Pucce
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Ika tere€12(tagliata di tonno alla piastra, stracciatella, valeriana, pomodorini e pesto al basilico)
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Maui€12(gambero fritto, stracciatella, valeriana e granella di mandorle)
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Raka€12(salmone alla piastra, stracciatella, valeriana e granella di mandorle)
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Tamapo€12(hamburger, bacon, formaggio cheddar fuso, valeriana e salsa burger)
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Rangi€13(polpo alla griglia, stracciatella, valeriana e pomodorini sott‘olio)
Tartare
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Mazzancolle€14(tartare di mazzancolle con frutta esotica, zest di agrumi e pepe nero, guarnito con majo al blue curacao)
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(tartare di salmone con mango, zest di agrumi e pepe nero, su mousse di barbabietola)
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Tonno€14(tartare di tonno pinna gialla con ananas, lime, pepe nero e majo al cocco su mousse di barbabietola, guarnita con polvere di peperone crusco)
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Cocktail
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Negroni€5
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Gin tonic€5
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Spritz americano€5Bitter, vermouth rosso, soda, fetta di arancia, zest di limone
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Spritz brasiliano€5Cachaca, lime zucchero di canna
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Spritz spagnolo€5Vino rosso, coca cola, fetta di limone, menta
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Aperol spritz€5
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Gin lemon€5
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Moscow mule€5Ginger, vodka, succo di lime, fetta di lime
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Negroni sbagliato€5
Bruschette (2pz)
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Salmone affumicato€7(con crema di ricotta alla menta, zest di limone e finocchietto selvatico)
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Mazzancolle€7(con crema di ricotta alla menta, granella di mandorle e finocchietto selvatico)
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Alici€7(con crema di ricotta alla menta, pomodorini sott‘olio, alici e miele)
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Tonno€7(con crema di ricotta alla menta, pesto di basilico e peperone crusco)
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Salmone 2pz€7(con crema di ricotta alla menta, zest di limone e finocchietto selvatico)
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Assassina€7(con stracciatella, nduja, pomodorini secchi cotti alla brace e valeriana)
Antipasti
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Insalata di polpo su pane carasau€15Polpo, sedano, carota, valeriana ed olive nere
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Sautè di cozze e vongole€11
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Sashimi di tonno€14Profumato con olio all’erba cipollina, lime e granella di mandorle, guarnito con majo al cocco e valeriana
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Gamberi in crosta di panko€8Con salsa agrodolce 3 pz
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Sashimi di salmone€14Profumato con olio all’erba cipollina, lime e granella di mandorle, guarnito con majo all'arancia e valeriana
Vini - bianchi
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Donna marzia€17
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Chiacchiericcio bianco€15
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Chardonnay€14
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Falanghina€15
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Sastreria bianco€14
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Manzoni€16
Prosecco
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Prosecco€14
Analcolici
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Acqua liscia / gassata€2.5
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The pesca/limone 33cl€3
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Fanta 33cl€3
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Sprite 33cl€3
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Coca cola / coca zero 33cl€3
Dessert
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Tartufo bianco€4.5Con cuore al caffè
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Sorbetto al limone€3
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Tartufo al cioccolato€4.5Con cuore di crema
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Cremoso al cioccolato€6
Secondi
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Trancio di salmone grigliato€18Con vellutata all'arancia, crema di ricotta profumata alla menta, gocce di olio all’erba cipollina e polvere di peperone crusco
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Tagliata di tonno pinna gialla ai tre pepi€18Con crema di ricotta profumata alla menta, mayo all'arancia, teriyaki di aceto balsamico di modena igp e e polvere di peperone crusco
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Tataki di tonno pinna gialla€19In crosta di pistacchio con crema di ricotta profumata alla menta, teriyaki all’aceto balsamico di modena igp e polvere di peperone crusco
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Frittura di baccalà€13
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Grigliata mista di pesce€21
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Frittura di calamari e totan€15
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Polpo alla piastra€19Su vellutata di piselli , guarnito con crema di ricotta profumata alla menta, polvere di peperone crusco, sedano e carote alla julienne
Rossi
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Sastreria rosso€14
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Donna marzia€17
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Malbech€17
Rosati
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Chiacchiericcio€15
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Donna marzia€17
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Mateus€15
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Sastreria rosè€14
Primi
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Tagliolini al pesto di limoni con stracciatella, tartare di tonno rosso e granella di pistacchio€18
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Gnocchetti di patate allo scoglio€16(con cozze, vongole, scampi, mazzancolle, calamari e totani)
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Risotto cacio e pepelinguine con alici del cantabrico, burro e zafferano€19Con tartare di mazzancolle, finocchietto selvatico, polvere di peperone crusco e olio profumato all’erba cipollina (minimo per 2 persone- dal martedi’ al venerdi’)
Bollicine
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Bellavista rose’€35
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Ruinart champagne rose’€55
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Bellavista gran cuvee brut€30
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Ruinart champagne blanc de blancs€45
Birre
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Menabrea 33 cl€4
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Leffe rossa / ambrata 33cl€4
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Birra messina spina 20cl€3
