Desserts
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Cannolo di piana€6Con ricotta fresca di pecora e cialda croccante di piana degli albanesi
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Dolce del giorno€6
Stuzzichini
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Bruschetta al pomodoro€7Pane croccante, pomodoro, aglio, olio E.V.O.
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Olive e pomodoro secco siciliano€4
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Arancinette palermitane€7
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Panelle e crocché artigianali€5Farina di ceci, patate
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Primi
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Cozze e pomodorino€14Spaghetto fresco, cozze, pomodorino
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Sarde e finocchietto€15Spaghetto fresco, sarde, finocchietto, uva passa, pinoli, zafferano
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Carbonara€15Spaghetto fresco, guanciale, uovo, pecorino
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Norma€12Fusillone fresco, pomodoro, melanzane, ricotta salata
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Risotto del pescatore€22Riso carnaroli, molluschi, crostacei
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Busiata lido€17Busiata fresca, pesce spada, melanzane, mentuccia, pomodorino
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Ragù bianco della nonna€15Fusillone fresco, macinato di carne, piselli, sedano, carote, cipolla
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Busiata al gambero rosso e pistacchio€22Busiata fresca, gambero rosso, pesto di pistacchio
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La siciliana€14Fusillone fresco, salsiccia di maialino, pesto di pomodoro secco, ricotta di pecora
Antipasti
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Polpette di sarde (4pz)€9Sarde locali, salsa di pomodoro fresco, uva passa, pinoli
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Insalata di polpo€13.5Polpo, sedano carote
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Da condividere - antipasto della nonna (x2 persone)€20Caponata, panelle e crocché, olive, polpette di sarde, arancinetta
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Zuppa o pepata di cozze€13.5Cozze, salsa di pomodoro, prezzemolo, aglio, crostini
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Involtini di melanzana€9
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Prosciutto Crudo, Burrata e Rucola€14
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Caponata palermitana€6Melanzane, pomodoro, capperi, sedano, olive, cipolla
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Frittura di totani€15
Bevande
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Calice di vino€6
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Aperol spritz€6
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Birra alla Spina 50 cl€7
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Birra zero alcool 33 cl€4
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Vino della casa 50 cl€14.5
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Birra alla spina 33 cl€4.5
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Acqua microfiltrata - naturale/ frizzante 0,75 l€2.5
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Soft drink€3.5
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Birra artigianale 33 cl€6
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Daura senza glutine 33 cl€5
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Messina cristalli di sale 33 cl€5
Insalate
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Straccetti di pollo, misticanza, mozzarella fiordilatte, pomodorino
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Salmone affumicato€15Salmone affumicato, misticanza, mozzarella fiordilatte, pomodorino, mais
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Caprese€9Mozzarella fiordilatte, pomodoro, basilico
Secondi
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Involtino palermitano€14.5Maiale, prosciutto, salame, caciocavallo, provola
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Bistecca ai Ferri€24Tagliata di Manzo, Rucola, Scaglie di Grana
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Totano arrosto€18.5Accompagnato con crema di zucchine
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Involtino di pesce spada€18.5
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Grigliata di carne mista€16.5Salsiccia classica, costina di maiale, involtino palermitano
Contorni
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Patate al burro€7
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Misticanza e ciliegino€7
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Patatine fritte€5
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Verdure saltate€7
