Pucce
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Hamburger, formaggio cheddar fuso, valeriana e salsa burger
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Tonno€12Tartare di tonno, stracciatella, valeriana, pomodorini e pesto al basilico
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Salmone, stracciatella, valeriana e granella di pistacchio
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Polpo€13Polpo alla griglia, stracciatella, valeriana e pomodorini sott’olio
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Gambero€12Gambero fritto, stracciatella, valeriana e granella di pistacchio
Cocktail
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Aperol spritz€4
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Americano€4
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Campari spritz€4
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Gin lemon€4
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Negroni€4
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Negroni sbagliato€4
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Gin tonic€4
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Rosati
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Chiacchiericcio€15
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Donna marzia€17
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Sastreria rosè€14
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Mateus€15
Birre
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Birra messina spina 20cl€3
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Leffe rossa 33cl€4
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Leffe ambrata 33cl€4
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Birra messina spina 40cl€5
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Menabrea 33 cl€4
Bollicine
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Bellavista gran cuvee brut€30
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Bellavista rose’€35
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Ruinart champagne rose’€55
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Ruinart champagne blanc de blancs€45
Antipasti
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Carpaccio di tonno pinne gialle Saku€13.5Aromatizzato con olio all'erba cipollina e lime e con granella di pistacchio
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Involtini di salmone affumicato con crema di ricotta aromatizzata alla menta 3 pz.€10
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Tortino di sashimi di salmone€13.5
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Gamberi in crosta di panko€7.5Con salsa agrodolce 3 pz
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Sautè di cozze€8
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Sautè di cozze all'assassina€11
Analcolici
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Acqua liscia€2.5
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Coca cola 33 cl.€3
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The pesca/limone 33cl€3
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Acqua gassata€2.5
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Fanta 33 cl.€3
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Coca zero 33 cl€3
Primi
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Paccheri alla crema di pistacchio con stracciatella e salmone affumicato€19
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Risotto cacio e pepe con tartare di gamberi e polvere di peperone crusco e finocchietto selvatico - Minimo per 2 persone (dal martedì al venerdì)€17
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Gnocchetti del pescatore€17Con gamberone, calamari, mazzancolle, totani, cozze, salmone e tonno, profumati con pesto di basilico e crema di pomodorini confit
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Linguine all'astice - MINIMO per DUE PERSONE€24SOLO SU PRENOTAZIONE
Dessert
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Sorbetto al limone€3
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Tortino al cioccolato€6
Secondi
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Polpo alla griglia su vellutata di peperoni con sedano e carote croccanti€19
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Frittura mista€18(Gambero, calamari, polpo, totani e baccalà)
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Tataki di tonno€18(In crosta di pistacchio su fondo di crema di ricotta)
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Frittura di baccalà€13
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Tagliata di tonno pinna gialla su vellutata di piselli con dadolata di pere caramellate allo zenzero€18
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Tranci di orata alla piastra su salsa di peperoni arrostiti, pomodori e paprika dolce, con granella di pistacchio, microgreens ed erbe€18
Rossi
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Sastreria rosso€14
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Primitivo€18
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Nero di troia€19
Tartare
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Mazzancolle€14Marinate con olio evo, pera, lime e pepe nero, su base di crema al blue curacao
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Tonno€14Marinato con olio evo, ananas, lime e pepe nero, profumato con salsa alla menta e polvere di peperone crusco su mousse di barbabietola
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Marinato con olio evo, zest di agrumi, mango, su mousse di barbabietola
Bianchi
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Sastreria bianco€14
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Falanghina€15
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Greco del sannio€15
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Donna marzia€17
Bruschette
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Tonno€6.5Con crema di ricotta, pesto di basilico e peperone crusco 2 pz
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Con crema di ricotta, zest di agrumi 2pz
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Alici€6.5Con crema di ricotta, pomodorini sott‘olio, alici e miele 2 pz.
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Gambero€6.5Con crema di ricotta e granella di pistacchio 2 pz.
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Salmone affumicato€6.5Con crema di ricotta, zest di agrumi 2pz
