Carpacci
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Carpaccio di spada affumicato al corbezzolo, evo14
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Carpaccio di tonno, friscous, composta di cipolle dolci.18
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Carpaccio di polpo, pesto di rucola e olio evo alla menta.16
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Carpaccio di salmone, salsa ponzu agli agrumi, mix di sesamo.16
Nature tartare
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Tonno18
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Salmone16
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Pesce bianco16
Bao
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Flipper7
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Fusion8
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Rainbow7
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Gallipoli10
Nigiri 2pz
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Salmone5
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Tonno6
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Gambero8
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Branzino6
Special roll
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Mary roll20
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Meiji roll20
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Tartare dentro fuori18
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Tilt roll16
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Philadelphia roll14
Sushi giò
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Tonno e crudo di scampi al profumo di agruml8
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Tartare di salmone con pesce bianco e salsa ponzu allo yuzu.6
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Salmone scottato, filange di patate, salsa al mango.6