Primi / pasta
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Tonnarello carbonara€13Egg, bacon and cheese. Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
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Tonnarello gricia€12Pecorino cheese, bacon and black pepper. Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
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Rigatoni al pesto con pinoli e pomodorini€12.5Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
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Lasagna ragù provola e mozzarella\t€14Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
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Tonnarello al sugo di polpette\t€16.5
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Tonnarello all'amatriciana\t€12.5Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
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Tonnarello cacio e pepe€11Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
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Tonnarello \"nonna nadia\€13(Melanzane, olive, capperi, pomodorini) Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
Pinsa
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Margherita€11(Pomodoro, mozzarella e basilico)\t
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Contadina€14(Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni)
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Napoli€11.5(Pomodoro, mozzarella, alici e origano)\t
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Diavola€12.5(Pomodoro, mozzarella e salame piccante)
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Bufalina \"base bianca\€16.5(Pomodoro fresco, mozz. Di latte di bufala e basilico)
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(Mozzarella, salmone affumicato e rucola)
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Tonno€14.5(Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e capperi)
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Quattro formaggi bianca€13(Formaggio erborinato, mozzarella, provola e brie)
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Parma€15(Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo)
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Rustica€14(Pomodoro, mozzarella, cicoria ripassata e salsiccia)\t
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Salsiccia e patate€12.5(Mozz., salsiccia, patate al forno e rosmarino)
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Crostino€13.5(Mozzarella, prosciutto cotto, olio evo)
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Boscaiola€13(Mozzarella, funghi e salsiccia)
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(Mozzarella, cacio e pepe)
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Funghi€11.5(Pomodoro, mozzarella e funghi)
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Capricciosa€16(Pomodoro, mozz., prosc. cotto, uovo, olive, carciofini e funghi)
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Bevande
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Acqua€2.5
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Bevande€3
Polpette per tutti
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Polpette alla vaccinara€18.5Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
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Polpette cacio e pepe (manzo)\t€16.5Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
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Polpette di baccalà con pomodoro, olive, pinoli e uvetta€16Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
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Polpette di melanzane e patate\t€15Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
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Polpette al sugo di mamma€16.5Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
Dolci
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Cheesecake ai frutti di bosco o nutella\t€7
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Salame di cioccolato fatto in casa con panna\t€7
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Pannacotta con le fragole€6.5
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Tiramisu espresso \"tonnarello\"\t€7.5
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Coppa di fragole fresche e gelato alla crema€8.5
Contorni
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Puré di patate€6
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Patate al forno€6
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Patate fritte€6.5
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Cicoria€6(Aglio, peperoncino)
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Insalata con pomodori€6
Insalatone
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Garbatella€13(Misticanza, tonno, mais, uovo sodo, olive, pomodori, carote)
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Borgo€13(Rucola, salmone affumicato, feta, agrumi, noci)
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Testaccio€13(Rucola, bresaola, grana, olive, melanzane)
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Trastevere€13(Misticanza, mozzarella di latte di bufala, pomodori, olive, mais, zucchine)
Antipasti
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Cestino (8 pz)€10.5Di suppli mignon all'amatriciana, al ragù, cacio e pepe e crocchetta di patate
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Cartoccio di calamari dorati€18.5
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Tagliere genuino€22Di salumi e formaggi
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Prosciutto 1 recensione€14.5Crudo e mozz. di l. di bufala\t
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Tris di bruschette€9.5(Pomodoro - mozzarella e prosciutto crudo - mozzarella e alici)\t
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Caprese€13Mozz. di l. di bufala e pomodoro
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Calda, olio E.V.O. e rosmarino
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Le nostre patate cacio e pepe€8.5Spice french fries with cheese and pepper\t
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Prosciutto crudo e melone\t€12.5
Secondi
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Coda alla vaccinara con purè di patate\t€18.5
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Tagliata di manzo, rucola, grana e pomodorini\t€22.5
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Saltimbocca alla romana con purè di patate\t€18
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Abbacchio al forno con patate al forno\t€22
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Pollo alla romana con peperoni e patate al forno\t€16.5
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Cotoletta gigante panata con patate fritte\t€18.5
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Stracetti al vino€19.5Rucola e grana con patate al forno
