Trattoria A Pignata Menu

Carta dei vini

• Vino della casa
• Mezze bottiglie
  Cantine carputo, quarto, campania falanghina dei campi flegrei d.o.c. pèr è palummo d.o.c.
• I vini frizzanti
• Bianchi
  Falanghina carputo i.g.t. “terre del vulure” asprinio frizzante i.g.t. “lignum” falanghina pompeiana frizzante falanghina beneventana frizzante i.g.p.(cantine di solopaca) campania bianco amabile i.g.p. (cantine di solopaca)
• Rossi
  Gragnano penisola sorrentina d.o.p. (astroni) “ardore” gragnano penisola sorrentina d.o.p. (carputo) “gaius” pompeiano rosso frizzante i.g.p. (ten.augustae) “sorbara” lambrusco di sorbara sangue di giuda dell’oltrepò pavese d.o.c. (montespina) aglianico beneventano frizzante i.g.p.(cantine di solopaca)
• I vini bianchi
• Agricola quintodecimo, avellino, campania
  “exultet” fiano di avellino d.o.c.g. “giallo d’arles” greco di tufo d.o.c.g.
• Casa d’ambra, ischia, campania
  Biancolella d.o.c. tenuta frassitelli d.o.c. forastera d.o.c.
• Marisa cuomo, furore, campania
  Furore costa d’amalfi d.o.c.
• Mastroberardino, avellino, campania
  Fiano d’avellino d.o.c.g. greco di tufo d.o.c.g. lacryma christi del vesuvio d.o.c.
• Feudi di san gregorio, avellino, campania
  Lacryma christi del vesuvio d.o.c. “serrocielo” falanghina d.o.c. “albente” “pietracalda” fiano d’avellino d.o.c.g. “cutizzi” greco di tufo d.o.c.g.
• Cantina del taburno, benevento, campania
  “taburno” falanghina del sannio d.o.p. “amineo” coda di volpe i.g.p.
• Azienda agricola macchialupa, avellino, campania
  Fiano d’avellino d.o.c.g. greco di tufo d.o.c.g. falanghina beneventano i.g.p.
• Azienda agricola d’aione, tufo (av), campania
  Greco di tufo d.o.c.g. fiano d’avellino d.o.c.g. falanghina beneventano d.o.p.
• Cantina moio, mondragone (ce), campania
  Falerno del massico d.o.c. falanghina i.g.t.
• Cantine carputo, quarto (na) , campania
  Falanghina dei campi flegrei d.o.c. falanghina collina viticella d.o.c.
• Fattoria alois, pontelatone(ce), campania
  “caiati” pallagrello i.g.p.
• Tenuta augustea, somma vesuviana, campania
  “catalunae” catalanesca del monte somma i.g.p. 2013 “crucem” lacryma christi del vesuvio d.o.c. 2011
• Azienda agricola mustilli, s.agata dei goti(bn) , campania
  “s.agata dei goti” falanghina d.o.c. greco sannio sant’agata dei goti d.o.c.
• Cantine antonio mazzella , ischia, campania
  “vigna del lume” biancolella d.o.c. “villa campagnaro” epomeo bianco d.o.c. biancolella d.o.c. forastera d.o.c.
• Terre di surrupaca (bn) , campania
  “pezzalonga” ”fiano sannio d.o.c. “campaminico” greco sannio d.o.c.
• Cantine cerretto, cuneo, piemonte
  Blangè langhe arneis d.o.c.
• Hofstatter, trentino alto adige
  Gewurztraminer alto adige d.o.c. muller thurgau alto adige d.o.c.
• Santa margherita, trentino alto adige
  Pinot grigio valdadige d.o.c.
• Masciarelli, abruzzo
  Trebbiano d’abruzzo d.o.c.
• Zorsettig ,friuli
  Friulano colli orientali d.o.c.
• Bindella ,toscana
  “gemella” sauvignon d.o.c.
• Bigi ,umbria
  Orvieto classico d.o.c.
• Librandi, cirò marina, calabria
  Cirò bianco d.o.c.
• Umani ronchi, marche
  “villa bianchi” verdicchio castelli di jesi d.o.c.
• Società agricola pasetti
  Pecorino d.o.p.
• Cantine argiolas, sardegna
  Vermentino di sardegna costamolino d.o.c.
• Donnafugata, sicilia
  “la fuga” chardonnay contessa. entellina d.o.p. anthilia bianco i.g.p. “damarino” d.o.p. “sursur” grillo sicilia d.o.c. “lighea” zibibbo i.g.p.
• I vini rosati
• Feudi di san gregorio, avellino, campania
  Visione irpinia rosato d.o.c.
• Mastroberardino, avellino, campania
  Lacrimarosa i.g.t.
• Cantine carputo, quarto, campania
  Amaltea rosso frizzante i.g.p.
• Cantina sociale di solopaca, benevento, campania
  Beneventano rosato i.g.p.
• Azienda agricola d’aione, tufo (av), campania
  Aglianico campania rosato i.g.p.
• I vini rossi
• Azienda agricola mustilli, s.agata dei goti (bn), campania
  Aglianico sannio d.o.c. “cesco di nece” aglianico s.agata goti d.o.c. “piedirosso” sannio d.o.c.
• Mastroberardino, avellino, campania
  “radici” taurasi d.o.c.g. lacryma christi del vesuvio d.o.c.
• Feudi di san gregorio, avellino, campania
  “piano di montevergine” taurasi d.o.c.g. lacryma christi del vesuvio d.o.c. “trigaio” i.g.t. “rubrato” aglianico campania d.o.c.
• Cantina del taburno, benevento, campania
  “fidelis” aglianico del taburno d.o.p.
• Azienda agricola macchialupa, s:pietro irpino, campania
  “la surte” taurasi d.o.c.g. aglianico campania i.g.p.
• Cantine moio, mondragone (ce), campania
  Falerno del massico d.o.c. moio 57 d.o.c. gaurano d.o.c. “maiatico” falerno rosso d.o.c. aglianico i.g.t.
• Azienda agricola d’aione, tufo (av), campania
  Aglianico campania i.g.p. taurasi d.o.c.g.
• Cantine carputo, quarto, campania
  Pèr è palummo dei campi flegrei d.o.c. “etalon” aglianico i.g.t.
• Fattoria alois, pontelatone(ce), campania
  “settimo” pallegrello i.g.p.
• Cantine antonio mazzella, ischia, campania
  Pèr è palummo d.o.c. ischia rosso d.o.c. nero 70
• Tenuta augustae, somma vesuviana, campania
  “crucem” lacryma christi del vesuvio d.o.p. “calidarium” piedirosso pompeiano i.g.p.
• Azienda agricola ferghettina, lombardia
  “curtefranca” franciacorta rosso
• Azienda vinicola nino negri, lombardia
  “grumello” valtellina superiore
• Zorsettig, friuli
  Merlot d.o.c.
• Marchesi dè frescobaldi, toscana
  “campone” rosso di montalcino d.o.c. “santa maria” morellino di scansano d.o.c.
• Bindella, toscana
  “fossolupaio” rosso di montepulciano d.o.c. “i quadri” vino nobile di montepulciano d.o.c.g. “bindella” vino nobile di montepulciano d.o.c.g.
• Monte delle vigne, emilia romagna
  Nabucco i.g.t.
• Cantine cavicchioli, emilia romagna
  “sorbara” lambrusco di sorbara
• Hofstatter, trentino alto adige
  Meczan pinot nero sudtirol alto adige d.o.c.
• Castello banfi, toscana
  Brunello di montalcino d.o.c.g. rosso di montalcino d.o.c. chianti d.o.c.g.
• Fattoria montellassi, toscana
  “mentore” morellino di scansano d.o.c.
• Caprai, umbria
  Montefalco rosso d.o.c.
• Fattoria dei barbi, toscana
  Chianti d.o.c.g.
• Umani ronchi, marche
  Rosso conero serrano d.o.c.
• Masciarelli, abruzzo
  Montepulciano d’abruzzo d.o.c.
• Cantine bersano, piemonte
  “nirvasco” barolo d.o.c.g.
• Feudi san marzano, puglia
  “talò” negroamaro d.o.c. “talò” primitivo di manduria d.o.p.
• Cantine del notaio, basilicata
  “il repertorio” aglianico del vulture d.o.c. “il sigillo” aglianico del vulture d.o.c. “l’atto” aglianico del vulture i.g.t. “la firma” aglianico del vulture d.o.c.
• Librandi, calabria
  Cirò rosso d.o.c.
• Cantine argiolas, sardegna
  Cannonau di sardegna costera
• Azienda vinicola falesco, lazio
  “tellius” syrah
• Donnafugata, sicilia
  “mille e una notte” contessa entellina d.o.p. “sedàra” sicilia rosso d.o.c.
• Firriato, sicilia
  “sanagostino” nero d’avola – syrah “harmonium” nero d’avola i.g.t. “camelot” i.g.t. “chiaramonte” nero d’avola i.g.t. “altavilla” nero d’avola/cabernet sauvignon