Antipasti
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Focaccia ClassicaCHF 10.00Olio Extravergine di Oliva, Sale, Origano
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Focaccia al Prosciutto CrudoCHF 14.00Prosciutto Crudo, Olio Extravergine di Oliva
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Focaccia ai PomodoriniCHF 12.00Pomodorini freschi, Aglio, Basilico, Olio Extravergine di Oliva e Sale
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Carpaccio di BresaolaCHF 22.00Bresaola, Rucola, Scaglie di Grana
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Tartare di ManzoCHF 16.00/28.00Servito con Pane tostato e Burro 80g/160g
Insalate
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Insalata Verde / MistaCHF 7.00/9.00
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Insalata CapreseCHF 15.00Pomodori freschi, Mozzarella di Bufala, Olive e Basilico
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Insalata di PomodoriCHF 9.00Pomodori freschi, Cipolle, Basilico e Olive
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Insalata KebabCHF 18.00Insalata Verde, Kebab, Pomodori freschi, Cipolla, Salsa Yogurt, Salsa Piccante
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Insalata CeasarCHF 18.00Insalata Verde, Strisce di Pollo Arrostito (CH), Scaglie di Parmigiano, Uova
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Insalata TicinoCHF 18.00Insalata Verde, Luganighetta, Fontina, Cipolla, Peperoni
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Primi
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Risotto MilaneseCHF 20.00
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Risotto ai Funghi PorciniCHF 22.00
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Tagliatelle fresche al RagùCHF 19.50
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Tagliatelle fresche ai Funghi PorciniCHF 22.00
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Gnocchi freschi al GorgonzolaCHF 19.50
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Gnocchi freschi al RagùCHF 19.50
Secondi
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Brasato di Manzo al MerlotCHF 29.00
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Uccelli scapatiCHF 28.00
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Filetti di ConiglioCHF 27.50Con Pancetta arrotolata al Vino Bianco
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Polpette di MelanzaneCHF 22.50Con Dadolata di Pomodori
Menu per bambini
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Gnocchi alla PannaCHF 11.00
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Tagliatelle fresche al RagùCHF 14.00
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Patatine Fritte e Chicken NuggetsCHF 13.00
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Pizza TopolinoCHF 11.00Margherita con Prosciutto Cotto, Pomodorino e Olive
Pizze
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4 StagioniCHF 17.50Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi, Olive
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AmericanaCHF 17.00Pomodoro, Mozzarella, Patatine, Würstel
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A Modo MioCHF 18.00Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante, Pancetta, Funghi
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CalabreseCHF 16.50Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante, Cipolla Rossa, Olive, Peperoncino Fresco
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CapricciosaCHF 18.00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Olive, Carciofi, Acciughe
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CarbonaraCHF 18.00Pomodoro, Mozzarella, Pancetta a Cubetti, Uovo, Grana
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CottoCHF 14.00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto
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Cotto e FunghiCHF 16.00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi
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Cotto e ZolaCHF 16.00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Gorgonzola
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CrudoCHF 17.00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo
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Crudo e MascarponeCHF 18.50Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Mascarpone
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DelicataCHF 16.00Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Pomodorini
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Kebab 2 recensioniCHF 18.50Pomodoro, Mozzarella, Kebab, Pomodori Freschi, Insalata, Cipolla, Salsa Yogurt, Salsa Piccante
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MargheritaCHF 12.00Pomodoro, Mozzarella
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MarinaraCHF 11.00Pomodoro, Aglio, Origano
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Mascarpone RucolaCHF 16.00Pomodoro, Mozzarella, Mascarpone, Rucola
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MessicanaCHF 17.50Pomodoro, Mozzarella, Fagioli, Cipolla, Pancetta
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NapoliCHF 15.00Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Origano
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PagnottellaCHF 17.50Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Tonno, Peperoni, Olive Nere, Basilico, Olio Piccante
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ParmigianaCHF 16.00Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Grana
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PiacentinaCHF 18.00Pomodoro, Mozzarella, Radicchio, Pancetta, Scamorza Affumicata
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PuglieseCHF 14.00Pomodoro, Mozzarella, Cipolle Rosse
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ReginaCHF 16.50Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico
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Ricotta e SpinaciCHF 16.50Pomodoro, Mozzarella, Ricotta, Spinaci
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RomanaCHF 17.50Pomodoro, Mozzarella, Olive, Acciughe, Capperi
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Salame PiccanteCHF 15.00Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante
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SalsicciaCHF 15.50Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia
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Speck e ZolaCHF 17.00Pomodoro, Mozzarella, Speck, Gorgonzola
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TicinoCHF 18.50Pomodoro, Mozzarella, Luganighetta, Fontina, Cipolla, Peperoni
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TiroleseCHF 19.00Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini, Speck
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Tonno CipollaCHF 16.00Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla
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ValtellinaCHF 19.50Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Grana, Bresaola
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VegetarianaCHF 16.50Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Zucchine, Peperoni
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4 FormaggiCHF 17.00Mozzarella, Fontina, Taleggio, Gorgonzola
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CasaraCHF 18.50Mozzarella, Speck, Zola, Cipolle, Ricotta
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PrimaveraCHF 18.50Mozzarella, Tonno, Olive, Pomodoro fresco, Insalata, Salsa Rosa
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MelindaCHF 16.00Mozzarella, Gorgonzola, Mela
Pan Pizza
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Hamburger 1 recensioneCHF 19.00Hamburger di Manzo (CH), Cipolle Caramellate, Insalata, Pomodoro, Cheddar, Salsa Rosa
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SpicyCHF 20.00Hamburger di Manzo (CH), Cipolle Caramellate, Insalata, Pomodoro, Cheddar piccante, Salsa Rosa
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EsoticoCHF 18.00Pollo a Straccetti (CH), Salsa Mango e Curry, Insalata, Pomodoro
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SelvaticoCHF 22.00Sfilacciato di Cinghiale, Fagioli, Insalata, Fontina, Senape
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TicinoCHF 19.00Luganighetta, Fontina, Cipolle Caramellate, Peperoni, Salsa Rosa
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Kebab 2 recensioniCHF 18.00Kebab, Pomodori freschi, Insalata, Cipolla, Salsa Yogurt, Salsa Piccante
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VegetarianoCHF 18.00Hamburger di Zucchine e Ceci, Insalata, Pomodoro, Salsa Yogurt
Pollo al cestello
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Pollo al cestelloCHF 26.00
Rösti
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Rösti con Uova e BaconCHF 19.50
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Rösti con Sminuzzato di Vitello alla ZurigheseCHF 32.50
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Rösti con Bratwurst e Salsa di CipolleCHF 22.00
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Rösti con Tofu all' Asiatica (Tofu, Cipolle, Peperoni e Salsa di Soia)CHF 20.50
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Rösti al Formaggio Raclette con Cipolle CaramellateCHF 20.50
Cena aziendale
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Menu 1CHF 42.00(minimo 6 persone) Insalata mista, Pollo al cestello, preparato con l’impasto della pizza, servito con patatine fritte e salsa della casa, Panna cotta ai frutti di bosco
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Menu 2CHF 50.00(minimo 6 persone) Affettato nostrano, salame, mortadella di fegato, lardo, pancetta e sottaceti, Brasato di manzo al merlot con polenta, Sorbetto alla pera con Williams
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Menu 3CHF 54.00(minimo 6 persone) Tris di salametti con insalata di sedano e funghi porcini, cinghiale, cervo e maiale, Scaloppina di cervo all'uva americana con spätzli al burro, Pera al vino rosso con gelato alla cannella
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Menu 4CHF 54.00(minimo 6 persone) Trofie Ticino, cotto, porcini, pomodoro, panna, Stinco di maiale con patate al rosmarino, Sorbetto all'uva
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Menu 5CHF 36.00(minimo 8 persone) Insalata mista, Giro Pizza, Pizza nutella
