Secondi piatti
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Ossobuco di vitello€18
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Cinghiale in salmi€18
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Arrosto di vitello alla senape€16
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Girello di vitello all'arancia€16
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Coniglio in umido con polentina morbida€16
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Brovada e musetto€16
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La nostra tartare di manzo€18
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Salsiccia e fagioli€16
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Costa di maiale con la verza€16
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Trippe alla friulana€16
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Goulash di guancia di manzo con patate€16
Antipasti
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Toc in braide con formaggio salato, cipolla rossa e cicciole€12
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Prosciutto cotto morgante caldo con il cren€12
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Radicchio di treviso con speck e polenta€12
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Prosciutto crudo di san daniele morgante€12
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Radicchio di treviso con cicciole e glassa d'aceto balsamico€12
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Torcione di fegato grasso d'oca con polentina morbida€12
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Salame all'aceto con polenta€12
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Sformatino di verdure€12
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Crema di gorgonzola e fichi con mostarda di frutta€12
Dolci
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Strudel di mele€6
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La sacher torte€6
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Biscottini di mandorle con cioccolato fuso€6
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Torta di mele€6
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Mousse allo yogurt con salsa di frutti di bosco€6
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Panna cotta con caramello€6
Primi piatti
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Gnocchi di patate con ragù di anatra€12
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Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi€12
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Vellutata di patate, castagne e chiodini€12
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Gnocchetti di spinaci e ricotta con burro fuso€12
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Gnocchi di zucca con burro fuso e ricotta affumicata€12
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Cjarcions dolci di cjabie (arta terme)€12
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Risotto con radicchio di treviso e speck (min. 2 persone)€12
