Antipasti
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Insalata di musso e mascella
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Cozze scoppiate
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Ostriche
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Antipasto caldo, crocche' panelle pasatine
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Fave con giri
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Zuppa di cozze
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Canastro
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Bollito di carne all'insalata
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Peperoni all'insalata
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Tris fume' pesce spada, salmone, tonno affumicato
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Caponata di melanzane
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Alici marinate
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Carciofi alla contadina
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Olive e acciughe
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Insalata di mare
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Tris della casa
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Polpette di melanzane con pomodoro fresco
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Bruschette alla trapanese x4
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Bruschette al salmone x4
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Sarde a beccafico x3
Primi piatti
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Nero di seppia
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Zucchinette e gamberetti
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Norma
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Tonnara
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Glassa
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Salsiccia e broccoli
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Cozze e vongole
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Pesto e gamberetti
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Frutti di mare
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Sarde e finocchietto
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Pesce spada e melanzane
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Carrettiera
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Sarde e broccoli
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Salmone e gamberetti
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Carbonara
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Salsiccia funghi e finocchietto
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Anciova
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Pesto e pesce spada
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Tritato in bianco e pisellini
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Secondi piatti
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Calamaro fritto o arrosto
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Gamberone grigliato
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Pesce spada arrosto o panato
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Polpette di sarde al sugo
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Polpi maiolini murati
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Involtini siciliani,
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Arrosto di vitello panato o arrostito
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Calzoncino di vitello
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Spezzatino di vitello con patate
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Polpette sugo e piselli
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Bollito di vitello
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Caldume livitana
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Polpo fritto
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Trippa di vitello alla livitana
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Stigghiola di agnello in brodo
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Baccala' fritto o all'acqua pazza
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Sgaloppina al vino cipolla e funghi
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Brociolottini con piselli
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Frittura mista di paranza
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Filetto di spigola alla ghiotta
