Vini - rosati
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Chiacchiericcio rose’€14
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Mateus rose’€14
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Rosato del salento€14
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Lancers rose’€14
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Donna marzia€15
Vini - bianchi
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Lancers white€14
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Donna marzia€15
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Chardonnay€13
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Mateus white€14
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Sastreria bianco€14
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Falanghina€14
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Malvasia€15
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Chiacchiericcio bianco€14
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Verdeca€15
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini
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Prosecco€14
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Calice€5
Tartare & sashimi
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Tartare di mazzancolle€15(Con majo al blue curacao, olio EVO al limone, tartare di mazzancolle, pepe, granella di pistacchio e bietola rossa)
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Sashimi di tonno€13(Con olio EVO al limone, pepe, granella di mandorle, bietola rossa e crema al basilico)
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Sashimi di pesce spada€13(Con olio EVO al limone, pepe, granella di mandorle, bietola rossa e crema al blue curacao)
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Tartare di salmone€15(Con crema al mango, olio EVO al limone, tartare di salmone, pepe rosa in grani e bietola rossa)
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Tartare di tonno€15(Con crema al basilico, olio EVO al limone, tartare di tonno pinna gialla, pepe, granella di mandorle e finocchietto selvatico)
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Sashimi di salmone€13(Con olio evo al limone, pepe, granella di mandorle, bietola rossa e crema al mango)
Primi
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Assassina stracciatella€12
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Tris di assassine€16
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Gnocchetti allo scoglio€18(Con cozze, vongole, totani, calamari, mazzancolle, prezzemolo, olio al peperoncino, crema al basilico, pomodorini, pepe e granella di peperone crusco)
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Assassina classica€9
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Riso patate e cozze (sabato e domenica)€14(Con riso, patate, cozze, cipolla, pomodorini, pecorino romano, olio evo e pepe)
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Tagliolini alla crema di scampi€20(Con scampi, sedano, carote, cipolle, pomodoro, pepe, olio al peperoncino, crema di burrata, crema al basilico e granella di peperone crusco)
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Assassina pistacchio/stracciatella e tartare tonno/cacio e pepe€13
Secondi & panini
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Salmone grigliato su crema di peperoni€18(Con pomodori secchi e glassa di aceto balsamico di modena IGP)
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Frittura di baccalà€14
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Panino tartare tonno, crema al basilico e burrata€9
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Polpo grigliato con crema di burrata€19(Con crema di patate allo zafferano e bietola rossa)
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Panino polpo, stracciatella e pomodorini secchi€9
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Panino tartare mazzancolle, stracciatella e pistacchio€9
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Tataki di tonno con crema cacio e pepe e olio al tartufo€19(Con crema cacio e pepe e bietola rossa)
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Panino tartare salmone, salsa agrodolce e bufala€9
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Pesce spada su crema di carote€18(Con carote colorate a julienne e glassa di aceto balsamico di modena IGP)
Analcolici
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Lemon soda 33cl€3
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The pesca / limone 33cl€3
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Fanta 33cl€3
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Coca cola / coca zero 33cl€3
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Acqua liscia / gassata€2.5
Dolci
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Tartufo bianco€6
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Bomboniere al cioccolato€5(Fuori promozione)
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Mochi al mango/cocco/passion fruit€5(Fuori promozione)
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Cremoso al cioccolato€6
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Coppetta di frutta esotica al rum€5
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Tartufo al cioccolato€6
Cocktail
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Aperol spritz€5
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Negroni€5
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Gin tonic€5
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Gin lemon€5
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Negroni sbagliato€5
Birre
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Ceres 33 cl€5
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Guinness€5
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Birra messina spina 20cl€3
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Paulaner 33cl€5
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Birra messina spina 40cl€5
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Leffe rouge 33cl€5
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Bjorne beer 33 cl€4
Vini - rossi
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Donna marzia€15
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Sastreria rosso€14
Antipasti
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Gemme di baccalà (4 pz)€12Con crema di peperoni e finocchietto selvatico
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Polpette di polpo (3 pz)€11Con crema cacio e pepe e bietola rossa (3 pz)
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Cheesecake di salmone€15(Con crema al mango, tarallo sbriciolato, olio EVO al limone e prezzemolo, ricotta profumata al basilico, tartare di salmone, pepe rosa in grani e bietola rossa)
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Tagliere salumi e formaggi della murgia (fuori promozione)€13(Canestrato al peperoncino, caciocavallo, canestrato semistagionato, salame felino IGP, capocollo, lonza di maiale, salamino, rucola e confettura di arancia)
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Crostoni con alici (2pz.)€9(Con ricotta profumata al basilico, alici, pomodorini secchi e miele) (2 pz)
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Crostoni con tartare di mazzancolle (2pz.)€9(con tartare di mazzancolle, ricotta profumata al basilico, olio EVO al limone, granella di pistacchio, pepe e bietola rossa)
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Cheesecake di mazzancolle€15(Con majo al blue curacao, tarallo sbriciolato, olio EVO al limone e prezzemolo, ricotta profumata al basilico, tartare di mazzancolle, pepe, granella di pistacchio e bietola rossa)
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Gamberi in crosta di panko con salsa agrodolce (3 pz)€11
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Caprese di tonno€14(Mozzarella, pomodoro, tartare di tonno pinne gialle, crema al basilico, olio EVO, limone e pepe)
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Cheesecake di tonno€15(Con crema al basilico, tarallo sbriciolato, olio EVO al limone e prezzemolo, ricotta profumata al basilico, tartare di tonno pinna gialla, pepe, granella di mandorle e finocchietto selvatico)
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Crostoni con tartare di tonno (2pz.)€9(con tartare di tonno pinne gialle, ricotta profumata al basilico, olio EVO al limone, crema al basilico, granella di mandorle, pepe e finocchietto selvatico)
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Crostoni con tartare di salmone (2pz.)€9(con tartare di salmone, ricotta profumata al basilico, olio EVO al limone, granella di mandorle, pepe e bietola rossa)
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Mazzancolle in crosta di pistacchio (4pz)€12
