Antipasti di pesce
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Antipasto freddo di mare9
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Varietà di antipasti caldi9
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Terrina di vongole in potacchio9
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Ostriche3
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Degustazione di antipasti di pesce freddi e caldi18
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Salmone affumicato dello chef8
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Carpaccio di pesce spada9
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Tartare di tonno10
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Insalata di astice25
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Trionfo di mare16
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Padellata di molluschi e crostacei15
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Cozze alla tarantina8
Antipasti di carne
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Salumi tagliati a mano con formaggi della zona8
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Selezione di pecorini stagionati con miele e confetture della casa8
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Prosciutto nostrano al frutto di stagione e bresaole agli agrumi e verdure grigliate9
Primi di pesce
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Tagliatelle alla \"marinara\9
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Tagliatelle agli scampi9
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Spaghetti alla \"graziella\10
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Chitarrine allo scoglio10
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Ravioli ai fiori di zucca e gamberi9
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Ravioli di pesce in crema di crostacei9
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Gnocchetti al fumé di salmone9
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Risotto alla veliera10
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Paccheri all'astice con mix di molluschi e crostacei25
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Spaghetti all'astice20
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Spaghetti alle vongole9
Primi di carne
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Tagliatelle al ragù della nonna8
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Pappardelle al cinghiale9
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Gnocchetti all'anatra8
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Gnocchetti certosa e rucola8
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Strozzapreti alla norcina8
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Ravioli ai porcini e tartufo nero9
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Ravioli burro e salvia8
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Risotto radicchio e scamorza8
Secondi di pesce
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Frittura guarnita dell'adriatico11
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Grigliata mista alla brace14
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Rana pescatrice in potacchio13
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Gamberoni alla griglia15
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Scamponi al sale, in guazzetto o all'arancia18
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Grigliata mista dell'adriatico13
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Spiedini di calamari e gamberi10
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Tagliata di tonno al sesamo14
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Pesce spada in guazzetto13
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Trancio di spada o di tonno alla griglia13
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Gratin di molluschi e crostacei17
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Rombo al forno con verdure3.6
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Orata o spigola al forno o all'acqua pazza15
Secondi di carne
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Fritto misto all'ascolana10
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Fesa di tacchino rucola e parmigiano8
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Costata di manzo3
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Agnello nostrano ai carboni10
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Grigliata mista alla brace10
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Tagliata di vitellone agli aromi12
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Filetto alla griglia15
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Filetto ai tre pepi16
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Filetto ai funghi porcini16
Insalatone
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Millevolti5.5
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Contadina5.5
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Tonnata6.5
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Campagnola6.5
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Boscaiola6.5
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Esotica6.5
Contorni
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Insalata di stagione3
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Radicchio trevigiano ai ferri4
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Contorno all'ascolana5
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Contorni al gratin5
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Verdure ripassate in padella4
Dessert
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Sorbetto al limone2.5
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Zuppa inglese4
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Tiramisù4
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Panna cotta ai gusti caramello, cioccolato o frutti di bosco4
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Cestino croccante di mandorle con crema chantilly e frutta fresca5.5
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Semifreddo4
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Tortino al cioccolato5
