Antipasti
-
Antipasto di pesce del combattenteCarpaccio di trota, mousse di trota tonnata, pesce misto in carpione, luccio con salsa di sarde
-
Polpettine del garda
-
Selezione di affettati misti
-
Bresaola con rucola
Primi piatti
-
Tagliolini con tinca
-
Bigoli con le sarde
-
Tortelli di zucca
-
Gnocchi di patate alla rucola
-
Tagliolini / maccheroni con pomodoro / ragù
Secondi piatti
-
Filetto di trota alla griglia
-
Filetti di persico fritti
-
Tinca in umido con fagioli
-
Lavarello alla griglia
-
Lumache in umido con erbette
-
Tagliata di manzo con rucola e grana
-
Filetto di manzo alla griglia
-
Filetto di manzo al pepe verde
-
Filetto di manzo alla crema di carciofi
-
Baccalà all’arilicense
Dessert
-
Sorbetto al limone
-
Salame al cioccolato
-
Crème caramel
-
Panna cotta con le more
-
Torta con pere e cioccolato
