Il menù della Trattoria Cesine
Antipasti
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Antipasto Cesine Gold€18Selezione di salumi, formaggio bagnolese, bruschetta pomodorini e caciocavallo, bocconcino e ricotta di bufala, parmigiana, polpettine di melanzane e frittelle al tartufo
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Antipasto Cesine€12Selezione di salumi, bruschetta pomodorini e caciocavallo, verdure grigliate, bocconcino e ricotta di bufala
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Cesine Baby€10Prosciutto e bocconcino di bufala
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Bruschetta Sapore d’Irpinia€6Tris
PRIMI
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RAVIOLO SELVATICO€15Raviolo selvatico ripieno di ricotta bagnolese con crema di asparagi e lardo di maiale
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FUSILLO ANNUNZIATA€12Fusillo Avellinese al ferretto al ragù di pezzente di Prata (Freda)
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CAVATELLI TERRE D’IRPINIA€12Crema di caciocavallo di Montella, guanciale e pepe
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PAPPARDELLA MAMMA SCHIAVONA€15Funghi porcini e tartufo di Montevergine
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FUSILLO PRETURESE€12Fusillo al ferretto avellinese, lardo di maiale, carciofi di Preturo e pecorino
Secondi
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Tagliata Irpina€20Rucola e scaglie di caciocavallo di Montella
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Tagliata Terminio€25Porcini, tartufo di Montevergine e scaglie di caciocavallo di Montella
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Tris Lago Laceno€18Bistecca di maiale, pezzente di Prata e vitello
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Maialino Nostrano€15Maialino in crosta cotto al forno
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Scaloppina Cesine€12Vino bianco - Porcini - Limone
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Medaglione di Vitello€18Stracotto all’Aglianico avellinese
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Vitello Tonnato€15
Contorni
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Patate al Forno€4
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Tegame Provola e Porcini€8
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Zucchine alla Scapece€4
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Verdure Grigliate€5
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Insalata€3
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Carciofi Grigliati€6
BIBITE
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ACQUA LISCIA€2Acqua potabile trattata delle nostri sorgenti irpine. (decreto lgs.181 del 23/03/2003)
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ACQUA GASSATA€2Acqua potabile trattata delle nostri sorgenti irpine. (decreto lgs.181 del 23/03/2003)
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COCA COLA 0.33CL€2.5
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FANTA 0.33 CL€2
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CAFFÈ€1
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AMARO€3
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GRAPPA€3
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RUM€4
I DOLCI
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Cannoli Cesine€5
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Dolci Della Casa€5
La Domenica in Trattoria Cesine
Degustation Menu
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ANTIPASTO CESINEAffettati di salumi formaggi, bufala e verdure grigliate
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PRIMO (a scelta)Tagliatelle alla bolognese Fusilli carciofi pancetta pecorino
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SECONDO (a scelta)Petto di pollo all' arancia Tagliata di maiale rucola e scaglie
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CONTORNOInsalata
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FRAGOLATA E DOLCE DELLA CASAa persona €35Bibita, vino, acqua, amaro e caffè inclusi
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La festa della Mamma in Trattoria Cesine
Antipasto
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Affettati locali, formaggi locali, bufala e verdure di stagione
Primo (a scelta)
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Paccheri salsiccia e porcini macchiato
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Fusilli rucola e provola
Secondo (a scelta)
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Polpettone al forno con salsa francese, champignon e piselli
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Tris carne
Dessert
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DessertSorbetto e dolce della casa
Bevande
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BevandeBibita, vino, acqua, dolce, amaro e caffè inclusi
