Primi
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Tagliatelle alla luciana€15Pasta fresca all' uovo con sugo di piovra in umido con capperi e olive
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Tonnarello alla norma€14Pasta fresca all' uovo con sugo di melanzane pomodoro basilico e ricotta salata
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Gnocchi alla crema di porro zafferano e salsiccia€13Gnocchi di patate con salsa al porro e zafferano e salsiccia sbriciolata
Dolci
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Crema catalana€5
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Tiramisù€5
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Torta del giorno€5
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Antipasti
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Tortino di zucca, fonduta di taleggio e speck€6Tortino a base di zucca con fonduta e speck croccante
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Folpetti alla busara con melanzane e polentina€7Folpetti in umido con melanzane al forno
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Lenticchie e musetto€6Lenticchie stufate e musetto di maiale
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Crema di patate, misto funghi trifolati e crostini€6Crema a base di patate e funghi misto bosco trifolati
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Gran tagliere affettati e formaggi casarecci€16Tagliere misto grande
Le nostre tartare
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Tartare all'acciuga€16Carne di manzo cruda, capperi, taggiasche, scalogno, nocciole e acciuga del cantabrico.
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Tartare olio, sale e pepe€15Carne di manzo cruda, condita con olio sale pepe e limone a parte
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Tartare con salsa della casa€15Carne di manzo cruda, senape, mandorle, scalogno, worcestershire, capperi, taggiasche, paprica dolce, tuorlo.
Contorni
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Patate al forno€5Patate cotte al forno, rosmarino e alloro.
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Erbette saltate€5Erbette miste bollite e saltate
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Verze sofegae€5Verze stufate con aceto
Secondi
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Fegato alla veneziana con polenta€14Fegato di vitello cotto con cipolla e polenta
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Guancetta di maiale con polenta€14Guancetta di maiale in riduzione al vino rosso e fondo bruno con polenta
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Porchetta tiepida al forno con cipollotti al balsamico€13Porchetta di ariccia cotta cbt e passata al forno con cipollotti agrodolci
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Hummus di ceci, broccoli scottati, salsa di peperoni e noci€13Broccoli al forno su crema di ceci, salsa al peperone e noci
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Baccalà alla vicentina con polenta€15Stoccafisso cotto lentamente con sardine, latte, formaggio grattugiato
