Nel frattempo… in un boccone!
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Lollipop di tomino, barbabietola e nocciole (/pezzo)
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Arancino, cime di rapa, scamorza affumicata e aglio nero (/pezzo)
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Pan brioches, burro e acciughe (/pezzo)
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Crostino di pane, giardiniera e ketchup di carote (/pezzo)
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Gnocchi fritti, panna acida, paprika e cipolla agrodolce (/pezzo)
I piatti
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\"CARNE ALLA ZINGARA\"
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\"UOVO ALLA BISMARCK\"
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\"SGOMBRO IN CARPIONE\
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\"FAVE E OMBRINA\
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LASAGNA 2.0
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\"COME UNO GNUDO\"
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\"LA TORINESE\"
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\"LINGUA ALLA PLANCHA\"
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IL \"NOSTRO\" BRASATO
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\"AGNELLO AL CAMINO\
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Dessert
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Bûnet aromatizzato al caffè
