I primi piatti
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Tagliatelle al vino rosso Amarone con salmì di cervo*€13In base al periodo e alla reperibilità il prodotto potrebbe essere congelato/surgelato
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Casoncelli bresciani nostrani al burro e salvia€12Con classico ripieno bresciano di erbette
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Casoncelli alla zucca€14Saltati con burro e salvia, pate' di tartufo nero e pancetta croccante su fondo di crema al gorgonzola
Voglia di dolce
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Sorbetto al limone€4.5
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Il nostro tiramisù preparato al momento€6
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Crema catalana flambè€6
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Sbrisolona€6
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Antipasti
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I bocconcini di polenta e funghi* trifolati su vellutata di gorgonzola€10*in base al periodo e alla reperibilità il prodotto potrebbe essere congelato/surgelato
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Lardo di colonnata con confettura di marroni e crostini al miele€13
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Filetti di acciughe del cantabrico sott’olio con crostini al burro e bufalina€15
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Piatto del nostro salame nostrano€9
I secondi piatti
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Grigliata mista di carne€18.5Pollo, costine, salamina, polenta, patate al forno
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Guancetta brasata al vino Curtefranca rosso cotta a bassa temperatura€17
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Salamina alla griglia con gorgonzola e polenta€13
Aperitivi
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Gin tonic€8Gin, acqua tonica, fetta limone
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Negroni sbagliato€8Bitter rosso, vermouth rosso, vino bianco
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Americano€8Bitter rosso, vermouth rosso, soda
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Spritz campari€6Vino frizzante, soda, bitter rosso
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Spritz misto€6Vino frizzante, soda, aperol bitter, bitter ross o
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Analcolico (sanbitter, crodino)€3.5
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Spritz aperol€6Vino frizzante, soda, aperol bitter
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Negroni€8Bitter rosso, vermouth rosso, gin
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Calice di vino bianco o rosso da (a calice)€4
Pranzo di lavoro € 14
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