondo bruno, disponibile senza)
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Cima alla genovese€10,00Carne di vitello ripiena di carne macinata, uova, parmigiano, carote, piselli, maggiorana, pinoli, aglio, sale allergeni 1-3-7
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Rotondino di vitello con salsa tonnata allergeni 3-4
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Pollo alla cacciatora€10,00Allergene 9
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Coniglio alla ligure€10,00Allergene 9
Contorni
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Patate fritte€4,00
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Verdure al vapore€4,00
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Insalata mista, o verde€4,00
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Caponata di verdure€5,00
Dessert
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Allergeni 1-3-7
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Allergeni 3-7
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Semifreddo al pistacchioAllergeni 3-7-8
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CanestrelliAllergeni 1-3-7
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MeringataAllergeni 1-3-7
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Strudel di meleAllergeni 1-3-7
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Sorbetto al limoneAllergene 7
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Frutta fresca
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GelatiAllergeni in base al gusto desiderato
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Servizio vostra torta€2,00
Birre in bottiglia
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Maltus faber blonde€6,0033cl.
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Maltus faber ambrata€6,0033cl.
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Maltus faber bianca€6,0033cl.
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Birra pedavena chiara€3,00/€4,5033cl.-66cl.
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Franziskaner weissbier€5,0050cl.
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Birra dolomiti speciale€12,0075cl.
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Birra dolomiti rossa€12,0075cl.
Vini del territorio
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Vermentino colli di luni€22,00Liguria
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Rosso colli di luni atrum bondonor€29,00Liguria
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Axillo andrea bruzzone vino frizzante non filtrato€20,00Liguria
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Coronata bruzzone€19,00Liguria
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Rosè frizzante bullezzumme bruzzone€15,00Liguria
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Spumante di timorasso lusarein ezio poggio€23,00Piemonte
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Rossese di dolceacqua e prie€24,00Liguria
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Rosato fermo sempiternus federici€18,00Liguria
Rossi importanti
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Barbaresco ronchi€38,00Piemonte
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Amarone della valpolicella€44,00Veneto
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Barolo alberto ballarin€49,00Piemonte
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Nizza cascina garitina€35,00Piemonte
Vini rossi
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Barbera d’asti superiore cascina garitina€23,00Piemonte
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Dogliani dolcetto caldera€17,00Piemonte
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Nebbiolo langhe pastura€19,00Piemonte
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Grignolino gabiano€17,00Piemonte
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Primitivo di manduria€17,00Puglia
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Monferrato dolcetto duca di aleramo€12,00Piemonte
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Barbera d'asti duca di aleramo€12,00Piemonte
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Torrette le clocher€18,00Valle d’aosta
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Bonarda colli piacentini€12,00Lombardia
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Valpolicella classico manara€12,00Veneto
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Teroldego lavis€16,00Alto adige
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Refosco s. osvaldo€12,00Veneto
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Gutturnio vivace valtidone€12,00Emilia romagna
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Chianti poggio su vinci€12,00Toscana
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Morellino di scansano horus€14,00Toscana
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Rosso montalcino cantina montalcino€23,00Toscana
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Vino rosso della casa€2.50/€5,00/€10,00Fermo o frizzante 0,25cl/0,50cl/1l
Vini bianchi
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Gavi il rocchin€18,00Piemonte
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Müller turgau frizzante€14,00Trentino
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Ribolla gialla forchir€18,00Friuli
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Traminer forchir€15,00Friuli
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Pinot grigio s. osvaldo€12,00Veneto
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Vino bianco frizzante della casa€2.50/€5,00/€10,000,25cl/0,50cl/1l
Le bolle
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Franciacorta primus franca contea€30,00Lombardia
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Valdobbiadene prosecco mionetto€17,00Veneto
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Prosecco millesimato bollicina€15,00Veneto
Bibite
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Bibite varie€3,0033 cl.
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Acqua€2,0075 cl.
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Caffè€2,00
Fine pasto
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Moscato d’asti€14,00Piemonte
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Vin santo€3,00A bicchiere
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Amari€3,00
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grappe 4 recensioni€3,00
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Grappe invecchiate€3,50
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Rum€4,00
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Liquori nazionali€3,00
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Whisky€4,00
